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正月題材的電影都有哪些

發布時間:2023-08-10 21:47:42

A. 歷年春節檔電影,有哪些成為了人們口熟能詳的經典了呢

電影《你好,李煥英》、《唐人街探案》、《囧媽》已經成為歷年春節檔電影中人們口熟能詳的經典作品。

一、《囧媽》

這部電影有徐崢出演和執導,枕部電影其實是徐崢導演的電影《人在囧途》的系列電影,有前兩部“囧途”系列電影的鋪墊,這部電影也獲得了比較好的口碑。

《囧媽》上映於2020年,當時受疫情影響徐崢將這部電影在網路上“上映”,給居家隔離的人民帶來了很多的歡聲笑語,電影中母子之間的互動也非常的有趣,可以說笑點滿滿,非常適合全家人坐在一起觀看。

B. 今年的春節檔電影有哪些分別在初幾上映

今年的春節檔電影有9部,分別是《長津湖之水橋門》、《奇跡.笨小孩》、《四海》、《這個殺手不太冷靜》、《熊出沒.重返地球》、《狙擊手》、《喜羊羊與灰太狼之筐出未來》、《我心飛揚》、《小虎墩大英雄》。這些電影上映的日期是比較統一的,都會在2022年二月初一,也就是大年初一,在中國大陸上映。所以如果你對這些電影比較期待的話,你也可以在大年初一挑選幾部,然後去看一看。

總結

小編認為這些電影都是很不錯的,所以如果你喜歡看的話,你也可以去看一看。如果你感覺當時的票房比較貴的話,你也可以推後幾天去看。

C. 2022年春節檔電影有哪些

隨著時光的流逝,2021年即將結束,為了迎接2022年的到來,春節已定檔十部電影。電影作為一種藝術,豐富人們的生活,提高人們的情調,今天我們來講一講,2022年春節定檔的十部電影具體有哪些。

忙忙碌碌一整年,在這個歡慶的日子裡,讓我們喜迎中春節,帶上我們的親朋好友,一起走進影院,享受電影帶給我們的視覺盛宴,來年開開心心,順順利利。

D. 2022春節上映的電影有哪些春節電影匯總

距離2022年僅有30天左右的時間了,並且2022年的春節電影也已經拉開序幕了,那麼2022年在春節上映的電影都有哪些,春節電影都有哪些值得看看的,下面一起來看看都有哪些吧。

1、《狙擊手》

11月22日,電影《狙擊手》發布海報,定檔2022年大年初一上映。

這部由張譯、章宇、陳永勝等扮襪握人主演的戰爭片,影片將再現曾讓敵人聞風喪膽的「冷槍冷炮運動」,無疑非常值得期待。

畢竟,這是張藝謀執導的電影。而且還是他與女兒張未第一次合作執導。

1983年出生的張未是老謀子與前妻生的大女兒,在國外生活、學習多年。

2、《四海》

韓賽是國內少有的集賽車、文學與影視於一體的藝術家,早年以《三重門》小說一舉成名。

多年後,他轉型做起了導演,沒想到做得不錯,從《後會無期》到《飛馳人生》,幾部片子票房都不錯,雖然執導水平頗受爭議,但作為一個作家出身的導演,做到這樣已經非常不錯。

