A. 電影中出現過的哪些食物,讓你念念不忘
記得小時候看天線寶寶,看著他們吃的東西好好吃,一直對天線寶寶吃的念念不忘。在我們的電視電影中也有很多美味的東西。
武林外傳大嘴的傳世名菜紅燒胖大海,炭燒母豬蹄,酥炸小黃瓜,酒釀蘿卜皮,麻辣魚鱗,清蒸黃花魚,湯水蛋花湯。這些不起眼的家常菜不知道讓多少人口齒生津,心生嚮往,這節目哪是搞笑的,這分明就是「美食博主為你展示家常菜」的綜藝節目啊。好了,言歸正傳,這部電視劇不僅帶給我們歡樂,而且將貫穿在全劇的家常菜顯得極其溫馨,沒有山珍海味,沒有鮑魚龍蝦,一切都很平常,這應該才是真正的生活吧。
拉麵估計不少人都很喜歡吃吧,在看了日本動漫《愛吃拉麵的小泉同學》以後,就徹底迷上了拉麵,甚至經常拉著朋友去品嘗各家店鋪的日式拉麵,頗受我喜歡的就是拉麵的湯底和裡面的眾多食材。
B. 在影視劇中,有哪些美食是讓你念念不忘的
韓劇看多了,總是被電視劇中的美食種草,他們他們總是能夠把簡單的食材做的那麼美味。
小時候就看過韓國的電視劇——《搞笑一家人》,可以算得上是90後童年的回憶了,這部電視劇的每一集都少不了吃飯的畫面,每一餐的食物非常的豐富,大大小小的碗碟總是擺滿了整張長方形的餐桌。
回想一下,我們在看韓劇時彷彿像是在看一場美食盛宴,眼睛全被他們的美食所吸引住了,就連韓國人吃美食的樣子總是非常的吸引人,完全將美食的美味表現在了臉上,這應該也是做菜的出事想要看到的表情。
你在看韓劇的時候還有哪些美食讓你止不住地流口水了呢?
C. 一些關於美食的電影
《滿漢全席》
電影《滿漢全席》
時間:1995年
地區:中國香港
演職人員
導演:徐克
攝影:鮑德熹
演員:張國榮 袁詠儀 趙文卓 羅家英 鍾鎮濤 樊亦敏 熊欣欣 倪淑君
劇情梗概
《滿漢全席》,又名《金玉滿堂》,是徐克1995年一部趣味盎然的賀歲喜劇。講得雖是烹調比賽,用得卻是武俠片的拍法:先有挑戰,然後苦練,充滿旗鼓相當,令人眼花繚亂的烹調風格與取勝絕招。
影片的造型十分好看,在序幕段,徐克即使用升降台讓鏡頭從正上方(觀賞的最佳角度)滑過色香味俱全的一道道菜,令觀眾胃口大開。這序幕段的菜系鏡頭止於北京釣魚台賓館前的一個停車鏡頭,這個終止鏡頭十分值得稱道,一是構圖上巧妙地將人物視覺化成了食物(中央的圓形花卉成為主菜,周邊的人物,車形成點綴。)二是十分自然地將序幕的菜系鏡頭過渡到故事--在釣魚台賓館里進行的中華廚藝大賽總決賽。
以競賽作為影片的開始段落使得開場就形成了一個小高潮(影片其後也是高潮不斷)。對陣的廖傑(鍾鎮濤)與龍昆保(趙文卓)也不負眾望,大展廚藝,各自的作品--水晶長城,豆腐雕刻俱晶瑩剔透,美不勝收。但廖傑卻另有心事,徐克平行剪輯了其妻(倪淑君)被送醫院生產的鏡頭。由於心繫妻子,廖傑在第三輪灌湯黃魚vs海龍爭珠的比試中最終放棄比賽,趕回家去,但孩子已然不保,妻子也因廖傑平時專注廚藝,疏於自己,且亦希望尋找自己的生活,而選擇離開。
其後鏡頭一轉,五年後的一場廚師考試。男一號阿生(黑社會老大,張國榮飾)出場,揮起大刀做牛排,做的奇爛,然後施煙幕彈行掉包計,獲獎後十分誇張地興奮跳起,身上預備的作弊物掉落,活脫脫一副小混混造型,一點不像黑幫老大。
其後龍昆保偶遇阿生,聞其欲學烹飪,遂將其介紹到滿漢樓學藝。阿生去了,卻不想滿漢樓老闆豐哥(羅家英)素與龍昆保有隙,於是觀眾就等著看好戲了。
