㈠ 電影《深夜食堂2》劇情簡介
電影《深夜食堂2》劇情簡介
《深夜食堂電影版2》是小林薰主演的電視劇《深夜食堂》的系列電影。以下是勵志網分享的電影《深夜食堂2》劇情簡介,希望大家喜歡。
深夜食堂坐落在小胡同里,老闆神情柔和地站在食堂門口,彷彿在迎接著脾胃和心靈都需要慰藉的食客們。一個個身穿喪服的常客依次登場,在這些人中包括范子。她穿喪服只出於興趣,這樣能幫她減少壓力,不過,在真正的守靈夜上她被一位與喪服很相稱的中年男性深深吸引住了。另一方面,食堂附近的蕎麥麵店的兒子清太面對過分依賴自己的母親聖子,無法說出他將與比他年紀大的戀人結婚的事。而應經濟困難的兒子的請求從九州趕來的夕起子,把一大筆錢交給自稱是兒子同事的男人。食堂的常客們擔心她被騙了,夕起子的小叔子向大家講起關於她的事。
電影《深夜食堂2》於今(22)日在上海舉行發布會,製片人遠藤日登思、導演松岡錠司、主演小林薰一同亮相。中國電影版《深夜食堂》的導演及大叔的扮演者梁家輝也受片方邀請來到了現場。梁家輝送上了寓意著“票房沖沖沖”的大蔥花束,更是數次宣稱自己是日版《深夜食堂》的中國粉絲代表﹔還有女粉絲現場“示愛”小林薰,稱這位大叔又瘦又性感。這是《深夜食堂》系列首次登陸中國內地銀幕,影片將於7月18日上映。
中國菜入食堂? 松岡錠司:“北京烤鴨最適合”
從2009年開拍電視劇第一部至今,《深夜食堂》系列已和觀眾走過八年的時光,在中國也是家喻戶曉,小林薰飾演的老闆角色更是深入人心。這一切,導演松岡錠司可謂是功不可沒。
不過在談到拍攝的初衷和出發點,松岡錠司卻爆料說,是小林薰主動找到他,因此他打趣說這份工作是小林薰給的,“因為日本夜晚喝酒的地方很多,可以吃菜的店卻在少數”。
此次的.上海之行雖然只有短短的2天不到,卻給影片的主創留下了極深刻的印象。談及中國的特色美食,松岡錠司就特意談到了在上海吃到的清炒鱔絲和土豆沙拉。至於如果要在作品中加入中國美食,應該選擇什麼,他的回答是北京烤鴨:“如果是北京烤鴨,我會考慮”。
被贊又瘦又性感 小林薰:“由女性決定”
談及陪《深夜食堂》一路走來的8年,小林薰坦言沒什麼特別大的變化:“我們的布景最初是在很小的一個地方,後來不斷地擴大,但最初所呈現的中心的核心部分卻是自始至終沒有變過,這點我非常感慨” 。
在《深夜食堂》系列中以暖心大叔形象示人的小林薰,在現場的表現也是如此。這是他第三次來上海,但是距離前兩次來上海,已經過去20多年了,所以“透過車窗回想以前上海的樣子游嘩談,怎麼也想不起來”。而常常在作品中大展廚藝的他也笑稱自己生活中並不擅長烹飪,“除了導演要求我做烹飪的樣子,你要我從頭到尾做,我自己都懷疑神碰”。而自己最想點的菜則是媽媽做的菜,“每個人都會被這樣的菜所吸引蘆型”。
食譜卷軸驚喜小林薰 梁家輝:“我是《深夜食堂》鐵粉”
令人驚喜的是,片方還邀請了中國版電影《深夜食堂》的導演兼大叔的扮演者梁家輝來到了發布會現場,這次“大叔見大叔”的溫情會面,也點燃了現場的熱情。
梁家輝一來就送上了大蔥做成的花束,原因是希望該片“票房往上沖,沖天飛”﹔接著,他又送上神秘卷軸,卷軸上用書法寫著中國傳統美食紅燒肉的食譜。為何會選擇紅燒肉這樣一道菜?梁家輝表示,紅燒肉是上海名菜,而且中國也有這樣一句話“居宜有竹,吃該有肉”。這幅卷軸讓松岡錠司和小林薰愛不釋手。
松岡錠司談及對梁家輝的感受,他開玩笑說自己總覺得梁家輝在影片中的角色,“以前是會拿著菜刀和人砍砍殺殺的黑社會,現在脫胎換骨,現在變成一個好人了”。梁家輝則開始賣起了萌,連稱自己是《深夜食堂》的超級粉絲,所以不僅自稱是《深夜食堂》的中國粉絲代表,還跳到導演和小林薰之間拉他倆合影。
;㈡ 黃磊深夜食堂拍攝錄制地點在哪裡
黃磊出演的中國版深夜食堂在哪裡拍的呢?深夜食堂拍攝錄制的地點是在哪些地方?下面是我精心為你們整理的關於黃磊深夜食堂在哪裡拍的的相關內容,希望你們會喜歡!