《四海》與韓寒以往電影一樣,也有賽車元素加入,作為摩托車迷和賽車迷,這部電影是一定要看的。

兩位主演都是當紅明星,劉昊然以《唐人街探案》成名,而女主角劉浩存是謀女郎出身,星途十分看好。

此外,沈騰、尹正、喬杉、馮紹峰、黃曉明、陳小春、萬梓良等一干明星都在片中出演或客串,陣容相當廳慶強大。

《四海》融合了親情、愛情、友情等多種元素,將是一個怎樣激情四射的年輕故事?進影院看看就知道了。

3、《超能一家人》

春節檔電影中,喜劇是一直深受觀眾喜愛的題材,特別適合全家人觀看。

開心麻花在推出《夏洛特煩惱》《羞羞的鐵拳》《西虹市首富》等喜劇電影後,今年又推出了《超能一家人》。

看名字就知道,這是一部科幻色彩的喜劇片,據說輾轉了國內外六地攝影,特效鏡頭非常震撼。

沈騰、馬麗現在可以說是電影票房的保證了,有他倆主演,電影基本成功了一半。

在2022春節檔電影市場,《超能一家人》有望出佳績,甚至再成爆款。

4、《這個殺手不太冷靜》

一看片名,就讓人想起經典外國電影《這個殺手不太冷》,模仿痕跡略重。

本片由喜劇女王馬麗主演,搭檔是開心麻花的魏翔。

這兩個人不用我介紹了吧,魏翔被稱為「黃金配角」,搞笑能力不輸沈騰,自成一派。

影片改編自日本高口碑喜劇《魔幻時刻》,是否能超越原版,或者改編出新意,值得期待。

由於本片不是沈騰作男主角,因此能否取得好的票房,就要看劇本和馬麗的表現了。

5、《奇跡》

在2022春節檔電影中,《奇跡》是少有的現實主義題材的故事,因為本片的導演正是成功執導《我不是葯神》的文牧野。

《我不是葯神》正是因直面現實,而斬獲31億票房,令文牧野一舉成名。《奇跡》講述的是小人物在深圳特區創業打拚的故事,延續了他的現實風格。

本片由易烊千璽領銜主演,他出演的《少年的你》《送你一朵小紅花》和《長津湖》都取得很高票房,人氣極高。

雖然他的個人主演電影總票房已突破80億,但《奇跡》將是他獨挑大樑的第一次。

在「神仙」扎堆的2022春節檔電影市場,《奇跡》能否創造「奇跡」,非常值得關注。

另外,沈騰、詠梅、張嘉益等大腕也將在本片中客串或出演配角,也讓本片增色不少。

6、《唐刀記》

2022春節檔電影,有一部武俠電影,就是由任達華、賈冰等聯袂出演的《唐刀記》。

這部電影原名《綿里藏刀》,後來改名叫《唐刀記》。影片以唐朝玄宗末年為時代背景,講述了一個叫獨孤的人復仇的故事。

據說本片聚焦於實在的動作戲,是拳拳到肉的風格,既有高手對決,又有兒女柔情。

是不是好看,就要看劇本了。近年來,武俠片勢弱,《唐刀記》想在眾多影片中突破,難度不小。

7、《戲如人生》

《戲如人生》也是一部喜劇電影,由著名導演劉鎮偉監制,德柏、孟令青導演,王智主演,講述了一名都市女白領深陷外貌焦慮的故事。

本片的女主角吳靚由王智扮演,她曾因飾演《夏洛特煩惱》秋雅一角而走紅。

有沈騰、馬麗等搞笑高手在,這部主演陣容平平的《戲如人生》,想在喜劇電影市場中分得一份羹,有很大難度。

8、《我心飛揚》

這是一部體育題材電影,根據中國第一位冬奧會冠軍楊揚的事跡改編,由徐崢監制,王放放執導,孟美岐主演。

本片從導演到監制,都很有實力。但畢竟是體育題材的電影,又不是像籃球、足球這樣的熱門項目,好世在春節檔電影市場中競爭力不會太大。

不過,喜歡滑冰題材或勵志題材的觀眾,倒是可以看看。影片的主題絕對正能量滿滿!

9、《熊出沒·重返地球》等五部動畫電影

除了前面介紹的八部電影外,2022春節期間還有五部動畫類電影上映。

它們是《熊出沒·重返地球》《櫻桃小丸子:奇幻筆記》《喜羊羊與灰太狼之筐出未來》《我是霸王龍》《鏢師虎墩》。

顯然,這幾部動畫電影主要面對的是兒童觀眾,而從往昔的情況看,《熊出沒·重返地球》應該會穩坐第一把交椅。

2014年,《熊出沒之奪寶熊兵》一舉拿下了近3億的票房!從此《熊出沒》大電影系列一直深受孩子們的歡迎,名聲在望。

E. 2022年大年初一有哪些電影上映

每每新年一到不僅每家每戶因為張羅過年所需熱鬧起來,就連影視行業也變得熱鬧各種春節檔的電影紛紛上映。這不眼下又是一年到,下面我就同大家一起看看大年初一有哪些電影上映。

