A. 电影中出现过的哪些食物,让你念念不忘
记得小时候看天线宝宝,看着他们吃的东西好好吃,一直对天线宝宝吃的念念不忘。在我们的电视电影中也有很多美味的东西。
武林外传大嘴的传世名菜红烧胖大海,炭烧母猪蹄,酥炸小黄瓜,酒酿萝卜皮,麻辣鱼鳞,清蒸黄花鱼,汤水蛋花汤。这些不起眼的家常菜不知道让多少人口齿生津,心生向往,这节目哪是搞笑的,这分明就是“美食博主为你展示家常菜”的综艺节目啊。好了,言归正传,这部电视剧不仅带给我们欢乐,而且将贯穿在全剧的家常菜显得极其温馨,没有山珍海味,没有鲍鱼龙虾,一切都很平常,这应该才是真正的生活吧。
拉面估计不少人都很喜欢吃吧,在看了日本动漫《爱吃拉面的小泉同学》以后,就彻底迷上了拉面,甚至经常拉着朋友去品尝各家店铺的日式拉面,颇受我喜欢的就是拉面的汤底和里面的众多食材。
B. 在影视剧中,有哪些美食是让你念念不忘的
韩剧看多了,总是被电视剧中的美食种草,他们他们总是能够把简单的食材做的那么美味。
小时候就看过韩国的电视剧——《搞笑一家人》,可以算得上是90后童年的回忆了,这部电视剧的每一集都少不了吃饭的画面,每一餐的食物非常的丰富,大大小小的碗碟总是摆满了整张长方形的餐桌。
回想一下,我们在看韩剧时仿佛像是在看一场美食盛宴,眼睛全被他们的美食所吸引住了,就连韩国人吃美食的样子总是非常的吸引人,完全将美食的美味表现在了脸上,这应该也是做菜的出事想要看到的表情。
你在看韩剧的时候还有哪些美食让你止不住地流口水了呢?
C. 一些关于美食的电影
《满汉全席》
电影《满汉全席》
时间:1995年
地区:中国香港
演职人员
导演:徐克
摄影:鲍德熹
演员:张国荣 袁咏仪 赵文卓 罗家英 钟镇涛 樊亦敏 熊欣欣 倪淑君
剧情梗概
《满汉全席》,又名《金玉满堂》,是徐克1995年一部趣味盎然的贺岁喜剧。讲得虽是烹调比赛,用得却是武侠片的拍法:先有挑战,然后苦练,充满旗鼓相当,令人眼花缭乱的烹调风格与取胜绝招。
影片的造型十分好看,在序幕段,徐克即使用升降台让镜头从正上方(观赏的最佳角度)滑过色香味俱全的一道道菜,令观众胃口大开。这序幕段的菜系镜头止于北京钓鱼台宾馆前的一个停车镜头,这个终止镜头十分值得称道,一是构图上巧妙地将人物视觉化成了食物(中央的圆形花卉成为主菜,周边的人物,车形成点缀。)二是十分自然地将序幕的菜系镜头过渡到故事--在钓鱼台宾馆里进行的中华厨艺大赛总决赛。
以竞赛作为影片的开始段落使得开场就形成了一个小高潮(影片其后也是高潮不断)。对阵的廖杰(钟镇涛)与龙昆保(赵文卓)也不负众望,大展厨艺,各自的作品--水晶长城,豆腐雕刻俱晶莹剔透,美不胜收。但廖杰却另有心事,徐克平行剪辑了其妻(倪淑君)被送医院生产的镜头。由于心系妻子,廖杰在第三轮灌汤黄鱼vs海龙争珠的比试中最终放弃比赛,赶回家去,但孩子已然不保,妻子也因廖杰平时专注厨艺,疏于自己,且亦希望寻找自己的生活,而选择离开。
其后镜头一转,五年后的一场厨师考试。男一号阿生(黑社会老大,张国荣饰)出场,挥起大刀做牛排,做的奇烂,然后施烟幕弹行掉包计,获奖后十分夸张地兴奋跳起,身上预备的作弊物掉落,活脱脱一副小混混造型,一点不像黑帮老大。
其后龙昆保偶遇阿生,闻其欲学烹饪,遂将其介绍到满汉楼学艺。阿生去了,却不想满汉楼老板丰哥(罗家英)素与龙昆保有隙,于是观众就等着看好戏了。
