電影青什麼味

1. 如何評價電影《青木瓜之味》

《青木瓜之味》在唯美的境界中，詩意地講述了一個少女梅的成長故事。影片涉及陳英雄孩提時候的記憶，有一部分是他對過去生命的回顧。柔和清澈的畫面、晶瑩清亮有時略帶詼諧的音樂，都過於精緻，以至於埋沒了苦難，平息了激情，唯美得好像一切都與現實無關。

這部在法國精心搭建的攝影棚里攝制的影片其實講述的並非現實中的越南，而是一個存留在導演心靈深處的溫暖的精神故鄉，一個被藝術純凈化了的詩意現實，源自於陳英雄內心深處對於越南這塊故土的美好記憶。（半島網評）

主要介紹

《青木瓜之味》是由陳英雄執導，阮如瓊、陳女燕溪、Hoa Hoi Vuong等人主演的劇情電影。該片於1993年6月8日在法國上映。

該片以小女孩梅的成拍皮裂長經歷為主線，講述了她先後在兩個家襲閉庭環境中的生活握叢境遇。

2. 電影《青木瓜之味》經典台詞

電影《青木瓜之味》經典台詞

導語：《青木瓜之味》是陳英雄導演兼編劇，阮如瓊、Man San Lu等主演的劇情片。劇中對白不多，我僅搜集來一句話，下面是我為大家整理的電影《青木瓜之味》經典台詞，希望對大家有所幫助。

電影《青木瓜之味》經典台詞

剖開青木瓜，一瓢潔白的瓜子，閃著珍珠樣的光彩。幸福註定是她的。

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電影《青木瓜之味》劇情簡介

影片講述了她先後在兩個家庭環境中的生活境遇。因父親去世，小女孩梅10歲時被鄰居送到西貢的一個大戶人家當女傭。

這家人的生活並不幸福，男主人是一個音樂家，經常在外沾花惹草不回家，女主人整天為死去的女兒傷心難過，因為梅長得很像她死去的女兒，所以深受女主人的疼愛。不久男主人惹下一場官司，為了躲避官司到外銷卜面躲了起來從此再沒有他的消息。

女主人的三個兒子整日無所事事，只知道拿梅打發時間，但是在接觸中他們漸漸發現了梅的獨特之處，溫和善良的梅給這個家帶來了生氣。

光陰如箭，轉眼梅已經長大了，女主人卻漸漸老去，她覺知梅判斗談已經到出閣的時候了，她曾經非常期盼他的二兒子藍娶梅，但是兒子也離開了，她把當初給桃准備的嫁妝送給梅，想把梅嫁給浩仁先生，就把她送去當傭人。

浩仁先生是一個年輕的鋼琴家，他的未婚妻卻是一個非常高傲的人。梅的自然淳樸吸引了鋼琴家，最終年輕的鋼琴家解除了婚約，選擇了梅。

電影《青木瓜之味》影評

和陳英雄在威尼斯捧下金獅的《三輪車夫》相比，我更喜愛他的《青木瓜之味》，「越南三部曲」，以這個首篇最為清新，也最具詩情畫意。

電影圍繞著一個叫梅的小女孩展開，小時候，她被送到一個有錢的大戶去當傭人。因為她為人沉靜乖巧，又秀氣可愛，像極了女主人已經去世的女兒，因此深受其喜愛。梅的到來，為這個破碎的家庭增加了一層溫馨和甜蜜的色調。許多年後，梅成了一個出落的美人少女，而這個人家，卻慢慢家道中落，衰敗了下去。女主人忍痛將梅送給了另一戶有錢的人家，家裡的男主人是一個音樂家。梅的到來，為男主人和他的女友帶來了更多舒適體貼的照顧。漸漸的，男主人被梅的那份古典氣質以及其無微不至的照顧所打動，最終選擇娶其為妻。梅終於找到了自己的幸福。

陳英雄曾經花費了許多精力研究過小津安二郎的作品，他的電影，也因此帶上了濃烈的小津的風氣，很好的繼承了一種東方式的電影詩歌風格。《青木瓜之味》這個名字，也許也正是因此而向小津的幾部著名作品（《秋刀魚之味》，《茶泡飯之味》）致敬吧。用幾個詞語來概括，那就是「內斂」、「沉靜」、「婉約」、「平和」、「清新」。如同東方傳統的寫意畫一樣，淡淡的筆觸，寥寥數筆，就為我們勾勒出了一個極具鄉土魅力、安靜而蔥郁的`越南，一個樸素親和、一塵不染的少女，一段簡約美好的人生和溫婉細膩的愛情。

相比於美國電影里那個戰火紛爭，貧窮破敗的越南。陳英雄所描摹出來的越南，是一個唯美清新的世界。東方美成了整部電影最大的魅力所在。一系列的長鏡頭、空鏡頭、自然物象的寫意、蒙太奇的交錯，將整部電影講述的充滿了詩意，如同散文一樣，「形散神聚」，以優美的渲染繪制出一個個干凈安詳的鏡頭，打破了故事的情節，來推動電影的發展。從某種意義上來說，《青木瓜之味》就是一個理想的越南，是陳英雄夢中的故土致美的那一面。