影片中的這些懸念似乎總以搞笑的鬧劇終,無論豐哥刁難阿生的配菜還是殺大魚皆如是。當阿生配菜失敗,把一桌的碟子打翻在地,卻拍拍屁股說「我上廁所」。此時女主角嘉慧(豐哥的女兒,袁詠儀飾)出場,玩了一把港片常見的粗俗風格:從阿生正方便著的尿池一旁鑽出,然後與阿生握手,阿生伸手,嘉慧卻說另一隻手,因這只手阿生剛方便過。其後的大魚之爭也讓阿生無意間大占嘉慧便宜,兩人開始電火花……
影片的鏡語敘事自然流暢,戲與戲之間,場面之間銜接巧妙。
比如阿生在卡拉OK酒吧里剛和弟兄們了清了高利貸事務,鏡頭一轉,一個艷女(另一黑幫團伙老大的馬子)正朝阿生不懷好意(或者很懷好意)地瞧來。阿生很酷地咬一咬煙,然後點煙,擺出一副酷酷造型,眼神迷離,似要放電,突然音樂響起,鏡頭逐漸向遠景處移動,原來嘉慧在那邊的舞台上正以背影擺著一個更酷的pose,十分巧妙的銜接。隨後嘉慧回過頭來,誇張的化妝,開唱《卡門》,徐克把手風琴,豎琴及響板混合起來,把《卡門》搞成五花八門的一首瘋狂樂曲,阿生看得目瞪口呆,香煙落地,原來嘉慧唱得惡難聽,一旁的眾人開始吐。然後,艷女上台,與之爭鋒,二女開始搶話筒,場下是兩大黑幫集團,又一出好戲開場……
終於阿終於,大反派黃榮出場(熊欣欣飾),此人野心勃勃,試圖吞並全港酒樓。他來到滿漢樓下了戰書,以滿漢樓為賭金與豐哥比試滿漢全席的烹飪。豐哥在手下眾人的攛掇下答應,其後允諾給手下職員加薪,以其心協力戰勝黃榮。然這些職員剛歡呼加薪便請辭,原來他們都被黃榮買通了。豐哥一氣之下中風。
危機關頭,嘉慧與阿生承擔起救亡大業,然兩人都是烹飪草包,阿生想起龍昆保,龍告訴他們滿漢全席的傳說,但龍也不會做滿漢全席,不過他知道廖傑會,於是眾人遠赴廣州去請廖傑。
千辛萬苦終於找到廖傑,全港酒樓的掌櫃都來夾道歡迎。廖傑施展廚藝作出其拿手好戲,上次未完成的灌湯黃魚,果然讓眾人大開眼界,然一旁的廚師一嘗味道覺得不對,原來廖傑因婚姻失意,這兩年自暴自棄,酗酒狂飲,現已五味遲鈍,作出的黃魚又咸又澀又腥。眾廚師紛紛離開,徐克仍用一個俯瞰鏡頭,並用跳接表現出原先團聚在桌旁的人們瞬間風流雲散。與前面的夾道歡迎正形成鮮明對比。 眾人再次陷入困境。
為使廖傑恢復味覺,徐克又是大高笑料,不僅搬來中醫瑰寶-針灸,健康舞,還有例牌放屁。最後自然是恢復了味覺,影片最後的滿漢全席大賽亦是高潮迭起,這里賣個關子,就不細述了。
應該說,影片的情節安排是非常巧妙的,雖然主體是眾人與黃榮之戰,但前面用了相當長時間做了鋪墊,廖傑更是在開場那一段之後許久不出現,給人一種懸念。影片的許多情節都有鋪墊,比如影片在開場的大賽已經暗示了廖傑的豆腐雕功,為最後大決戰的豆腐猴腦做了伏筆,也形成了一種首尾呼應。再比如阿生與嘉慧為確定廖傑是否是他們欲找之人(雙方素不相識,只有照片)進行的試探,已經暗示了廖傑失去味覺。
人物塑造也算不賴,嘉慧得知阿生喜歡山口百惠時,便幻想他揚帆遠去,自己揮淚送別,場面有如Puccini的歌劇,非常有趣。而其造型開場時是怪異的朋克造型(欲惹父親生氣),最後是呈啄木鳥羽冠那樣高高豎起(因剛脫下廚師帽),最後阿生回來兩人重逢時的情景令人記憶猶新,嘉慧撲上去撲打阿生,然後檢查阿生錢包,看是否放有她的照片,此時發型依舊高高聳起,令人忍俊不禁。
【滿漢全席】進入廳堂,古色古香,餐具是寫有「萬壽無疆」的字樣的細瓷。服務員身著清宮服飾。雍容華貴,重禮儀、講排場的皇家氣氛在身邊繚繞。滿漢全席包括「山八珍」、「海八珍」、「陸八珍」三種。