影片中的这些悬念似乎总以搞笑的闹剧终,无论丰哥刁难阿生的配菜还是杀大鱼皆如是。当阿生配菜失败,把一桌的碟子打翻在地,却拍拍屁股说“我上厕所”。此时女主角嘉慧(丰哥的女儿,袁咏仪饰)出场,玩了一把港片常见的粗俗风格:从阿生正方便着的尿池一旁钻出,然后与阿生握手,阿生伸手,嘉慧却说另一只手,因这只手阿生刚方便过。其后的大鱼之争也让阿生无意间大占嘉慧便宜,两人开始电火花……
影片的镜语叙事自然流畅,戏与戏之间,场面之间衔接巧妙。
比如阿生在卡拉OK酒吧里刚和弟兄们了清了高利贷事务,镜头一转,一个艳女(另一黑帮团伙老大的马子)正朝阿生不怀好意(或者很怀好意)地瞧来。阿生很酷地咬一咬烟,然后点烟,摆出一副酷酷造型,眼神迷离,似要放电,突然音乐响起,镜头逐渐向远景处移动,原来嘉慧在那边的舞台上正以背影摆着一个更酷的pose,十分巧妙的衔接。随后嘉慧回过头来,夸张的化妆,开唱《卡门》,徐克把手风琴,竖琴及响板混合起来,把《卡门》搞成五花八门的一首疯狂乐曲,阿生看得目瞪口呆,香烟落地,原来嘉慧唱得恶难听,一旁的众人开始吐。然后,艳女上台,与之争锋,二女开始抢话筒,场下是两大黑帮集团,又一出好戏开场……
终于阿终于,大反派黄荣出场(熊欣欣饰),此人野心勃勃,试图吞并全港酒楼。他来到满汉楼下了战书,以满汉楼为赌金与丰哥比试满汉全席的烹饪。丰哥在手下众人的撺掇下答应,其后允诺给手下职员加薪,以其心协力战胜黄荣。然这些职员刚欢呼加薪便请辞,原来他们都被黄荣买通了。丰哥一气之下中风。
危机关头,嘉慧与阿生承担起救亡大业,然两人都是烹饪草包,阿生想起龙昆保,龙告诉他们满汉全席的传说,但龙也不会做满汉全席,不过他知道廖杰会,于是众人远赴广州去请廖杰。
千辛万苦终于找到廖杰,全港酒楼的掌柜都来夹道欢迎。廖杰施展厨艺作出其拿手好戏,上次未完成的灌汤黄鱼,果然让众人大开眼界,然一旁的厨师一尝味道觉得不对,原来廖杰因婚姻失意,这两年自暴自弃,酗酒狂饮,现已五味迟钝,作出的黄鱼又咸又涩又腥。众厨师纷纷离开,徐克仍用一个俯瞰镜头,并用跳接表现出原先团聚在桌旁的人们瞬间风流云散。与前面的夹道欢迎正形成鲜明对比。 众人再次陷入困境。
为使廖杰恢复味觉,徐克又是大高笑料,不仅搬来中医瑰宝-针灸,健康舞,还有例牌放屁。最后自然是恢复了味觉,影片最后的满汉全席大赛亦是高潮迭起,这里卖个关子,就不细述了。
应该说,影片的情节安排是非常巧妙的,虽然主体是众人与黄荣之战,但前面用了相当长时间做了铺垫,廖杰更是在开场那一段之后许久不出现,给人一种悬念。影片的许多情节都有铺垫,比如影片在开场的大赛已经暗示了廖杰的豆腐雕功,为最后大决战的豆腐猴脑做了伏笔,也形成了一种首尾呼应。再比如阿生与嘉慧为确定廖杰是否是他们欲找之人(双方素不相识,只有照片)进行的试探,已经暗示了廖杰失去味觉。
人物塑造也算不赖,嘉慧得知阿生喜欢山口百惠时,便幻想他扬帆远去,自己挥泪送别,场面有如Puccini的歌剧,非常有趣。而其造型开场时是怪异的朋克造型(欲惹父亲生气),最后是呈啄木鸟羽冠那样高高竖起(因刚脱下厨师帽),最后阿生回来两人重逢时的情景令人记忆犹新,嘉慧扑上去扑打阿生,然后检查阿生钱包,看是否放有她的照片,此时发型依旧高高耸起,令人忍俊不禁。
【满汉全席】进入厅堂,古色古香,餐具是写有“万寿无疆”的字样的细瓷。服务员身着清宫服饰。雍容华贵,重礼仪、讲排场的皇家气氛在身边缭绕。满汉全席包括“山八珍”、“海八珍”、“陆八珍”三种。
