金城武的泡麵出自哪個電影

㈠ 《喜歡你》金城武3分鍾泡麵大法，以後我就這么吃了，具體怎麼吃

方便麵大家肯定沒少煮過，但是看過《喜歡你》之後，除了那滿滿的少女心之外，相信很多人都開始質疑自己的煮麵方式，因為電影中金城武的煮麵方式真是太——繁——瑣——了！

接著將秤好一定量的麻油倒入碗中，將冰過 1分鍾的面撈進碗里，加入調味料攪拌30下，當醬料跟面條均勻混合後，再倒入熱水至 8分滿，靜待 3分鍾後准時開吃，化身泡麵達人的金城武也直喊「時間是面的敵人，差一分一秒都不行，這才是泡麵的秘訣。

㈡ 只二泡麵玩家：關於金城武的泡麵獨白

在《喜歡你》的電影裡面，金城武對食物有著近乎偏執的挑剔，哪怕只是煮泡麵，並且，他感悟到人生看似一場煮泡麵，道出煮泡麵的真諦，只二泡麵玩家深感敬佩，以此作為學習與借鑒。

他說：「方便麵是孤獨的食物，是失眠人的好朋友。水在100度沸騰，面在3分鍾煮透，但將透未透時，才最彈牙。完美只存在於一瞬間，而數字可以幫助無限接近這個瞬間。時間是面的敵人，這一秒的面和下一秒的面，根本就是完全不同的兩碗。」

是啊，方便麵是孤獨的，是深夜最好的陪伴，在時間的掌控下，哪怕差一秒，就會變成另一碗的模樣。正是金城武對泡麵的理解，讓他執著於時間的掌控，也讓只二泡麵玩家懂得，時間對於泡麵而言，至關重要。

一個人的泡麵是孤獨的，一群人的泡麵是狂歡的。只二泡麵為了讓更多人快樂地品嘗到泡麵的美味，它不惜遠走萬里，搜集全球的泡麵，以及探尋國民經典味道，既有新意，又有回憶，加入生態海鮮、肉蔬，更加健康與營養。

最重要的是，只二泡麵玩家，為泡麵建立了一家博物館，讓你安心坐在店內，品嘗100種泡麵， 100種玩法，烹煮、干炒，均可，門店裡擺設了許多玩具，讓你置身於一個簡單、輕松的環境里，拋開一切煩惱，享受愉快的就餐環境。而每一款產品，對分秒毫釐之間的精確掌控，均是形成一碗泡麵的重要組成。

這就是只二泡麵玩家，以精確的烹煮時間，帶給你近乎極致的真實體驗。

㈢ 犯人教警察泡泡麵是什麼電影

喜歡你 (2017)

導演: 許宏宇
編劇: 李媛 / 許伊萌 / 藍白色
主演: 金城武 / 周冬雨 / 孫藝洲 / 奚夢瑤 / 楊祐寧 / 張國柱 / 高曉松 / 林志玲 / 趙英俊 / 海佟
類型: 喜劇 / 愛情
製片國家/地區: 中國大陸 / 香港
語言: 漢語普通話
上映日期: 2017-04-27(中國大陸) / 2017-04-08(北京電影節)
片長: 106分鍾

㈣ 電影《喜歡你》主要講了什麼

電影《喜歡你》該影片改編自小說《終於等到你》，講述了一對不搭調的男女因美食結緣的愛情故事 。

影片主打的是「吃」，各類美食隨之紛至沓來，龍蝦、牛排、炒飯、火鍋、鐵板燒……煎烤烹炸燉樣樣俱全。畫面拍得也很精緻，有點像餐飲品牌的廣告，看得人直流口水。在這里也先友情提示一下，觀影時最好別空著肚子，要不一邊咽口水一邊看電影的感覺不太好……

為了表達金城武的霸道總裁范，凸顯他的強迫症，影片用大量的畫面表現了他對泡麵的情有獨鍾，少一秒太早、多一秒太晚的泡麵製作過程令人忍俊不禁，把一個高高在上的「總裁」形象塑造得既霸道又接地氣。周冬雨繼續演技在線，將精靈古怪和不按套路出牌糅合在一起，大有演技自成一派的范兒。片中扮演廚師的她，神經大條、邋遢又迷糊，與挑剔、潔癖的金城武形成鮮明對比，這對歡喜冤家也由此製造了海量笑料。