作為本劇的主演,黃磊飾演的老闆刀疤無疑是最大的迷,臉上道長長的刀疤,只在深夜才開蘆肆放的食堂。
收保護費的老大看了都急忙逃走,這些細節無疑都證明了老闆巧物刀疤的來頭不小,根據網友的分析,老闆刀疤之前的身份應該是一個黑社會組織的成員。
㈢ 《深夜食堂》電影版和電視劇版有什麼區別
電影《深夜食豎碰昌堂》是梁家輝自導自演的影片,將在8月30號上映,還是很讓人期待的,這一次梁家輝余扒飾演小餐館老闆,深夜為食客製作美食。
深夜食堂電影版劇情是什麼?深夜食堂電影版和電視劇版一樣嗎?
《深夜食堂》電影版講述的是深夜營業的食堂是50歲大叔開的,每天都會在深夜給夜歸人送上食物。以此來溫暖人的心,在上海一條不起眼的小弄堂里,有一家只在深夜營業的小餐館,老闆是一位50歲左右的大叔(梁家輝飾),他會為每個到訪的食客做一份只屬於他的食物。生活在弄堂里的鍾伯(馮淬帆飾)和阿龍(張立飾)都是食堂的常客,每當夜幕降臨,這座繁華都市中便有各色孤單靈魂在此相遇。
廣告公司的加班三人組便是這般偶然登場,被美食洗去滿身疲勞的同時,也邂逅了更多身懷故事的朋友,夜班計程車司機唐宋(魏晨飾)即是其中之一。唐宋是在接醉酒的音樂人阿信(鄧超飾)時發現了食堂的存在,從此他就會在清晨帶青梅竹馬的思思(張藝上飾)來吃家鄉的蛋餅。但是唐宋渴望安逸的生活,思思卻有夢想要追尋。在機會繁多的大城市中,兩個年輕人的結局會像蛋餅一樣圓滿嗎?
很多人在深夜食堂相遇、相知,也學會成長。小美(鄭欣宜飾)是一個調香師,她喜歡在食堂訴說自己的喜怒哀樂,尤其是和初戀學長的往事。面對這段遺憾的青春,小美也在食客們的幫助下逐漸釋懷。 「老牌紳士」的鍾伯與菜場的海鮮老闆蓮嬸(金燕玲飾)最終相依為伴。蓮嬸的兒子開源(楊祐寧飾)為人老實憨厚,在食堂偶遇了帶女兒來吃糖藕的單親媽媽明月(劉濤飾),愛慕就此在心中萌芽。而「海漂女孩」小雪(焦俊艷飾)的出現,也讓阿信終於等到了音樂路上的知音。大叔隨著食堂的夜晚一起經歷人來人往,滿足食客們的味蕾,也見證了各式人生。而無論夜多深、路多遠,大叔還會在食堂里繼續傾聽大家的故事。
《深夜食堂》電影版和電視劇版一樣嗎?取材於原版漫畫,在日本翻拍獲得很大的成功。電影《深夜食堂》改編自安倍夜郎的同名經典漫畫《深夜食堂》,講述了繁華容宿的某條小巷裡,營業時間從晚上十二點到早上七點左右的食堂發生的故事。電影版圍繞亞洲美食,在亞洲各國尋找「深夜食堂」,選取漫畫中的四個故吵局事,和當地美食結合在一起,以暖胃的實物串起暖心的故事,折射人生百態、現實冷暖。
拍攝的時候「深夜食堂」的一磚一瓦,一菜一湯都是在梁家輝的親自參與下完成的。梁家輝身穿藍布工服親自去菜市場挑選蔬菜。
