A. 金城武泡麵方法真的有用好吃嗎,他泡麵的電影叫什麼
在看林雨申和趙露思電視劇版的《喜歡你》之前,很多人就看過電影版的《喜歡你》了。電影版的《喜歡你》是由金城武和周冬雨主演。雖然電視劇版的非常好看,但是這種故事情節的影視作品,還是有很多人喜歡簡短一點的電影版。也許是金城武和周冬雨的口碑比較好,這部電影的累計票房達到2.11億元。電影中浪漫的情節,跨國總裁和鬼馬精靈的廚師搞笑的相處方式都讓人映像深刻,最讓人深刻的是裡面的美食,每一份食物的火候和時間,配料的多少,都非常精美。裡面有一個金城武煮泡麵的情節,為了保證完美的口感,煮麵的時間,水的溫度,他都有嚴格的要求,最搞笑的是煮的過程中間被女主莫名其妙的打斷,他又重復一套流程,重新來煮,只為吃一碗最佳的方便麵。觀眾在被他們逗樂的同時也在思考,這樣的方法煮的面真的好吃嗎?B. 穿越時空的「方便麵」——影視劇中「無法割捨」的美食
方便麵作為一個簡便快捷的 美食 已經陪伴我們半個世紀之久,它在中國人的味蕾中,不僅是人人都可烹調的美味,更是難舍的情懷!
有多少人曾在飢腸轆轆的時刻,僅被一碗熱騰騰的泡麵便撫慰了身心,吃上一口,便瞬間感嘆人間值得!
有多少人在苦苦等候的候車室里,在漫長乏味的列車上,都被開水沖泡的方便麵帶去些許滿足。即使行李再多,都要拎上兩桶方便麵。無泡麵,不旅行!
就算是口味再挑剔的人,在口味眾多,口感各異的方便麵中,總能找到自己心儀的美味。
常吃或許覺得單調,但許久不吃又十分想念。是貧困,是忙碌,是無奈的選擇,是記憶深處的情懷,是物質生活豐富後對過往的追憶!每個中國人心底,都有一個他和方便麵之間的故事。
這樣能體現中國人日常生活狀態,又准備起來方便的 美食 ,自然也是影視劇中的常客。今天我們就來說一說那些在影視劇中十分搶鏡的方便麵!
1.《耳朵大有福》
這部影片講述了55歲的東北普通工人王大耳朵,退休後第一天的生活。是一個小成本的喜劇,但看完卻讓你笑中帶淚,心裡有根刺被若有若無的撥弄了一下。在這樣平凡的一天里,泡麵也參與到了王大耳朵的生活。
簡簡單單的沖調,簡簡單單地吃面,這或許才是我們普通人都正在過的簡簡單單的生活。
2.《家有兒女》
「你的童年,我的童年好像都一樣!」在90後的童年裡,都必不可少這一部情景喜劇,家有兒女,講述了父母和三個孩子間的各種日常生活的有趣故事!他們也存在很多吃飯的鏡頭,但有個負責任的媽媽,方便麵卻是不常吃。
這里就是媽媽無心做飯,爸爸上陣泡麵!這與我們的家庭是不是也很相似?如果老媽不出手,老爸給你准備的只有熱氣騰騰的泡麵!不過依舊吃的很香就是了!
3.《導火線》
《導火線》是香港有名的警匪片,講述了警察,卧底,黑幫之間激烈的爭斗!這部電影里也出了十分經典的情節,就是「常威吃面」。鄒兆龍飾演的Tony的角色是個狠辣角色,他和幾位大佬談判,一邊吃一邊威脅各個老大,「買了不吃,是不是不給面子啊!」霸氣十足!
一碗普普通通的泡麵,隨著黑道大哥的氣場而水漲船高!怕是誰也不敢瞧不起這碗泡麵,也不敢不吃這碗泡麵!
4.《賭俠》
周星馳電影中吃面的鏡頭很多,其中最無厘頭的是《賭俠》里他大口吃面錄制錄影帶,想拜賭俠為師。贗品的成華斗雞碗,裡面裝著廉價泡麵,美艷的女助理喂他大口大口地吃泡麵!如今看來,依舊讓人捧腹大笑!