2022年大年初一有哪些電影上映

1、《四海》

韓寒導的《四海》目前已確定在大年初一上映,該電影由劉昊然、劉浩存、沈騰、尹正、周奇、張宥浩、喬杉、馮紹峰、王彥霖、高華陽出演,黃曉明、陳小春、萬梓良、吳彥姝特別出演的電影,是韓寒繼《乘風破浪》《飛馳人生》之後,三度征戰春節檔。

2、《筐出未來》

《喜羊羊與灰太狼》系列全新大電影《筐出未來》目前已定檔春節檔,就網上的消息我們可以只大盤電影將延續劇集《喜羊羊與灰太狼之筐出勝利》的劇情,聚焦於羊狼聯合守護者隊首次參戰籃球頂級賽事都市杯的故事。

3、《我心飛揚》

《我心飛揚》由孟美岐、夏雨等人主演。該片立意深遠,迎合了熱血高燃的冬奧主題,講述的是中國短道速滑的運動健兒厚積薄發努力拚搏,經過22年的錘煉與打磨,最終在冬奧會上摘得首金的勵志故事。

4、《這個殺手不太冷靜》

該片同樣為國產喜劇新作,由馬麗與魏翔聯手主演。兩人同為沈騰的親密搭檔,如今在熒幕上直接對壘,想來也是精彩非凡,值得一提的是,這部電影也是馬麗首部進軍黃金檔的電影,而一向被譽為「喜劇天才」的魏翔總算坐上男主之位。

大年初一的電影什麼時候可以看

大年初一的電影一般只有當天才會上映,之後根據票房一個月內都會連續上映,不過有點映,大家也可以在此期間去觀看。畢竟說到看電影,最爽就屬春節期間的春節檔了,特別是在大年初一,很多好的電影會趁著人們放假過年的期間上映,絕對是一場不容錯過了視聽盛宴。

2022年大年初一是什麼時候

2022年大年初一是2月1日。

所謂的大年初一也就是我們所說的春節,由上古祈年祭祀演變而來,以天乾地支六十甲子的歲來示年,每歲一神祇為太歲,歲首即干支歷法的立春,拜神祭祖、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年。從臘月二十三過小年開始,到農歷正月十五元宵節結束,春節期間親朋好友團聚,燃放煙花爆竹,拜年祈福壓歲,吃喝增深感情,與清明節、端午節、中秋節並稱為中國四大傳統節日。

F. 春節票房排行

2023年春節(除夕至正月初六)上映了6部電影。票房排行分別是《滿江紅》、《流浪地球2》、《熊出沒·伴我「熊芯」》、《無名》、《深海》、《交換人生》。

據初步統計,2023年春節檔電影票房同比增長11.89%;觀影人次為1.29億,同比增長13.16%;國產影片票房佔比為99.22%。國產影片集中上映帶動觀眾觀影熱情,電影市場快速復甦。

2023年春節檔電影供給充困唯分、結構均衡,較好地滿足了觀眾的觀影需求。春節假期,電影市場觀影及討論氛圍熱烈,觀眾的分享傳播為市場增溫,優秀影片的口碑效應凸顯。檔期內,票房走勢保持穩健,形成了近年來春埋數節檔單日票房最平穩曲線。

2023年春節檔電影既有契合合家歡觀影需求的喜劇、動畫類型,也涵蓋了懸疑、科幻、諜戰、歷史等題材元素,主題積極、類型多元、專業特徵凸顯,以觀眾喜聞樂見的方式發揮強信心、聚人心的積極作用,是近年來中國電影創作、製作水準不斷進步的展示。