滿漢全席是清朝傳承的飲食文化沉澱,經歷年代的洗禮,滿漢全席已成為中華民族飲食的一個高峰點 。
D. 有沒有關於美食的電影
10部關於美食的電影,吃貨必備
1、《深夜食堂》
2、《孤獨的美食家》
3、《小森林·夏秋篇》《小森林·冬春篇》
4、《壽司之神》
5、《舌尖上的中國》
6、《發現中國:美食之旅》
7、《南極料理人》
8、《落魄大廚》
9、《一城一味》
10、《死前要吃的50種東西》
一城一景一味,一個吃貨的平台為你推薦
E. 有哪些關於美食的優秀電影
美食總動員,天降美食1部2部
F. 有哪些關於美食的電影
最好看的就是《決戰食神》。高天賜(謝霆鋒 飾)出生在廚師世家,從小熱愛廚藝,然而父親對他的夢想冷言相向,最終離家出走。天賜跟著師父洪七(葛優 飾)生活在一起,長大後與兩小無猜的海膽妹(唐嫣 飾)一起經營老店,成為春風里七記大排檔的當家主廚。立志要做一碗讓父親感動的面,並得到父親認可的願望一直在天賜的心裡縈繞。隨著春風里的老街拆遷臨近,一位海歸米其林主廚(鄭容和 飾)向天賜發起了廚藝挑戰,店鋪的生死存亡、中華料理的聲譽、父親出走的真相,都伴隨神秘「食神」重現江湖緊密交織。天賜在美食不愛之間將作出怎樣的選擇,一場關乎「人·情·味」的終極決戰即將打響......劇情很好看,然後美食讓人垂涎欲滴。
G. 美食題材的電影
《美食從天而降》《青瓦台》《美食總動員》《味道男女》《美味情緣》《滿漢全席》《料理鼠王》《濃清巧克力》《食神》
H. 有哪些講好吃的電影
謝謝邀請。
我要介紹的是周星馳的《食神》。
電影中星仔是全港知名的食神,在飲食界首屈一指。隨著在商業上越來越成功,星仔從一位名廚變成了個生意人。他過分地注重食品的包裝和宣傳,忽視了食品的味道,加之被富豪的搭檔出賣,使他最後被廚藝徒弟唐牛當眾擊敗,唐牛由此成為新食神。星仔在飲食界無法立足,淪落廟街,遇上一位古惑女。星仔在她的幫助下重新振作,發明了新的食品品種「賴尿牛丸」;在廟街古惑仔的幫助下,該食品很快推廣開來。星仔重燃壯志,為了增進廚藝,他到食林寺學藝,誤入了少林寺三十六房之一的廚房,卻由此學得一身絕世廚藝,重新奪回食神之位。
電影中所講的好吃雖然不是放了很多濃墨,但是從飲食中看穿人情的冷暖與人生的起伏。
I. 有什麼影視劇里的美食是你念念不忘的
我來說一個大家都沒有想到的美食:《武林外傳》裡面的 溜肥腸!
溜肥腸這道菜雖然一直以來基本沒有以具體的畫面出現在電視劇中,但是卻成為了我一直以來念念不忘的菜!
尤其是第十二集《受委屈伙計裝叛變,求生意老闆充大方》,看完這一集,我幾乎滿腦子想的都是肥腸——這究竟是什麼滋味的神仙菜啊!
先介紹一下劇情背景:
當時衙門財務問題嚴重,捕快們已經好幾個月沒有餐補了,邢捕頭只能每天節衣縮食,吃樸素的清湯面和小鹹菜。
邢捕頭夾起一塊鹹菜,半眯著眼,一眼嚴肅又略帶失望的表情。
深呼吸一口氣,順勢閉上眼,嘴裡小聲叨叨:這不是小鹹菜,這不是小鹹菜。
砸吧下嘴(感覺是嚮往回收了點口水),又叨叨:這是溜肥腸,這是溜肥腸。
剛剛還一本正經,突然心滿意足地咬了一小口小鹹菜(注意,是一小口),眼角還帶著滿足的笑意,跟吃到了一口香噴噴的溜肥腸一毛一樣!然後突然發現味道不對,表情又迅速變得嚴峻。
最後一本正經地說:嗯?這是誰溜的肥腸,咋那麼咸還那麼脆啊?!
