① 黄山最好吃的是什么
黄山的美食种类繁多,让人垂涎三尺。宝葫芦里的肉圆炒饭味道不错,银碟的煲仔饭也十分美味,价格适中。荷花池周记饺店的饺子实惠好吃,茶城街卫校斜对面的安庆何老三馄饨也让人回味无穷。休宁饺师的混沌和锅贴饺、老山城的混沌、饺子也很不错,老虎山混沌里面加了麻花和虾仁,更是别有一番风味。
汪一挑馄饨也不错,但价格稍高。苏果超市斜对面的老太婆锅贴也不容错过,但要到晚上8点30分之后才有售卖。喜欢吃面条的朋友,可以去延安路区公证处对面的“北方手擀面馆”,正宗的北方手擀面,根根劲道,浇上浓浓的骨头汤,加几片牛肉和小菜,闻到都会口水直流。云龙大酒店对面拉面馆的刀削面好吃,汤有味道。二马路的过桥米线非常好吃。
屯溪的咖啡店当属在老街上的“暇湾咖啡吧”最地道,氛围很好,就在二马路“万粹楼”斜对面,老外很多,也是整个黄山市现存的唯一一家清吧。暇湾的现磨咖啡非常好喝,特别是意大利特浓、冰激凌咖啡,鲜炸的薯条再配上一份现烤的三明治也够尽兴。茶城街对面的烧饼也很好吃,但太小,一口香。
屯溪四中附近的小曾快餐小笼包和崔家面馆都值得一试。前园菜场内有家肉饼很好吃,尤其是梅干菜肉饼。黄山学院边上有一家东北小吃馆的皮冻也很好吃。合家福旁边的福利来,那里的泡芙一直都很受欢迎。
四中对面推车的烧卖很好吃,老板娘做烧卖带着手套,让人感觉比较卫生。庆艺后面的胖子家的粉丝煲和烤鱿鱼都不错。首康医院边上的阿美酸菜鱼和工商局楼下的国亮酸菜鱼也不错。湖边路的仁春饭店的刀板香特别好吃。
泰丰花园的花江狗肉馆适合对狗肉有独特爱好的食客。部队东门口的品味堂的锅仔味道特别好。杨梅山春雨楼边上的大头餐馆每餐只做四桌,卤猪蹄、鱼头等都非常好吃。屯溪六中的佳味小吃生意很好,红烧小黄鱼和蒸香肠也很不错。惠东花园前面的康福居的鸡汤煲好鲜。
屯溪的几家鱼店也很不错,如滨江路上的一撇毛和临江一楼饭店对面的小谢。一楼的片皮鸭小朋友喜欢。高尔夫的西餐早点好吃,特别是熏肉味道。国大的蛇汤比较清爽。九州的驼鸟肉和**里找鸡味道也很独特。
阜安新村出口处的胖子龙排挡的螺丝鸡味道特别好。延安路上的华林豆腐腌菜火锅好吃!山旮旯的原汁豆腐特别好吃。俞村方向的百鸟亭酒家,家乡土菜;黄口有徽府美食和阿平,新徽菜;花山谜窟的木屋鱼不错,还可以看到成片的向日葵;吃正宗太平湖翘嘴白去太平酒家(新安山庄、**教堂边上);新安山庄还是不错的。
小尾羊的涮鹅肉和QQ虾好好吃。百大往商贸城去的斜对面巷子里有个卖烤肉的摊子不错。梦园村后面的老太婆饭店的红烧肉和红烧豆腐也是一绝。老园林也还不错,如混沌鸭等。飞机场的阿牛草堂、新龙泉等也很好吃。庆艺茶楼的炒螺狮和螺狮鸡不错!老车管所后面的土菜馆的鱼头也很好,做法独特。
MOTEL168旁边的沸腾鱼乡的酸菜鱼和沸腾鱼也不错,还有一边上的胖子菜馆的南瓜卷也很好吃。新城区往休宁去的路上有一家农家菜非常不错,地方很大,还可以钓鱼。那天我们点了鸡汤、暾肉火锅、剁椒雅片鱼头,还有蒸南瓜和玉米都很不错,值得推荐,而且环境也很好,应该夏天去感觉会更好。翠林后面的香山饭店的红烧翘嘴白和豆腐煲也非常值得推荐。
黄山学院南区的巴蜀酒家价格很便宜,水煮鱼一份才18元,口味不错。那边还有个四川酒家也很不错。置业大厦对面的流口钓鱼台的豆腐锅仔和椒盐虾也很不错。
② 安徽合肥的特色小吃
麻饼、烘糕、寸金、白切为合肥的四大名点,是当地的著名特色小吃。
麻饼:麻饼是历史悠久的正宗川点。椒盐麻饼除了麻饼的皮薄心多、馨香味素等特点外,配料中有花椒、食盐,成为纯甜、微麻、略咸的特殊风味,为川点中的名品。
烘糕:合肥生产的烘糕,具有八百多年的历史,传说始于北宋末年。它的主要特点是香、甜、酥,具有润肺消喘的功效。久放不会变味,不减焦酥,便于贮存携带。
白切:“白切”的含义: 白,没添加任何调味材料;切:一种刀法运用。白切的特点是乳白透明,片薄甜脆,因拌有芝麻,故香、甜、脆三味俱佳,而成为优质名点。值得一提的是,生产四大名点的百年老店“张顺兴号”,前不久荣获了国内贸易部颁发的“中华老字号”铜牌,祝愿它青春焕发,再创辉煌。它的特点为:色洁白,酥脆可口,清香味美,是糯米制品中独具特色的品种。
寸金:“寸金”形似笔杆粗细,长约一寸,故名“寸金”。糖表层脆、心酥软、甜味醇, 具有橘饼、桂花的特有香气,脆、甜兼得。特点:表层脆而芯酥软,粗细匀称,全身白净,软不粘牙,入口香甜,甜味纯正,经久悠长。寸金具有橘饼、桂花的特有香气,脆、甜兼得,清香可口。