㈣ 梁家輝眾望所歸出演《深夜食堂》後卻票房不佳,是演員演技不行還是劇本問題
梁家輝自導自演的電影《深夜食堂》,上映8天票房才2400萬,可謂是血虧。別看《深夜食堂》的票房不佳,這部電影卻不能以爛片論之。《深夜食堂》這種日本IP,想要去除日本文化的烙印何其難,想要避免水土不服又何其難。
㈤ 梁家輝《深夜食堂》沒被罵,大概這20位演員都有功勞
深夜食堂似乎不符合國人的生活習慣,如要是講大排檔,很多人說這到哪都是活生生的例子,因此當黃磊拍出劇版的《深夜食堂》的時候,很多人都是一片嘲諷,而今梁家輝的電影《深夜食堂》定檔,罵他的聲音似乎一下子就沒了。
很多人說,既然是影帝的作品,想必質量也不會差的。梁家輝曾經歷過從影帝到無戲可拍的地步,也曾有連續三年沒有時間休息,就為了好好的融入到角色中。東邪黃葯師,段王爺,周淮安,梁家輝的每一個角色都讓人回味無窮。
梁家輝的人生經歷和影片角色千百面,而這部《深夜食堂》也是道盡人生的千百味。盡管這部影片最早是在日本播出,但梁家輝也是盡力呈現著小弄堂里的中國故事,而出現在預告片中的20位演員也是個個精彩,有人評論說,這部影片之所以沒被罵,這20位演員才是功不可沒。
在預告片中我們還可以看到包括劉濤,楊祐寧,魏晨、鄧超、彭於晏、張一白等眾多演員的加盟,而這些演員無論是誰都可以引起觀眾對這部電影的濃厚興趣。
劉濤作為這部電影的主演,在影片中飾演的是一個單親媽媽明月,作為一個她護士有著繁忙的工作,而食堂也是她帶著女兒團聚的去出,在這里明月就與楊祐寧飾演的開源相遇。
而這兩人的相遇也在心中種下愛的萌芽,只是這段感情不知道會朝著怎樣的方向發展呢。
另外我們熟悉的鄧超作為特別出演在影片中飾演的是一個音樂製作人,痴迷於音樂創作的他也有失魂落魄的時候,於是一夜醉酒也引出了另外一對情侶的生活。
不得不說,在這幾對中,鄧超是最孤獨的一個,醉酒了被計程車(魏晨飾演的計程車司機唐宋)接走,超哥這一身本領無處施展,鄧超該會郁悶的吧。
其實,還有一個人想說一下就是金世佳,之前在《愛情公寓》中我們看到的金世佳出演的是個陷於愛情的傻瓜,而在這部劇中則是個威猛的職業拳擊手王虎,同時也是楊祐寧飾演的開源的好友,兩人一塊在拳擊館中搭檔。
而在這部影片目前已經透露的消息看,涉及群體廣泛,包括忽視計程車司機,調香師模特,海鮮老闆,甚至是很多人都已經忘掉的一個群體裁縫,健身教練等眾多群體,在20位有名有姓的演員中,他們每個人差不多就代表一個群體,而在梁家輝的這一深夜食堂中也是上演著各種被悲歡離合,人生百味。
梁家輝這部影片你們想看到誰?