㈤ 電影《喜歡你》裡面的煮麵方式真的好吃嗎

忙裡偷閑看了一下《喜歡你》,金城武對方便麵的做法有特別獨到的見解，但最核心的是在時間上的把握。我敢打賭，沒有我煮的好吃，不管你們信不信，反正Angel信！

電影里說，「方便麵是孤獨的食物，是失眠人的好朋友。」而對於那時在體操隊的我來說，方便麵真的是方便的面，是晚上躺在宿舍忍不住給自己加餐的居家旅行訓練比賽的必備食材。

我們當時隊里有個詞叫「胃缺面」，意思是說到了那個點胃就開始召喚方便麵了，不一定有多餓，就是想吃了。天天吃食堂，偶爾也想自己換換口味煮個方便麵。

當然對於職業運動員來說，飲食是要控制的，特別是像體操運動員，是不能因為吃而影響體重的，像隊里那些女生，基本就不具備晚上加餐吃方便麵的先天條件。

我們男生相對好點，隊里沒有明文規定晚上不準加餐吃方便麵，只要不影響到訓練比賽，基本屬於默許狀態。

除了這個原因，還有一個更重要的原因——省錢！

那時候我們出去比賽，有時候隊里會把伙食費發給大家，年輕嘛，能有點活錢，總想著買點自己平時喜歡的東西，畢竟難得出來一趟。

這個時候開源是沒可能的，只能節流，所以會選擇吃方便麵，久而久之就研製出了「李氏方便麵秘方」。

我們運動員畢竟條件有限，不像電影里的金城武，走到哪都能帶上鍋碗瓢盆，甚至桌布，宿舍是不可以有明火的，外出住酒店也不會有明火。

我們能使用到的工具就是一台微波爐和一壺熱水，道具簡陋，但味道可非常不一般。

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交代了這么多，下面開啟圖文教學模式：

第一步：材料准備

一包方便麵

兩個雞蛋（我一般吃兩個，看個人喜好）

一個微波爐

燒一壺開水

一個不大不小的碗

對了，這個碗很關鍵，太大了水就要放很多，這樣最後作料的味道很難進去面裡面，不好吃，太小了面沒辦法完全浸泡，最佳大小是剛剛可以平放一個面餅！

第二步：將面餅放入碗中，沖入開水，不能太多，剛剛好覆蓋住面條上一點點即可，這個時候不要放作料哦，然後放入微波爐，中火加熱一分鍾。

這個時候微波爐的優勢就明顯多了，比起電影里需要看著手錶計時，我只要聽到「叮」的一聲就知道ok了。

第三步：微波爐取出，放入調料包，用筷子攪拌攪拌攪拌攪拌均勻，然後再放入微波爐，繼續叮兩分鍾；

第四步：取出來，敲兩個雞蛋，不要不要不要千萬不要攪拌，再次放入微波爐，叮一分鍾，這個時候千萬別攪拌啊！

別問我，為什麼要放兩個雞蛋，吃面加個蛋，是我小時候就被熏陶的吃法，唯一區別就是我喜歡加兩個！像我這么專一的人還沒嘗試過加別的材料，一直堅持加兩個蛋。你們可以根據自己喜好決定加一個還是兩個。