整個片段不超過二十秒,但是卻恰到好處地完成了情緒上(對現實無奈的)失望-期待-滿足-(意識到殘酷現實的)失望的全過程。
大家不要覺得這段表演很簡單,情緒變化更厲害、幅度更大的表演多了去了。但是注意了,這一段,難就難在情緒變化幅度很小。因為小,所以才難處理——要用非常細微的動作(吃鹹菜前吸口水、吃完鹹菜砸吧嘴的動作)、表情(幻想自己吃了溜肥腸後眼角不自禁的笑意)以及語調(發現事實後的那聲升調的「嗯?」)才能去表現出很平常但是落差又很強的畫面感。
邢捕頭在這里表現出了非常純熟的演技,單靠一個眼神、嘴角的動作和三句簡單的台詞就完成了極有趣味又一本正經的表演,而且更重要的是——原本不理解「肥腸」美味的我,現在真是產生了對這種美食的無限嚮往!
說回主題,後來找圖片的時候,發現了貌似《武林外傳》里好像真的出現了「溜肥腸」這道菜的實體!
J. 有哪些好看的美食電影
文/艾小魚
冬天最適合一起過冬的美食電影,快快收藏吧!
1、花間提勺方大廚
推薦理由:古裝網劇,美食加破案,順便談個清新搞笑的戀愛
看了就停不下來的網劇,不是有毒,是因為有很多看著就能留口水的美食。女主方一勺可愛又善良,男女老少看了都喜歡,更有網友說「娶妻當娶方大勺」。
這是一部豆瓣評分8.7的網劇,絕對的下飯好劇。吃飯、破案、順便談個戀愛,一季只有十幾集,輕松又愉快。
2、落魄大廚
推薦理由:移動餐廳上的美式美食
本片當中的主人公卡爾,是一個天才廚師,同時具有極佳的創造力,他有一個兒子和一個前妻,而前妻還有一個前夫馬丁。卡爾在事業跌進了谷底時,在因緣際會下獲得了馬丁的協助,開始帶著兒子與前妻用小餐車與當地食材結合,翻轉出了卡爾的人生新體悟。
縱然山窮水盡,只要有熱情與才華,還是可以柳暗花明又一村。並且在這過程當中逐漸的成長,實在是一部很值得觀看的餐車美食劇。
3、深夜食堂
推薦理由:日式美食和深夜裡各式各樣的人生
故事主要講述的是一家日本的深夜經營的食堂,在深夜12點的時候,雖然菜譜只有豬肉味噌湯,但是只要是客人想吃或喜歡吃的食物都可以點。一群客人在食堂內喝著小酒,吃著自己所鍾情喜愛的食物,同時也道出了自己人生的酸甜苦辣。
故事從頭到尾以不同的食物來分別描述,在最後做出了一個開放式的結局,讓每個觀看的影者們都能在自己心中聯想到不同的故事,實在是一個很高明的處理手法。因為在真實人生當中,所有的悲歡離合都沒有一定的喜或悲,因此在這充滿人氣味的鋪陳引導下,很容易讓人逐漸地融入,並有身歷其境之感。
我們也拍了中國版的深夜食堂,黃磊主演,不嫌棄的朋友也可以去看看。
4、小森林(冬春篇)
推薦理由:單身女青年的田園生活,可以學來自己做的日系美食
女青年市子無法融入大都市的生活,回到了老家小森林,過起了自力更生的田園生活。自己種田,採摘,收獲,過著春夏秋冬,做著地道的日常美食。那個納豆糯米團子看著真的很好吃啊!
電影有詳細介紹她烹飪的過程,在家的小夥伴也可以照著電影學來做日系美食,這部電影絕對是森女文藝系小清新們的最愛。看冬春篇看不過癮的,再來一部夏秋篇吧!
5、總鋪師
推薦理由:台灣首部史詩喜劇,有很多灣灣的古早味
在台灣,只要有婚事喜慶謝神等活動,一定會辦戶外餐宴,並請來有獨特技術的主廚來在當天出菜。總鋪師為厲害的地方,在於一開桌吃飯當天出菜不只講究及時,快速,更要好吃,面面俱到。新鮮食材的選用還有料理的過程也都別有風味的描寫了進去。片子也講述台灣普遍市井小民的心聲和和對於古早味的追求,隱喻當時台灣所創造的經濟奇跡現已不再,日子再苦也要哈哈大笑過下去。
6、喜歡你
推薦理由:金城武和周冬雨的愛情小喜劇
金城武的顏就不必說了,即使一把年紀也是很迷人。周冬雨俏皮可愛,在電影裡面飾演一名廚師,她以一道「巫女湯」收服了金城武飾演的霸道總裁路晉。兩人因食物結緣,開始了一段奇妙的愛情之旅。從完全不同階層的人變成一桌吃飯的情侶,愛情的力量和強大,食物的力量同樣強大。