㈥ 影版的《深夜食堂》和劇版的哪一個更好看一些
《深夜食堂》改編自同名漫畫,最早是由日本翻拍並大獲成功,一躍成為當年最受歡迎的電視劇。細膩溫馨的鏡頭講述了美食和人之間的故事。特殊的風格和懷念的味道,顧客們在食物的香氣里,娓娓道來一出出充滿人情味的故事。無論是悲是喜,都寓意生活的本質就是人間百味酸甜苦辣。然而中國版本也相繼出世。而小編還是更喜歡電影版的,覺得演的更好看些。
但是這次影版深夜食堂與劇版不同,劇中當中看到清水煮的細面條,手工包制的上海混沌,油鍋里翻炸的蝦仁等等,都是中國觀眾熟悉的食物,這些與劇版只會做泡麵的「深夜食堂」比較,已經可以達到一個及格線了。
觀點粗略,歡迎評論。
㈦ 黃磊電影深夜食堂是在哪裡拍的 深夜食堂取景地介紹
黃磊深夜食堂中國版在哪裡拍的?日版深夜食堂中國版深夜食堂拍攝地點揭秘!下周一起,根據日本漫畫作家安倍夜郎同名代表作改編的基雹電視劇《深夜食堂》將在北京衛視晚間黃金檔首播,這部風靡一時的經典之作至此有了官方正式的「中國版本」。
對於劇中的拍攝地點也許是很多人非常好奇的,那麼這個拍攝地點是在哪裡完成的呢?據悉,日版的《深夜食堂》拍攝地點全部是在在攝影棚拍成,本無真實原型,但拍攝場景模擬的是新宿歌舞伎町附近。而中國版的拍攝地點是在中國台灣以及大連!
深夜食堂圓團拍攝地搏腔帆點盤點
拍攝地點一:中國台灣。台灣(Taiwan)位於中國大陸東南沿海的大陸架上,東臨太平洋,東北鄰琉球群島,南界巴士海峽與菲律賓群島相對,西隔台灣海峽與福建省相望,總面積約3.6萬平方千米,包括台灣島及蘭嶼、綠島、釣魚島等21個附屬島嶼和澎湖列島64個島嶼。台灣島面積35882.6258平方千米,是中國第一大島,7成為山地與丘陵,平原主要集中於西部沿海,地形海拔變化大。由於地處熱帶及亞熱帶氣候之交界,自然景觀與生態資源豐富。人口約2350萬,逾7成集中於西部5大都會區,其中以首要都市台北為中心的台北都會區最大。
拍攝地點二:大連
大連,別稱濱城,舊名達里尼、青泥窪。位於遼寧省遼東半島南端,地處黃渤海之濱,背依中國東北腹地,與山東半島隔海相望,是中國東部沿海重要的經濟、貿易、港口、工業、旅遊城市。
大連歷史悠久,早在6000年前,祖先就開發了大連,1899年開始稱大連。第一次鴉片戰爭、第二次鴉片戰爭期間,英軍對大連地區進行了侵擾。作為甲午戰爭和日俄戰爭的主要戰場,大連在近代史上曾遭受兩次大的戰爭劫,淪為俄、日殖民地近半個世紀。
暖心的食物,暖心的故事!中國版的《深夜食堂》將於6月12日在北京衛視、浙江衛視同步播出,而網路播放平台也只有愛奇藝和樂視視頻兩家網路平台。
㈧ 深夜食堂電影版的幕後花絮
1、本片根據安倍夜郎累計銷售量超過240萬冊的同名經典漫畫改編,是同系列電視劇集(已播出三季)的首部電影版。導演松岡錠司曾在第一季完結時有意拍電影版,但直到四年後才達成所願。
2、影片在日本國內80塊銀幕上同時公映,首周初登場排名第十位,觀眾滿意度排名第三位。此外,《深夜食堂 電影版》還輪閉將在台灣、韓國、香港、澳門、菲律賓等多個國家和地區上映。
3、松岡導演上一部電影是《雪王子:禁戀的旋律(スノープリンス禁じられた戀のメロディ)》,迄今已有六年。此外,高岡早紀和筒井道隆曾出演過導演25年前的一部舊作《笨金魚(バタアシ金魚)》。