《滿江紅》扎實的劇本

《滿江紅》的故事設定在南宋紹興年間,岳飛已經含冤而死,宰相秦檜率兵與金國會談,會談前夜,金國使者意外被殺,所攜關鍵密信也不翼而飛。這封密信事關重大,秦檜命張大,和張大的「三舅」,親兵營副統領孫均一個時辰內找到兇手。

而又因為茲事體大,張譯飾演的宰相府總管何立、岳雲鵬飾演的副總管武義淳、余皚磊飾演的馬夫劉喜、王佳怡飾演的舞姬瑤琴等形形色色的小人物,以及背後代表的多股勢力都牽涉其中。

圍繞著密信這個麥格芬,形形色色的人物在一座兩層的山西大院里,展開了一局高級的「密室狼人殺」。這種暴雪山莊模式的故事,往往最能出彩,無論是電影《風聲》還是電影《揚名立萬》都得益於這個模式。

《滿江紅彎尺首》的難度更高一些,影片破案推理的整個過程(一個多時辰)和影片時長159分鍾幾乎嚴絲合縫。

G. 2022年春節檔電影有哪些

馬上迎來了2022年 春節 了,新的一年裡,想必大家都十分關心2022年的電影春節檔吧!下面是我整理的2022年春節檔電影有哪些,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家有所幫助。

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2022年春節檔電影有哪些

1、《狙擊手》

導演:張藝謀

主演:陳永勝、章宇、張譯等

該片以抗美援朝戰爭中的「冷槍冷炮運動」為背景,講述了中國志願軍在敵我軍備力量懸殊的境地下,與美軍精英狙擊小隊展開殊死較量的 故事 。

2、《奇跡》

導演:文牧野

主演:易烊千璽

該片講述了一段發生在南方深圳熱土,逆轉人生的拼搏傳奇故事

3、《超能一家人》

導演:宋陽

主演:艾倫、沈騰等

該片是開心麻花首部春節檔喜劇電影。講述了主人公鄭前(艾倫 飾)離家出走漂泊多年,開發了一款「理財神器」APP,不料卻被家鄉喀西契克市邪惡狡猾的市長乞乞科夫(沈騰 飾)盯上。而此時鄭前一家人竟遇到天降隕石獲得了超能力,但只要有人離開,超能力便會消失。鄭前被迫和不靠譜的家人團結起來,共同抵抗乞乞科夫,上演一場超能力VS鈔能力的爆笑故事……

4、《四海》

導演:韓寒

主演:劉昊然、劉浩存、沈騰、尹正等

該片講述了擅長摩托車特技的少年吳仁耀與他多年未見的父親吳仁騰再度相逢,此時女孩歡頌和她哥哥的車隊又意外闖入他們的生活,他們終將名揚四海還是四海為家的故事

5、《這個殺手不太冷靜》

導演:邢文雄

主演:馬麗、魏翔

該片講述了魏翔飾演的魏成功,為了實踐自己畢生的夢想——飾演一次男主角,意外闖入了一個危機四伏的騙局。他憑借自己絕佳的運氣,一次次化險為夷

6、《我心飛揚》

導演:王放放

主演:孟美岐、夏雨等

該片靈感源自中國冬奧金牌零的突破,講述冬奧健兒拼搏進取、為國爭光的故事。1980年中國代表團開始參加冬奧會,屢次與金牌失之交臂,失敗與不甘像針一樣狠狠刺痛中國人的心。為實現零的突破,秦杉組建以楊帆為代表的中國短道速滑國家隊,臨危受命立志一雪前恥。兩人向金牌發起沖擊,師徒關系也面臨著激烈的碰撞和重重考驗……

7、《櫻桃小丸子奇幻筆記》

導演:薛曉路

監修:日本原著團隊櫻製片股份有限公司

經典IP櫻桃小丸子將首次以3D形象登上大銀幕,由薛曉路執導、日本原著團隊櫻製片股份有限公司監修,在這部作品中,小丸子將從日常生活飛越到充滿幻想的新世界。

8、《唐刀記》

導演:蕭飛

主演:任達華、姜皓文、賈冰、克拉拉等

影片以唐朝玄宗末年為時代背景,講述了獨孤被一個刀法高超的武林高手收養,長大後的獨孤成了一個嫉惡如仇的人。他為了替花蕾報仇,和花蕾一起經歷了層層險阻除掉了刺客組織首領厲換天。在此期間經歷的磨難和生死的洗禮讓他找到了真正的自我