第五步：再取出來，這個時候雞蛋上面一層已經微微熟了，蛋白的顏色漸漸出來，面條也處在變色和沒完全變色之間，一切都在叮與被叮之前悄然發生……

當然還沒能直接吃……

這個時候把面條挑上來稍微覆蓋到雞蛋上面。

對的，相信你已經猜到了！繼續放入微波爐叮一分鍾。

最後一步，聽到叮的一聲後，取出，開吃！

別忘了，先拍個照！

這個時候的雞蛋是最佳口感，會流汁！

這個時候的面也是最佳口感，已經全部透明了！

這個時候的水也是恰到好處，處於包漿狀態，沒有一丁點多餘！

正確的打開方式是這樣的！

當然如果你要舔一遍碗底我也沒意見……

我這一生嘛，只給兩個女生做過這道獨家方便麵，一個是Angel，一個是奧莉。這次看到有人大談特談方便麵，於是就心血來潮把秘方分享出來……

Angel吃方便麵很挑剔，從來不吃特別軟的面，喜歡剛泡出來的那種，我的這個做法，面比較軟，但很有勁道，很入味。

Angel第一次吃的時候直接「哇塞，太好吃了！」

對於吃面有苛刻要求的她，自己都覺得奇怪，為什麼會喜歡上吃我做的這道面，我只能告訴她這就是充滿了愛的secret ingredie

㈥ 金城武在《喜歡你》上演了一把獨家煮麵絕招，教你面的正確吃法

在電影《喜歡你》里，有一段金城武泡方便麵的視頻，雖然只有2分24秒，卻把泡麵法的泡法、時間、做法把握得非常有講究。

原視頻是這樣：鏡頭一開始，只見金城武的箱子被打開，裡面整整齊齊排著兩排方便麵。接下來是金城武的解說：方便麵是失眠人的好朋友，水在100度沸騰，卻會揮發了面的香氣，面在三分鍾煮透，但將透未透時才最彈牙，完美只存在一瞬間，而數字可以幫助無限接近這個瞬間，美妙的不是顛覆，而是存在於顛覆之前，怎麼掌控它才是關鍵。時間是面的敵人，這一秒的面和下一秒的面，根本就是完全不同的兩碗。

剛解說完，正要用筷子夾面到嘴裡，身後突然傳來玻璃碎片的聲音，金城武再回頭看時間，剛過了兩秒鍾，臉上馬上顯露出失望的表情。鏡頭一轉，金城武進了派出所，被關了起來。這時走來一個警察，哼著小曲拎起一包方便麵。撕開包裝，把面放入鐵碗中，隨手拿起調理包，正要撕開，金城武立馬起身，對著警察喊道：喂，你幹嘛，不能放調理包。警察先是一愣，然後又聽到：先煮麵。金城武又囑咐道：看時間。警察一聽，二話不說照做了。倒入開水後，在金城武的提醒下，加蓋。

三分鍾後，金城武叫警察開蓋，把水倒掉，然後囑咐警察把所有調理包全部放進去，並催促道：趕快，攪拌。警察還在稀里糊塗用筷子簡單轉圈圈，這個讓金城武急了：攪拌啊。警察這才意識到，自己的方式不對，於是趕緊攪拌起來。之後，加熱水，加蓋三分鍾。時間一到，立馬打開蓋。警察聞了聞這面，裡面散發的面味如此的四溢飄香，於是用筷子把面放入嘴裡，美味至極。警察看了一眼金城武，驚嘆道：很好吃啊。你小子有點研究啊。

看完這段視頻，我現在才發現，原來煮麵還有這么多講究。難道我們幾十年的吃面方式都是錯的？

電影里金城武的煮麵方式雖然有點被神化，有點誇張，但是不依靠增加過多的配料，而是通過控制煮麵泡麵的時間和溫度，來達到面的完美的口感，這種做法是值得肯定的。

如果大家感興趣的話，完全可以照著金城武的做法和流程走一遍，看看味道如何。

我們來看看網友們的神操作：

用料：出前一丁、香蔥末、冰塊

做法：

 1、水煮開時放面餅，計時3分鍾，時間一到就快速撈出。

 2、把煮好的面條放進裝有冰塊的水裡，使面迅速降溫，然後瀝水撈出盛碗。

 3、放入調味乾粉包，撒上蔥花，放麻油，迅速拌勻，讓面和調味料充分接觸。

 4、重新倒入熱開水（不要用煮麵的水哦），水量剛剛好淹沒面條就好，泡3分鍾。

 5、時間到！不要遲疑馬上開吃！

出前一定是煮麵，面餅本身就比較勁道，煮三分鍾，面條將透未透、內部還有點不熟的時候停止加熱，過冰水冷卻。這一步非常重要不能省略！這也是金城武做面大法的靈魂！！

過冷水是為了讓面條表面收縮，沖去本身一部分油脂和麵粉，這樣處理的面會更加爽口。

如果手邊沒有冰塊，勉強用冷水也能湊合。拌好調料的面要重新加水，煮麵水要倒掉是因為面餅是油炸的，表面油脂不溶於水會殘留在煮麵的水裡，吃起來會有點膩，所以去掉是最好的。