4、作為一部全室內劇,電影中首次出現外景,那就是老闆去警視廳失物招領處送骨灰罐,而且他還首次穿上了便服。老闆的家也是第一次出現,導演在新宿告源附近30多處公寓中確定了一處襪桐態30平米的房子。
5、美術導演原田滿生根據自己年輕時的記憶,在崎玉縣入間市一座三百平的倉庫內再造了深夜食堂所處的新宿商業街。街上有「謊言別室」、「雨之阿姆斯特丹」等怪怪的招牌,全部出自松岡導演之手。
6、電視版中老闆所做的菜均由美食設計師飯島奈美一手打造,她當然包辦了電影版中所有的美食設計,不過促成玉子和西田互生好感的那道菜則由松岡導演創造完成。
7、首映上小林薰自爆曾給一位討厭納豆的朋友及其夫人做了拿手的「五色納豆」,朋友夫人嘗過後稱贊,「小林先生做的納豆還是能吃的哦!」後來這倆人似乎因此事離婚了。小林苦笑地稱幸好友人再婚了。
8、談論美食時,柄本時生爆料他同樣擔任演員的母親角替和枝曾在銀座當過女招待,當時曾向客人的叔叔學過一種面的製作方法。
㈨ 為何說梁家輝版《深夜食堂》光鮮亮麗地爛到家
光鮮亮麗說的是整個電影的背景和演員整容,還有整個畫面的美感確實都是比較華麗的,但就算是有梁家輝這種影帝級別的演員托著,依然掩蓋不了其劇情和整個故事發展的爛,總的來說這部深夜食堂算是梁家輝晚節不保的一部作品,跟當年的富春山居圖有的一拼。
演員方面陣容也是不小,鄧超,魏察凳晨,劉濤還有彭於晏的客串,這些在黃磊的深夜食堂是沒有的,所以在演員方面也是比較光鮮的。
至於說這部戲的爛主要還是體現在故事遲核情節上,還是那麼的老套,連最韓劇裡面的疾病復發的清潔都出來了,現在的觀眾眼光都是很高的,想要打動觀眾這些老的劇情是不夠的了,再說你一碼沒掘個催淚大戲沒有點共鳴的東西上哪去打動別人。
㈩ 《深夜食堂》觀後感
《深夜食堂》觀後感
看完一部作品以後,相信你會有不少感想吧,需要回過頭來寫一寫觀後感了。可是觀後感怎麼寫才合適呢?以下是我為大家整理的《深夜食堂》觀後感,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
周日,在家看完日劇《深夜食堂》,聯系這幾天日本發生9.0級大地震和海嘯,心中竟泛起陣陣多年未有的漣漏頌孫漪!
日劇《深夜食堂》雖然只有區區10集,短小精悍,每集又獨立成1個故事,日劇《深夜食堂》觀後感。該劇講述小林薫飾演的小老闆在日本東京新宿1條小巷中開設的小食堂發生的故事。該食堂只在每晚12:00——次日凌晨7:00,只提供豚汁定食,即豬肉汁伴米飯一款食物。當然,如果客人提出另外的食物要求,而老闆又會做的,也可以提供。小食堂真是小!客人圍坐在1個呈正方形的櫃台四周,老闆則在櫃台里勞作,樣子類似酒吧的吧台。
該劇第二集「貓飯」講述的是1個叫千鳥美幸的女孩每天下班後,她都會到深夜食堂叫上1碗形如「貓飯」的廉價咸魚伴飯充飢。那咸魚伴飯製作非常特別,將1塊硬實的咸魚如刨木頭一般放在1個帶刀片的木盒上用力刨,被刨成木片狀的咸魚落在木盒中,打開木盒,將咸魚片放在米飯上,澆上香甜的醬油,就做成了1碗熱氣騰騰的「貓飯」。千鳥美幸到深夜食堂多了,就跟老闆稔熟了,原來她非常喜歡唱歌,晚上在卡拉OK廳做伴唱,早上學習唱歌,雖然歌唱得好,但一直未被人發掘欣賞。老闆遂讓千鳥美幸將她的宣傳海報張貼在食堂里,看看能否遇到知音。可能是冥冥中註定,還真有1個作曲家到食堂來吃夜餐,看到海報,又聽了老闆介紹後,提出叫千鳥美幸早上到食堂來演唱,觀後感《日劇《深夜食堂》觀後感》。那作曲家聽完千鳥美幸的演唱後,大為贊賞,隨後更為千鳥美幸量身訂作了1首歌——《深夜的貓》。歌曲帶有日本傳統能劇的韻味,曲調委婉悠長,有一種雖身居鬧返鏈市但心無所屬,雖居有定處但心在途的旅人感覺。