9、《戲如人生》

導演:德柏、孟令清

主演:王智、王寧

該片講述了一個其貌不揚的都市女白領深陷外貌焦慮的故事。

10、《喜羊羊與灰太狼之筐出未來》

導演:黃偉明

主演:祖晴、張琳、鄧玉婷

該片延續劇集《喜羊羊與灰太狼之筐出勝利》,講述了羊狼聯合守護者隊首次參戰 籃球 頂級賽事都市杯的故事

11、《熊出沒·重返地球》

出品公司:華強方特(深圳)動漫有限公司

編劇:徐芸、蔣琳、萬秦

神秘的「外星人」阿布造訪狗熊嶺,結識熊二後,得知,阿布一族起源於地球,他們離開地球時在南極封存了大量遺跡寶藏,這引來了反派牛夫婦的覬覦,大夥掉入圈套。絕境中,熊二和大家一起打敗反派,守衛阿布最後的家園。

12、《侏羅紀大樂園》

出品公司:寧洋影業

《侏羅紀大樂園》以1億多年前地球上最繁榮昌盛的種族「恐龍」為靈感,創造了一個歡樂無限的恐龍世界:湛藍的天空、茂盛的植被、總是噴涌濃煙的活火山和剛剛破殼而出憨態可掬的小恐龍等各種可愛活潑的小動物......組成了一個生機勃勃又千姿百態的「侏羅紀大樂園」

13、《我是霸王龍》

出品公司:北京蒔夢影業有限公司

編劇:牛琳濤

14、《鏢師虎墩》

出品公司:深圳市元人動畫有限公司

編劇:牛紅亮

十歲的虎墩勵志想成為鏢師,但總闖禍,被大家排擠。一次送鏢途中,虎墩歪打正著將搶親的黑骨頭撞下山崖,意外救下新娘。此舉獲得了僱主的賞識,並托他去押一趟鏢。虎墩與總鏢頭就此一起踏上了危險莫測的鏢途。

春節的傳統習俗

掃塵

「臘月二十四,撣塵掃房子」 ,據《呂氏春秋》記載,我國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗。按民間的說法:因「塵」與「陳」諧音,新春掃塵有「除陳布新」的涵義,其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。這一習俗寄託著人們破舊立新的願望和辭舊迎新的祈求。 每逢春節來臨,家家戶戶都要打掃環境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網,疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生、乾乾凈凈迎新春的歡樂氣氛。

貼春聯

春聯也叫門對、春貼、 對聯 、 對子 、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發美好願望,是我國特有的文學形式。每逢春節,無論城市還是農村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯貼於門上,為節日增加喜慶氣氛。這一習俗起於宋代,在明代開始盛行,到了清代,春聯的思想性和藝術性都有了很大的提高,梁章矩編寫的春聯專著《檻聯叢話》對楹聯的起源及各類作品的特色都作了論述。

春聯的種類比較多,依其使用場所,可分為門心、框對、橫披、春條、斗方等。「門心」貼於門板上端中心部位;「框對」貼於左右兩個門框上;「橫披」貼於門媚的橫木上;「春條」根據不同的內容,貼於相應的地方;「斗斤」也叫「門葉」,為正方菱形,多貼在傢俱、影壁中。

貼窗花和倒貼「福」字

在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘託了喜慶的節日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實用性於一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術,千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為「窗花」。窗花以其特有的概括和誇張手法將吉事祥物、美好願望表現得淋漓盡致,將節日裝點得紅火富麗。