满汉全席是清朝传承的饮食文化沉淀,经历年代的洗礼,满汉全席已成为中华民族饮食的一个高峰点 。
D. 有没有关于美食的电影
10部关于美食的电影,吃货必备
1、《深夜食堂》
2、《孤独的美食家》
3、《小森林·夏秋篇》《小森林·冬春篇》
4、《寿司之神》
5、《舌尖上的中国》
6、《发现中国:美食之旅》
7、《南极料理人》
8、《落魄大厨》
9、《一城一味》
10、《死前要吃的50种东西》
一城一景一味,一个吃货的平台为你推荐
E. 有哪些关于美食的优秀电影
美食总动员,天降美食1部2部
F. 有哪些关于美食的电影
最好看的就是《决战食神》。高天赐(谢霆锋 饰)出生在厨师世家,从小热爱厨艺,然而父亲对他的梦想冷言相向,最终离家出走。天赐跟着师父洪七(葛优 饰)生活在一起,长大后与两小无猜的海胆妹(唐嫣 饰)一起经营老店,成为春风里七记大排档的当家主厨。立志要做一碗让父亲感动的面,并得到父亲认可的愿望一直在天赐的心里萦绕。随着春风里的老街拆迁临近,一位海归米其林主厨(郑容和 饰)向天赐发起了厨艺挑战,店铺的生死存亡、中华料理的声誉、父亲出走的真相,都伴随神秘“食神”重现江湖紧密交织。天赐在美食不爱之间将作出怎样的选择,一场关乎“人·情·味”的终极决战即将打响......剧情很好看,然后美食让人垂涎欲滴。
G. 美食题材的电影
《美食从天而降》《青瓦台》《美食总动员》《味道男女》《美味情缘》《满汉全席》《料理鼠王》《浓清巧克力》《食神》
H. 有哪些讲好吃的电影
谢谢邀请。
我要介绍的是周星驰的《食神》。
电影中星仔是全港知名的食神,在饮食界首屈一指。随着在商业上越来越成功,星仔从一位名厨变成了个生意人。他过分地注重食品的包装和宣传,忽视了食品的味道,加之被富豪的搭档出卖,使他最后被厨艺徒弟唐牛当众击败,唐牛由此成为新食神。星仔在饮食界无法立足,沦落庙街,遇上一位古惑女。星仔在她的帮助下重新振作,发明了新的食品品种“赖尿牛丸”;在庙街古惑仔的帮助下,该食品很快推广开来。星仔重燃壮志,为了增进厨艺,他到食林寺学艺,误入了少林寺三十六房之一的厨房,却由此学得一身绝世厨艺,重新夺回食神之位。
电影中所讲的好吃虽然不是放了很多浓墨,但是从饮食中看穿人情的冷暖与人生的起伏。
I. 有什么影视剧里的美食是你念念不忘的
我来说一个大家都没有想到的美食:《武林外传》里面的 溜肥肠!
溜肥肠这道菜虽然一直以来基本没有以具体的画面出现在电视剧中,但是却成为了我一直以来念念不忘的菜!
尤其是第十二集《受委屈伙计装叛变,求生意老板充大方》,看完这一集,我几乎满脑子想的都是肥肠——这究竟是什么滋味的神仙菜啊!
先介绍一下剧情背景:
当时衙门财务问题严重,捕快们已经好几个月没有餐补了,邢捕头只能每天节衣缩食,吃朴素的清汤面和小咸菜。
邢捕头夹起一块咸菜,半眯着眼,一眼严肃又略带失望的表情。
深呼吸一口气,顺势闭上眼,嘴里小声叨叨:这不是小咸菜,这不是小咸菜。
砸吧下嘴(感觉是向往回收了点口水),又叨叨:这是溜肥肠,这是溜肥肠。
刚刚还一本正经,突然心满意足地咬了一小口小咸菜(注意,是一小口),眼角还带着满足的笑意,跟吃到了一口香喷喷的溜肥肠一毛一样!然后突然发现味道不对,表情又迅速变得严峻。
最后一本正经地说:嗯?这是谁溜的肥肠,咋那么咸还那么脆啊?!