那首歌一經播出,立即傳遍全日本,千鳥美幸也紅遍全日本。各地的演出邀請紛至沓來,千鳥美幸每天都疲於奔命,羸弱的千鳥美幸很快就病倒了。一天深宵,她又來到她事業的起點——深夜食堂,再次叫了1碗「貓飯」,細細品味著帶來給她無限風光、無比榮耀、無盡傷痛的「貓飯」。此時的千鳥美幸,臉上已無第一次到深夜食堂時帶著的紅暈,有的盡是蒼白的臉色、渾濁的眼瞳、腫脹的眼袋、初夏仍穿著羊毛衣。
1個月後,傳來千鳥美幸去世的噩耗!深夜食堂的人唏噓不已。1天傍晚,深夜食堂門外傳來貓咪叫聲,老闆推門一看,1隻黃白相間的貓咪蹲在食堂門外叫喚,似在乞求食物。老闆似有所悟,當即拿出1碗「貓飯」喂它,並說了一句「你回來了」……
我們每一個人來到這個世界上,總是不斷去追尋我們所沒有的一切。當一個目標達到後馬上轉向另一目標。人啊,為櫻汪什麼總在追尋著,總在路上?人啊,是否值得將時光耗費在無盡的追尋路上?人啊,有否思考過,自己所定的遠大目標只是一場虛幻?人啊,有否靜下心來思考一下,自己所追尋的就一定是自己心中的目標?
每個喧囂的夜晚,總有人在街頭徘徊不願回家,或許是因為苦悶,或許還有心願未了。正是這些不肯回家心事重重的人們,才成為了深夜食堂這部電影的主角。一位善解人意的老闆,一句情真意切的問候,一頓大快朵頤的美食,治癒了多少在夜晚中彷徨生活中迷茫的心。
食堂中食物作為情感的載體,在不同人到來的時候被賦予了不同的意義。五郎的奶油拌飯讓他想起了二十歲初戀的函館姑娘,時隔三十年拌飯味道依舊沒有變;風間倫子的醬油炒麵加荷包蛋,使她想起了多年未見負債出逃,雖無力關懷女兒卻默默支持流淚的父親;怕冷的小瞳喜愛鍋燒烏龍面,遇到了喜歡涼面的殺人犯橋本,彷彿從一開始就註定是一個悲劇。食物承載了時光,而時光卻不能重現。
吃飯是一種本能,無論生活中帶著多少偽裝,在這樣的小飯店裡,每個人必將是本色出演。一個人一個座位,大家各自用餐,相互訴苦,在一個個深夜裡回憶著、思念著、後悔著,周而復始,樂此不疲。身份成謎的老闆不僅僅是在待客,也是在品嘗每個人的五味繁雜的人生,一說一聽,一問一答,一做一吃盡顯了人性的溫暖。
在奶油拌飯那一幕里,街頭歌手五郎先生每次去食堂都會點奶油拌飯,只因年輕困難時和女友只吃得起拌飯。直到女友被父母逼婚,五郎被迫離開,他卻始終不知女方並沒有屈服。三十年後偶然被初戀的美食評論家弟弟認出來,弟弟告訴五郎,自己姐姐還是單身,她還在等著五郎回去找她。五郎露出遺憾而又尷尬的神情:
「可是太遲了啊」
「奶油拌飯的味道不是依舊沒變嗎」
五郎當年雖然因貧困離去,但是依舊沒有忘記心愛的女人。只好寄託情思於食物之上,相思了三十年。大好青春早已過去,當人生步入暮年之際,終於又煥發了青春。