在貼春聯的同時,一些人家要在屋門上、牆壁上、門楣上貼上大大小小的「福」字。春節貼「福」字,是我國民間由來已久的風俗。「福」字指福氣、福運,寄託了人們對幸福生活的嚮往,對美好未來的祝願。為了更充分地體現這種嚮往和祝願,有的人乾脆將「福」字倒過來貼,表示「幸福已到」「福氣已到」。民間還有將「福」字精描細做成各種圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五穀豐登、龍鳳呈祥等。

年畫

春節掛貼年畫在城鄉也很普遍,濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術,反映了人民樸素的風俗和信仰,寄託著他們對未來的希望。年畫,也和春聯一樣,起源於「門神」。 隨著木板印刷術的興起,年畫的內容已不僅限於門神之類單調的主題,變得豐富多彩,在一些年畫作坊中產生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五穀豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等精典的彩色年畫、以滿足人們喜慶祈年的美好願望。 我國出現了年畫三個重要產地:蘇州桃花塢,天津楊柳青和山東濰坊;形成了中國年畫的三大流派,各具特色。

我國現今我國 收藏 最早的年畫是南宋《隨朝窈窕呈傾國之芳容》的木刻年畫,畫的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人。民間流傳最廣的是一幅《老鼠娶親》的年畫。描繪了老鼠依照人間的風俗迎娶新娘的有趣場面。民國初年,上海鄭曼陀將月歷和年畫二者結合起來。這是年畫的一種新形式。這種合二而一的年畫,以後發展成掛歷,至今風靡全國。

守歲

除夕 守歲是最重要的年俗活動之一,守歲之俗由來已久。最早記載見於西晉周處的《風土志》:除夕之夜,各相與贈送,稱為「饋歲」;酒食相邀,稱為「別歲」;長幼聚飲,祝頌完備,稱為「分歲」;大家終夜不眠,以待天明,稱曰「守歲」。

「一夜連雙歲,五更分二天」,除夕之夜,全家團聚在一起,吃過年夜飯,點起蠟燭或油燈,圍坐爐旁閑聊,等著辭舊迎新的時刻,通宵守夜,象徵著把一切邪瘟病疫照跑驅走,期待著新的一年吉祥如意。這種習俗後來逐漸盛行,到唐朝初期,唐太宗李世民寫有「守歲」詩:「寒辭去冬雪,暖帶入春風」。直到今天,人們還習慣在除夕之夜守歲迎新。

古時守歲有兩種含義:年長者守歲為「辭舊歲」,有珍愛光陰的意思;年輕人守歲,是為延長父母壽命。自漢代以來,新舊年交替的時刻一般為夜半時分。

爆竹

中國民間有「開門爆竹」一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產,亦稱「爆仗」、「炮仗」、「鞭炮」。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創造出喜慶熱鬧的氣氛,是節日的一種娛樂活動,可以給人們帶來歡愉和吉利。隨著時間的推移,爆竹的應用越來越廣泛,品種花色也日見繁多,每逢重大節日及喜事慶典,及婚嫁、建房、開業等,都要燃放爆竹以示慶賀,圖個吉利。現在,湖南瀏陽,廣東佛山和東堯,江西的宜春和萍鄉、浙江溫州等地區是我國著名的花炮之鄉,生產的爆竹花色多,品質高,不僅暢銷全國,而且還遠銷世界。

拜年

新年的初一,人們都早早起來,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長帶領若幹人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀,稱為「團拜」。由於登門拜年費時費力,後來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀,由此發展出來後來的「賀年片」。

春節拜年時,晚輩要先給長輩拜年,祝長輩人長壽安康,長輩可將事先准備好的壓歲錢分給晚輩,據說壓歲錢可以壓住邪祟,因為「歲」與「祟」諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種,一種是以彩繩穿線編作龍形,置於床腳,此記載見於《燕京歲時記》;另一種是最常見的,即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年後當眾賞給,亦可在除夕夜孩子睡著時,由家長偷偷地放在孩子的枕頭底下。現在長輩為晚輩分送壓歲錢的習俗仍然盛行。