面湯清澈，面條的口感不硬不趴，彈性很好，溫度也涼得可以馬上入口，神來之筆的麻油很提味，滿室飄香。

常規做法做出的面湯色渾濁，面條口感較軟，不彈，相比之下，金城武的做法的確更勝一籌！

電影的情節和畫面雖然很有藝術，但有些情節還是源於生活的，如果想體驗一下吃面的最高境界，最好照著做，你會嘗到電影一樣的效果。

㈦ 金城武泡麵方法真的有用好吃嗎，他泡麵的電影叫什麼

在看林雨申和趙露思電視劇版的《喜歡你》之前，很多人就看過電影版的《喜歡你》了。電影版的《喜歡你》是由金城武和周冬雨主演。雖然電視劇版的非常好看，但是這種故事情節的影視作品，還是有很多人喜歡簡短一點的電影版。也許是金城武和周冬雨的口碑比較好，這部電影的累計票房達到2.11億元。電影中浪漫的情節，跨國總裁和鬼馬精靈的廚師搞笑的相處方式都讓人映像深刻，最讓人深刻的是裡面的美食，每一份食物的火候和時間，配料的多少，都非常精美。裡面有一個金城武煮泡麵的情節，為了保證完美的口感，煮麵的時間，水的溫度，他都有嚴格的要求，最搞笑的是煮的過程中間被女主莫名其妙的打斷，他又重復一套流程，重新來煮，只為吃一碗最佳的方便麵。觀眾在被他們逗樂的同時也在思考，這樣的方法煮的面真的好吃嗎？

㈧ 有人三分鍾泡麵出自哪裡

所謂的3 分鍾是發明泡麵的創始人——日籍台灣人安藤百福制定的。

1958年，安藤百福發明了方便麵，他在之後不斷試驗和推銷產品的過程中，建立了3分鍾的行業尺度。

其實，3分鍾是一個心理學技巧。人在面對食物的時候，等上3分鍾面的香味刺激加上等待，會讓人胃口變好，吃起來更加快樂，覺得很美味。而安藤百福恰恰利用了全世界人們的這一共通的心理效應。

金城武「三分鍾」泡麵法：

這個出自電影《喜歡你》中，金城武在劇中價過百億，對食物極其挑剔，卻相當喜歡吃泡麵，要掐著秒錶煮，計時 3 分鍾，時間一到迅速撈出！認為「完美只存在一瞬間，但數字會幫助無限接近這個瞬間。」

泡麵煮三分鍾，在面條將透未透的時候，最彈牙好吃，要把握這一瞬間。瀝水後撒上調味料，滴入1滴麻油，迅速攪拌均勻。然後倒入新的開水，剛剛沒過面條，再放3分鍾，立刻吃。之前我特意試了一下，的確更好吃一些，泡麵面條更勁道，過冰水後泡麵也不油膩，口感更清爽！

㈨ 穿越時空的「方便麵」——影視劇中「無法割捨」的美食

方便麵作為一個簡便快捷的 美食 已經陪伴我們半個世紀之久，它在中國人的味蕾中，不僅是人人都可烹調的美味，更是難舍的情懷！

有多少人曾在飢腸轆轆的時刻，僅被一碗熱騰騰的泡麵便撫慰了身心，吃上一口，便瞬間感嘆人間值得！

有多少人在苦苦等候的候車室里，在漫長乏味的列車上，都被開水沖泡的方便麵帶去些許滿足。即使行李再多，都要拎上兩桶方便麵。無泡麵，不旅行！

就算是口味再挑剔的人，在口味眾多，口感各異的方便麵中，總能找到自己心儀的美味。

常吃或許覺得單調，但許久不吃又十分想念。是貧困，是忙碌，是無奈的選擇，是記憶深處的情懷，是物質生活豐富後對過往的追憶！每個中國人心底，都有一個他和方便麵之間的故事。

這樣能體現中國人日常生活狀態，又准備起來方便的 美食 ，自然也是影視劇中的常客。今天我們就來說一說那些在影視劇中十分搶鏡的方便麵！

1.《耳朵大有福》

這部影片講述了55歲的東北普通工人王大耳朵，退休後第一天的生活。是一個小成本的喜劇，但看完卻讓你笑中帶淚，心裡有根刺被若有若無的撥弄了一下。在這樣平凡的一天里，泡麵也參與到了王大耳朵的生活。

簡簡單單的沖調，簡簡單單地吃面，這或許才是我們普通人都正在過的簡簡單單的生活。

2.《家有兒女》

「你的童年，我的童年好像都一樣！」在90後的童年裡，都必不可少這一部情景喜劇，家有兒女，講述了父母和三個孩子間的各種日常生活的有趣故事！他們也存在很多吃飯的鏡頭，但有個負責任的媽媽，方便麵卻是不常吃。