意象，是東方美學里一個十分重要的元素。陳英雄將各種具有濃烈越南美的意象構建進了影像之中，以此來表現電影那股濃烈的東方詩意。

青木瓜是最重要的一個意象掘碰，青木瓜是越南最有代表的植物了，傳統安靜的越南人家小院和街道邊，隨處可見的都是青木瓜樹。青木瓜的枝葉的茂盛濃綠，相對於濕熱的越南，就充滿了清新的美感，清涼舒爽。電影中，一方面，青木瓜到處融入了越南人的生活，從精緻的菜點，到日常的解暑水果，再到房屋的裝飾，無不體現了青木瓜的美。另一方面，電影主人公梅和青木瓜，也有著不解的情緣，梅經常和青木瓜同時出現，尤其許多蒙太奇的運用——將青木瓜和梅反復的交疊——賦予了梅青木瓜的特點，青木瓜之味，就是梅之味。梅的存在，給周圍的人，帶來了舒心，帶來了體貼，也帶來了清新。特別的濾鏡和光線的效果下，青木瓜那潔白純凈光滑細膩而放著光澤的籽，如同珍珠一樣燦爛。青木瓜青色的外衣內，是如此珠玉的純凈之心。這何嘗不是梅的真實寫照？梅外在的青澀羞怯，內在對美的嚮往和沉靜，就是青木瓜的甜美滋味啊。青木瓜——梅——青木瓜——梅……導演反復如此的切換鏡頭或者讓兩者同處，就是在不斷強化這樣一個概念。交疊的蒙太奇效果，既賦予了青木瓜最清新的滋味，也賦予了梅最溫婉的形象。兩者的互相交疊，形成了「1+1>2"的感染力。

為了配合這種東方式的古典美感，除了青木瓜，導演還搭配了更多優美的意象，來襯托這份美。青蛙的鳴奏、知了的聒噪、木瓜樹上緩緩流下的乳白汁液、濕熱里忙碌搬東西的螞蟻、還有那個微笑的佛頭，都將這種東方式的內斂和沉靜，自然而含蓄的美深深淺淺、或明或暗的表達了出來。還有藉助傳統審美的大量留白——空鏡頭的使用，以一些綠蔭覆蓋的街道、光影斑駁的變換等，塗抹了一層更加神秘而似有似無的詩意氛圍，如同霧氣一樣。

相比於許多依靠情節取勝的電影，《青木瓜之味》確實做到了「形散神聚」的散文詩意境。整部電影顯得波瀾不驚，沒有什麼大起大落，以一個又一個意象的單鏡頭將情節輕輕推過。核心是梅的成長和愛情，除了幾個重要場景稍作停留之外，大體的情節都是一帶而過。梅的純凈開朗，永遠都不帶一絲陰郁，無論生活怎麼變化、怎麼辛苦，她臉上的沉靜內斂的微笑永遠不變，如同那個佛頭一樣。梅是一個具有典型東方古典魅力的美人，鋼琴師在豐滿妖艷的女友和清秀脫俗的梅之間，最終以心的選擇，娶了梅。真正打動人心的，是氣質而不是外表。

更深層次的美感，則來源於電影對東方情愫的把握，尤其是愛情——東方式的愛情。

梅的敏感和純凈，讓她雖然渴望愛情，卻不敢表露出來，她也愛美，也喜歡打扮，卻都是悄悄的。無意看見半支口紅，她忍不住悄悄試了試，穿著前女主人送的衣服首飾，站在鏡前打量自己，鋼琴師一回來，就急忙逃走躲起來，怕被看見。這個細節就體現出了一種傳統的東方少女的內心，渴望只能深深埋在心底，孤芳自賞，寂寞而美好。

對於那個終身為年輕便逝去的丈夫守節念經的老太太，對於那個深愛著這個老太太而不忍心打擾其生活而一直默默注視著她的老爺爺，我們除了感動別無它話。這也是東方傳統愛情觀的另一面——隱忍和忠貞。她為那個模糊的他守了一輩子，他為那個夢中的她默默看了一輩子而未娶。這平平淡淡的一幕，就是越南人，東方文化里最美最感人的情懷。

電影的畫面十分精緻，雖然從顏色上來說，有許多互補的鮮明的顏色，但是朦朧的模糊處理，顯得雖然鮮艷卻並不刺眼。鮮亮的紅色，明艷的黃色，氤氳十足的綠色，都被一層淡淡的白給沖淡了那份刺目的鮮艷，而成為了詩意的又一個載體。這也是陳英雄記憶里越南的鮮活而唯美。配樂，同樣採取了大量越南傳統樂器的加入糅合西方樂器的精妙，鋪陳了高雅婉轉的聲效，月琴、竹笛的樸素，鋼琴的靈巧，也充分詮釋了越南的意境是東西交融的。它的東方底蘊，它的殖民歷史，都成了如今越南的往事記憶。

《青木瓜之味》的成功，可以說它是一副大量使用東方技巧寫意留白的西方油畫，也可以說它是借鑒了油畫光影透視的東方水墨。沒有任何的逢迎，沒有任何的媚俗，沉靜內斂的將一個清新優美的故事，一份敏感純凈的少女情懷悄悄展現在世人面前。