外國電影點名濟南話

① 為什麼以前港片電影都喜歡說山東話

眾人眼中的香港人，應該是講粵語的，和山東話完全扯不上聯系。但是，為什麼以前港片電影都喜歡說山東話呢？

（洪七公 張學友）

讀書君說

本雅明曾說：“歷史的意義不大在過去發生的事件本身，而在於過去發生的歷史何時能夠被認出來。”

香港電影，其實是一段段歷史的重述。從舊港片說山東話中，可以略窺一二當年的人文與歷史。

② 電影《最佳拍擋》光頭佬說的是哪裡的方言

山東話來的……

麥加，香港演員、編導、製片。原名麥嘉尚，生於廣東省台山。1958年移居香港。在香港崇新英文書院讀完中學。1963年全家移居紐約。就讀於紐約布碌侖理工大學，專修電子工程。1969年任紐約電話公司工程師。1971年就讀於紐約大學電影系。學成後當過《鐵金剛大戰金槍客》等三部外國片的助導。

1975年升任導演，首作是《一條光棍走天涯》（1976）。1976年在台灣導演《鐵拳》。1977年導演《面懵心精》。1978年和洪金寶、劉家榮合組嘉寶電影公司，執導創業作《老虎田雞》。1979年執導《無名小卒》，監制劉家榮導演的《搏命單刀奪命槍》。又在《老虎田雞》《鬼馬功夫》中客串演出。客串參演洪金寶導演的《雜家小子》（1979），開啟日後光頭探長的經典形象。

1980年與石天、黃百鳴合組奮斗電影公司，創業作是《瘋狂大老千》，同年即由金公主支持，改組為新藝城公司。此後多年，他成為決策人物，執導了《追女仔》（1981）、《難兄難弟》（1982）皆大受歡迎，取得極佳票房收入；又監制、主演了連連打破賣座紀錄的《最佳拍檔》系列，五集分別由曾志偉、徐克、林嶺東、劉家良等導演；並因主演《最佳拍檔》獲第二屆香港金像獎最佳男主角獎。這一時期也曾出演徐克執導的《鬼馬智多星》（1981）和曾志偉導演的《最佳福星》（1986）。1986年新藝城改制，他退出總經理職，只當監制，起用林嶺東導演了《龍虎風雲》（1987）、《監獄風雲》（1987）、《學校風雲》（1988）、《聖戰風雲》（1990）等寫實暴力片，形成「風雲」系列。

80年代後期已甚少執導及演出，只導演了《橫財三千萬》（1987），監制了劉家良執導的兩集《老虎出更》（1988及1990），參演了《瘦虎肥龍》（1989）等影片。2000年曾出演《大贏家》。此後甚少在大銀幕露面。

③ 光頭麥嘉的電影為什麼要給他配山東方言

因為導演為了追求喜劇效果才給他配山東方言。

麥嘉，原名麥嘉尚，1944年2月29日生於中國廣東省台山。香港演員、導演、編劇、電影製作人。麥嘉並不是從小就光頭，青年時代的他，長發披肩，胡須滿面，一副嬉皮士派頭。1958年移居香港，在香港崇新英文書院讀完中學。

1963年全家移居紐約。就讀於紐約布碌侖理工大學，專修電子工程。1969年任紐約電話公司工程師。1971年就讀於紐約大學電影系，學習16毫米電影製作，並以副導演身份參加《Golden Needle》、《007持黃金槍的男人》等三部美國電影的攝制工作。1972年考入紐約大學美術系。

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演藝經歷：

1973年，麥嘉返港與吳耀漢、黎應就、洪金寶、劉家榮等幾批電影人先後成立了先鋒電影公司、嘉寶電影公司等，出品了一些創意獨特的低成本電影。

1976年，麥嘉首次以導演身份執導了動作片《一條光棍走天涯》；隨後又導演了武俠片《鐵拳》。

1979年，麥嘉與黃百鳴和石天等人創辦了奮斗電影公司；之後麥嘉編導並參演了動作喜劇片《無名小卒》。

1980年，奮斗電影公司得到金公主院線老闆雷覺坤的賞識，加盟金公主並改名為「新藝城電影公司」，麥嘉與石天和黃百鳴三個老闆帶著兩個伙計住進了面積不到一千公尺的新辦公室，之後與石天主演了吳宇森執導的創業作《滑稽時代》，飾演販賣人口的壞人。

1981年，麥嘉監制了徐克導演的喜劇片《鬼馬智多星》，該片奪得同檔期賣座冠軍，並獲金馬獎最佳導演獎等三個獎項。