奶油拌飯的味道依然沒有變。這句話是整部劇的靈魂,食物是可以傳遞情感,承載記憶的,無論時光荏苒,世事變遷,心中最初的堅守,都不會以任何外力為轉移。食物是我們接觸的最平凡的事物之一,平凡到我們認為理所應當,人一旦理所當然地接受,就會忘記是誰風里雨里默默守護在原地。於此希望我們能珍惜每一個平凡的人,每件平凡的事;用心去感謝幫助過自己的人,用愛來呵護自己,創造自己的世界。夜太短,人生故事太多,陪伴我們的.請不要錯過。當我們拚命奮斗執著追求的同時,我們是否又忽略了親人們對我們的愛與包容。父母不求孩子掙多少錢做多大貢獻,就希望孩子能平平安安、常回家看看;伴侶不求太多的物質條件,只希望彼此能互相信任,相扶相持;子女不在乎父母在外形象多麼偉岸,他們只需要自己的爸爸媽媽能陪伴自己,在自己人生的道路上指點迷津。
人事有代謝,往來成古今。若是自己有一天陷入迷茫之時,不妨做兩個菜,備兩杯酒,叫上三兩好友一同大快朵頤。內心充實了,生活自會圓滿。
梁家輝是我最喜歡的香港中生代男演員之一,梁朝偉已大有在爛片的道路上一去不復返之勢,梁家輝近年雖偶有爛片的浸染,但在我心目中依舊是這一代香港男藝人中,最接近藝術家氣質的一位。可惜在這個節骨眼上,出了《深夜食堂》這么一塊短板。
看梁家輝首導電影處女作《深夜食堂》,就像是買了一張夜行動物館的門票,進去卻發現,所謂夜行動物由一票日行動物偽裝。故事裡的拳館陪練開源、菜市場大媽蓮嬸、裁縫大爺忠伯、調香師小美、前台追夢女思思、城管阿龍等顯然都是日行動物,強行塞進深夜12點才開業的老食客陣營,違和感可想而知。演員倒都是好演員,可惜走錯了片場發錯了力,讓整個深夜主題跑題千里。
《深夜食堂》改編自日本同名漫畫,且早有小林薰主演的影視珠玉在前,原作和電影均有一定的治癒元素,到了梁家輝的本土化里,卻成了包治百病。蓮嬸家缺個兒媳婦,食堂大叔出面給治;流浪歌手窮困潦倒,食堂大叔也給治;夜班司機與追夢女孩的愛情錯位,食堂大叔也能治。總之只要是食堂里進出的顧客,不管任何問題,食堂大叔立馬揮舞起鍋鏟,一切都能強行治癒。
看得出梁家輝對原版故事的熱愛,但在翻譯人家的表達時,領錯了情表錯了意。小林薰的電影以幾道簡單的菜食為章回,由幾個簡單的單元故事組合,看似散文式的敘事,謀篇布局卻很講究,整個故事通過一個神秘的骨灰盒串聯起來。到了梁家輝的版本里,人物和小故事多了,卻各自為政,除了與食堂大叔的交集,並沒有太多的張力和關聯,顯得散亂無章。更重要的是,人家的故事並非包治百病還是以小林薰電影為例,第一個情婦的單元,只是把一位煙火女子展露出來,並沒有改變任何;海嘯難民與志願者之間的糾纏,也只是個情錯,最後大家各回各所各找各媽。人家的故事裡,不論漫畫原著還是電影改編,都不過是在淡淡的哀愁里尋找絲縷的溫暖與美好,屬於滋補品,而非葯物。
作為導演,梁家輝對細節的把控和考究也顯得不足。比如食堂大叔洗貝殼,象徵性地一刷,就那麼嘩啦啦丟進一邊的容器里,我都替那些貝殼疼痛;再比如食堂大叔拖完地,轉身用來澆花,我也替那些花的健康擔心;比如他正在給小女孩串藕片,別人丟來一個拳手頭套,那就那麼接了,新鮮的藕串和吸收萬千汗水的頭套就那麼混在他的手裡;再比如大叔在後門投食流浪狗也就罷了,還上手撫摸,拜託,作為餐飲行業的老炮,再有愛心也不能凌越衛生條例吧。作為與飲食相關的故事,同時作為導演和主演以及故事中的食堂老闆,梁家輝的諸多小動作令人不適。
導演在演員表演和場景調度上也暴露出了稚嫩。深夜食堂的街巷裡,基本空無一人;外灘的夜景霓虹依舊,人影卻不見二三;失意戲,女孩在弄堂里直線行走,然後機械地九十度轉彎每個小故事,都像是院校科班生呈交的學生作業,表演里留下了太多話劇走台的痕跡。