整个片段不超过二十秒,但是却恰到好处地完成了情绪上(对现实无奈的)失望-期待-满足-(意识到残酷现实的)失望的全过程。
大家不要觉得这段表演很简单,情绪变化更厉害、幅度更大的表演多了去了。但是注意了,这一段,难就难在情绪变化幅度很小。因为小,所以才难处理——要用非常细微的动作(吃咸菜前吸口水、吃完咸菜砸吧嘴的动作)、表情(幻想自己吃了溜肥肠后眼角不自禁的笑意)以及语调(发现事实后的那声升调的“嗯?”)才能去表现出很平常但是落差又很强的画面感。
邢捕头在这里表现出了非常纯熟的演技,单靠一个眼神、嘴角的动作和三句简单的台词就完成了极有趣味又一本正经的表演,而且更重要的是——原本不理解“肥肠”美味的我,现在真是产生了对这种美食的无限向往!
说回主题,后来找图片的时候,发现了貌似《武林外传》里好像真的出现了“溜肥肠”这道菜的实体!
J. 有哪些好看的美食电影
文/艾小鱼
冬天最适合一起过冬的美食电影,快快收藏吧!
1、花间提勺方大厨
推荐理由:古装网剧,美食加破案,顺便谈个清新搞笑的恋爱
看了就停不下来的网剧,不是有毒,是因为有很多看着就能留口水的美食。女主方一勺可爱又善良,男女老少看了都喜欢,更有网友说“娶妻当娶方大勺”。
这是一部豆瓣评分8.7的网剧,绝对的下饭好剧。吃饭、破案、顺便谈个恋爱,一季只有十几集,轻松又愉快。
2、落魄大厨
推荐理由:移动餐厅上的美式美食
本片当中的主人公卡尔,是一个天才厨师,同时具有极佳的创造力,他有一个儿子和一个前妻,而前妻还有一个前夫马丁。卡尔在事业跌进了谷底时,在因缘际会下获得了马丁的协助,开始带着儿子与前妻用小餐车与当地食材结合,翻转出了卡尔的人生新体悟。
纵然山穷水尽,只要有热情与才华,还是可以柳暗花明又一村。并且在这过程当中逐渐的成长,实在是一部很值得观看的餐车美食剧。
3、深夜食堂
推荐理由:日式美食和深夜里各式各样的人生
故事主要讲述的是一家日本的深夜经营的食堂,在深夜12点的时候,虽然菜谱只有猪肉味噌汤,但是只要是客人想吃或喜欢吃的食物都可以点。一群客人在食堂内喝着小酒,吃着自己所钟情喜爱的食物,同时也道出了自己人生的酸甜苦辣。
故事从头到尾以不同的食物来分别描述,在最后做出了一个开放式的结局,让每个观看的影者们都能在自己心中联想到不同的故事,实在是一个很高明的处理手法。因为在真实人生当中,所有的悲欢离合都没有一定的喜或悲,因此在这充满人气味的铺陈引导下,很容易让人逐渐地融入,并有身历其境之感。
我们也拍了中国版的深夜食堂,黄磊主演,不嫌弃的朋友也可以去看看。
4、小森林(冬春篇)
推荐理由:单身女青年的田园生活,可以学来自己做的日系美食
女青年市子无法融入大都市的生活,回到了老家小森林,过起了自力更生的田园生活。自己种田,采摘,收获,过着春夏秋冬,做着地道的日常美食。那个纳豆糯米团子看着真的很好吃啊!
电影有详细介绍她烹饪的过程,在家的小伙伴也可以照着电影学来做日系美食,这部电影绝对是森女文艺系小清新们的最爱。看冬春篇看不过瘾的,再来一部夏秋篇吧!
5、总铺师
推荐理由:台湾首部史诗喜剧,有很多湾湾的古早味
在台湾,只要有婚事喜庆谢神等活动,一定会办户外餐宴,并请来有独特技术的主厨来在当天出菜。总铺师为厉害的地方,在于一开桌吃饭当天出菜不只讲究及时,快速,更要好吃,面面俱到。新鲜食材的选用还有料理的过程也都别有风味的描写了进去。片子也讲述台湾普遍市井小民的心声和和对于古早味的追求,隐喻当时台湾所创造的经济奇迹现已不再,日子再苦也要哈哈大笑过下去。
6、喜欢你
推荐理由:金城武和周冬雨的爱情小喜剧
金城武的颜就不必说了,即使一把年纪也是很迷人。周冬雨俏皮可爱,在电影里面饰演一名厨师,她以一道“巫女汤”收服了金城武饰演的霸道总裁路晋。两人因食物结缘,开始了一段奇妙的爱情之旅。从完全不同阶层的人变成一桌吃饭的情侣,爱情的力量和强大,食物的力量同样强大。