同樣是這碗面,達叔配合著印度阿三的造型,把面吃到鼻孔里也是別出心裁,讓人忍俊不禁!真是懷念星爺達叔強強組合的黃金年代!
5.《深夜食堂》
說起泡麵,怎麼能少了「泡麵三姐妹」的出處——《深夜食堂》呢?
作為中國版的深夜食堂,將泡麵作為代表食物當真是明智的選擇!可這樣一種和每個中國人都有濃厚感情的食物在電視劇里沒了「溫度」,沒有吃出泡麵的精髓,那就是接地氣!在一個日式風格的餐廳里,吃著老壇酸菜牛肉麵,說著不著邊際的故事,如此混搭的風格都不是我認識的泡麵了!
6.《喜歡你》
在電影《喜歡你》中金城武做泡麵也是個十分經典的情節。作為一個掌管跨國經濟體的總裁,刻薄挑剔且自大,有嚴重的潔癖,僅有 美食 這一個愛好。就是這樣嚴苛的人,也無法抵擋泡麵的魅力!
只不過男神比我們吃的要更精緻一些,不知這樣精確的烹調方法做出來的泡麵比我的好吃多少?
除卻這些在影視作品裡作為情節需要而登場的泡麵,還有很多泡麵不應該出現卻出現的地方,在看到這些場面著實讓人忍俊不禁!
《大漢天子》 第25集,某戶農家為漢武大帝和大臣們做了一鍋油潑辣子面,但衛子夫給衛青夾面時,竟然是方便麵!
《古劍奇譚》 第18集,方蘭生早期吃早餐,那面條是彎的不能再彎的方便麵!也不會知道是哪個牌子的,這么Q彈!可面對這么好吃的面,馬天宇竟然一口沒吃就放下了,真是暴殄天物!
94版《射鵰英雄傳》第5集,初出草原的郭靖來到中原,在一個小飯館吃飯。可面對滿桌的佳餚無動於衷,唯獨偏愛碗中的泡麵!足以證明泡麵的魅力無窮啊!
好了!說了這么多影視劇中的泡麵情節,不知道哪一個是你的最愛呢?或者把你心中最好吃的泡麵告訴雪樓,與大家一起分享一下吧!
這里特別感謝: 追逐夢想274495654,欽差大人李衛 ,在《那些舌尖上的「真香」劇情,友情提示——請飯後「食」用》的評論中給我帶來的靈感,因此才有了這一篇文章!謝謝大家,你們的支持就是我的動力!
如果有什麼想了解,想看到的都可以私信雪樓哦!愛你們!
C. 網上的泡麵的神仙吃法,你都嘗試過嗎
金城武7分鍾泡麵法,看過電影《喜歡你》的童鞋肯定都知道,金城武對泡麵的態度近乎偏執。
他心目中完美的泡麵公式是「7分鍾吃法」。
1、水在100度沸騰,面在3分鍾煮,但將透未透時,才最彈牙。
2、接著在乾麵中倒油、調理包、蔥花,攪拌均勻,給面提香。
3、然後放置1分鍾,再往碗里倒入8分滿熱水,讓調味料均勻的散開。
4、最後再次蓋上蓋子,等待2分50秒後揭開蓋子,10秒後立馬開吃!
他煮泡麵的敵人是時間!就像他說的,「完美只存在一瞬間「,錯過了timing,「這一秒的面和下一秒的面,根本就是完全不同的兩碗!」
02
李小鵬獨家泡麵秘方。當有人在知乎提問金城武的煮麵方式是否好吃時,李小鵬祭出了他的獨家「李氏方便麵秘方」,他說這輩子只給兩個女生做過這款面,一個是妻子Angel,一個是女兒奧利。
-食材-
一包方便麵/兩個雞蛋
1、面餅放入碗中沖入開水,水剛好覆蓋住面條上一點點即可,不要放調料,然後放入微波爐,中火加熱1分鍾。