梁家輝把導演工作想簡單了,電影不是劇本到影像的機械轉化,更不是幾個俗不可耐的小故事的堆積,尤其那些有珠玉在前的好故事,如果找不到本土化的承載,找不到表達的新落腳,很容易為人詬病。正所謂沒有比較就沒有傷害,在珠玉面前,你不能拋塊石頭出來。
最近一直在追一部劇——深夜食堂,一部講述著美食與故事的電視劇。之所以喜歡,是因為每一道美食的背後都有一個故事,可以是親情,可以是愛情,可以是友情,還可以是大眾博愛之情。
一碗炒方便麵,讓三個單身剩女變成閨密,互訴衷腸;一杯啤酒配紅腸的背後,有著一段美好而又悲傷的愛情;一杯跳跳糖冰激凌,讓兩個絕症的年輕人互相陪伴到人生的最後;一勺老醬油,讓曾經互不理解的父子重歸於好;一碗紅燒肉,讓癱瘓在床的醫生重振旗鼓;一盤醬油炒飯,讓美女大明星找到了自己的父親;一碗水蒸蛋,不僅讓主人找到了媽媽的味道,還給自己帶來了幸福的愛情…………
美食,何為美食?在這個美食當道的年代,很多人會把自己標為吃貨一族,只要吃到認為好吃的東西,就將其貼上美食的標簽大肆渲染。商家為了宣傳自家的美食,絞盡腦汁策劃營銷方案,比如吃多少送多少,朋友圈積夠多少贊就可打幾折,掃碼加會員積分換現金抵扣券等等。殊不知,這些所謂的美食大多都是機械化程序的結果,沒有情感只有技術,沒有食材本味只有各種調味品。所以,這樣的美食也只能臨時解解饞。
而我喜歡這樣的美食:清晨早起逛個早市,挑選最新鮮的食材,然後花上一上午准備:洗菜、配菜、切菜,然後在加點小創意。不放任何多餘的調味品,只有最普通的鹽巴、醬油和食醋。保留食材最原生態的味道,雖然簡單,但食中之情感卻不簡單。甚至我喜歡水煮菜或者水蒸菜。而更喜歡的是,精心准備好的菜可以滿足來客的心情與要求。
美食,除了需要新鮮的食材,更重要的是情感的注入。就好比情人眼裡出西施,一道美食美的不是食本身,而是食中的那種情感。這樣的美食才會百吃不厭。
抿疙斗——唯一喜歡的一道麵食,因為是家的記憶;
拌湯——酸甜可口,有湯有麵疙瘩,冬天裡的一道暖胃湯,小雄還記得嗎?不過你吃的不是我做的最好的,而我吃的最好的,是老爸早晨送到被窩里的那碗羊肉拌湯;
烙餅——酥軟中有點咸,老爸的味道,每次回家必吃之一;
餃子——北方人民家家會做,但南方人民就無從下手,所以,那時經常給華包一冰箱餃子,以備平時飢餓所需;
紅燒肉——曾經不太喜歡吃肥肉的我,在和歐陽一起吃了正宗的毛氏紅燒肉後,讓我對肥肉沒了芥蒂;
清明團子——捲毛家的特產,只有清明才可以吃到,綠色的糯米包著辣辣的乾菜,那是奶奶和媽媽的味道;
辣炒干魚——五媽阿姨的拿手好菜,第一次吃就贊不絕口;
jiao頭——類似於大蒜,配上紅綠青椒,下飯!宋,還記得不?離開NC在沒吃過;
湯粉——大學四年必備早餐,在你剛踏進食堂門的那一刻,湯粉阿姨就已准備好,不用排隊,1.2元一碗;
蒜苔炒肉——石頭的最愛,從我這里學了半天還做了筆記,最終還是不會做,好在離我不遠;
排骨湯——冬天的暖胃品,煲一鍋,和pupu一起喝的不亦樂乎;
螃蟹、皮皮蝦——清蒸,簡單,關鍵是有人剝給你吃才最美味;
魚香肉絲——甜辣甜辣,關鍵是豆瓣醬,一直不太愛吃,但是某人的最愛,可惜,沒來得及做就已分開。
相信真正喜歡美食,懂得美食的人大有人在,也相信每個喜歡美食的人在每道美食的背後都有那麼一個故事或者一個人。
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