這里就是媽媽無心做飯，爸爸上陣泡麵！這與我們的家庭是不是也很相似？如果老媽不出手，老爸給你准備的只有熱氣騰騰的泡麵！不過依舊吃的很香就是了！

3.《導火線》

《導火線》是香港有名的警匪片，講述了警察，卧底，黑幫之間激烈的爭斗！這部電影里也出了十分經典的情節，就是「常威吃面」。鄒兆龍飾演的Tony的角色是個狠辣角色，他和幾位大佬談判，一邊吃一邊威脅各個老大，「買了不吃，是不是不給面子啊！」霸氣十足！

一碗普普通通的泡麵，隨著黑道大哥的氣場而水漲船高！怕是誰也不敢瞧不起這碗泡麵，也不敢不吃這碗泡麵！

4.《賭俠》

周星馳電影中吃面的鏡頭很多，其中最無厘頭的是《賭俠》里他大口吃面錄制錄影帶，想拜賭俠為師。贗品的成華斗雞碗，裡面裝著廉價泡麵，美艷的女助理喂他大口大口地吃泡麵！如今看來，依舊讓人捧腹大笑！

同樣是這碗面，達叔配合著印度阿三的造型，把面吃到鼻孔里也是別出心裁，讓人忍俊不禁！真是懷念星爺達叔強強組合的黃金年代！

5.《深夜食堂》

說起泡麵，怎麼能少了「泡麵三姐妹」的出處——《深夜食堂》呢？

作為中國版的深夜食堂，將泡麵作為代表食物當真是明智的選擇！可這樣一種和每個中國人都有濃厚感情的食物在電視劇里沒了「溫度」，沒有吃出泡麵的精髓，那就是接地氣！在一個日式風格的餐廳里，吃著老壇酸菜牛肉麵，說著不著邊際的故事，如此混搭的風格都不是我認識的泡麵了！

6.《喜歡你》

在電影《喜歡你》中金城武做泡麵也是個十分經典的情節。作為一個掌管跨國經濟體的總裁，刻薄挑剔且自大，有嚴重的潔癖，僅有 美食 這一個愛好。就是這樣嚴苛的人，也無法抵擋泡麵的魅力！

只不過男神比我們吃的要更精緻一些，不知這樣精確的烹調方法做出來的泡麵比我的好吃多少？

除卻這些在影視作品裡作為情節需要而登場的泡麵，還有很多泡麵不應該出現卻出現的地方，在看到這些場面著實讓人忍俊不禁！

《大漢天子》 第25集，某戶農家為漢武大帝和大臣們做了一鍋油潑辣子面，但衛子夫給衛青夾面時，竟然是方便麵！

《古劍奇譚》 第18集，方蘭生早期吃早餐，那面條是彎的不能再彎的方便麵！也不會知道是哪個牌子的，這么Q彈！可面對這么好吃的面，馬天宇竟然一口沒吃就放下了，真是暴殄天物！

94版《射鵰英雄傳》第5集，初出草原的郭靖來到中原，在一個小飯館吃飯。可面對滿桌的佳餚無動於衷，唯獨偏愛碗中的泡麵！足以證明泡麵的魅力無窮啊！

好了！說了這么多影視劇中的泡麵情節，不知道哪一個是你的最愛呢？或者把你心中最好吃的泡麵告訴雪樓，與大家一起分享一下吧！

這里特別感謝： 追逐夢想274495654，欽差大人李衛 ，在《那些舌尖上的「真香」劇情，友情提示——請飯後「食」用》的評論中給我帶來的靈感，因此才有了這一篇文章！謝謝大家，你們的支持就是我的動力！

如果有什麼想了解，想看到的都可以私信雪樓哦！愛你們！

㈩ 電影《喜歡你》里金城武的泡麵靠譜嗎

‍‍不好吃。剛剛試了一下，嚴格按照金城武的步驟和時間，感覺一般般，真的不如自己用小鍋煮著好吃。他那個方法的泡麵，因為調料沒有用水煮過，而是直接拌在面條上又泡，優點是面條比較入味，口味重；缺點是口味太重了，很油膩不清爽（比直接開水泡開的清爽一點點），有一股泡麵調料包味兒，這個最不能忍！不如自己全程用小鍋煮再加點菜和雞蛋那樣好吃。只能說比直接用開水泡好吃。‍‍