春節吃什麼傳統食物

餃子

正月初一吃餃子,在我國北方,幾乎家家如此。這一頓餃子與一年中的其他餃子不一樣。這頓餃子要求除夕晚上包好,半夜十二點開始吃。吃餃子就是為了取「更歲交子」的意思。

這個風俗開始於明朝初年,原來「交子」的諧音便演變為「餃子」。初一破曉,北方人家家戶戶吃餃子,為了討吉利,北方人往往把硬幣、糖、花生仁、棗子和栗子等和肉餡一起包進新年的餃子里。吃到硬幣的人,象徵新年發財;吃到糖的人表示來年日子更甜美;吃到花生仁的象徵健康長壽等。

年糕

春節吃什麼傳統食品,其實最主要的還是一些寓意吉祥的,比如年糕。全國各地幾乎都用江米面和黍子黏面做成黏糕(也叫年糕),寓意「年年高」。春節吃的食物大部分是節前准備好的,北方人大多吃饅頭。南方是頭幾天淘米,名叫萬年糧米,意思是年年有餘糧。年糕也是漢族過新年的必備食物。做年糕的穀物有多種,各地作法不盡相同。其中以江南的水磨黏糕最為著名。北方則吃白糕或黃米黏糕,西南少數民族習慣吃糯米粑粑。

元宵

南方叫做「湯圓」,在江蘇,上海等地,大年初一早晨都有吃湯圓的習俗。 元宵節 ,道教稱之為「上元節」。據元代伊土珍《(女郎)環環記》引《三餘帖》記:嫦娥奔月後,羿思念成疾。正月十四日夜忽有童子求見,自稱為嫦娥之使,說:「夫人知君懷思,無從得降,明日乃月圓之候,君宜用米粉作丸,團團如月,置室西北方,叫夫人之名,三夕可降而。」羿如法而行,嫦娥果然降臨。

可見元宵節吃元宵,是取「團團如月」的吉祥之意。明代時,元宵在北京已很常見,做法也與今天無異。清代康熙年間朝野盛行「八寶元宵」、馬思遠元宵。民國初年還有袁世凱因元宵與「袁消」音同,故下令禁喊元宵之事。

元宵用面除江米面外,還有粘高梁面、黃米面等。餡則有桂花白糖、山渣白糖、什錦、豆沙、棗泥等。形制上,或大若核桃,也有小如黃豆的「百子湯元」,還有實心圓子和薄皮的「碌皮湯園」。

春餅

春節吃什麼傳統食物? 立春 吃春餅是中國一種古老風俗。晉代已有「五芋盤」即「春盤」,是將春餅與菜同置一盤之內。唐宋時立春吃春餅之風漸盛,皇帝並以之賜近臣百官,當時的春盤極為講究:「翠縷紅絲,金雞玉燕,備極精巧,每盤直萬錢」。

民間也用以互相饋贈。吃春餅的食俗也影響了兄弟民族。如耶律楚律隨成吉思汗征西域時就曾命廚師作春盤,並作詩日:「昨朝春日偶然忘,試作春盤我一嘗。本案初開銀線亂,砂瓶煮熟藕絲長。勻和豌豆揉蔥白,細剪萎蒿點韭黃。也與何曾同是飽,區區何必待膏梁」。

春餅發展到今天,形制隨地而異,食用時間也因地而別。有烙制、也有蒸制;或大如團扇,或小如荷甲。

長面

說到春節吃什麼傳統食品,長面也是其中一種。長面也叫長壽面,新年吃它,預祝壽長百年。古代的一切麵食都叫做餅,所以湯面起初也叫湯餅,開始的面片不是擀成或壓成的,而是將和好的面,用手往鍋里撕片片,和現在北方吃的「烏鴉頭」、「猴耳子」等的做法差不多。到唐代以後開始用 案板擀麵,才逐漸有了長面、短 面、乾麵、素麵、葷面、掛面……

餛飩

新年吃餛飩取其開初之意。 傳說 盤古氏開天劈地,使「氣之輕清上浮者為天,氣之重濁下凝者為地」,結束了混沌狀態,才有了宇宙四方。再則取「餛飩」與「渾囤」的諧音,意思是糧食滿囤。


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