电影院卖鲜花怎么样

A. 电影院爆米花卫生吗，安全吗

刚进影城时在网上看过一篇帖子，主讲爆米花的，大意是讲那个作者所在的电影院因为爆米花盘点是按照装爆米花的桶的数量来盘点，从而导致比如有员工用顾客用过的爆米花桶去重新装爆米花、员工私饱中囊等一系列的乱象。前段时间又在美团猫眼看到一用户发表类似的话题，这作者得出跟之前那篇帖子一样的结论就是影城爆米花脏乱差、触目惊心。我第一反应就是美团猫眼估计疯了：你本身就是靠电影这一行业吃饭的，好了，现在在未考究的情况下你为了涨人气把一篇作者信口雌黄最低也是以偏概全的文章当重点在APP上推荐给每一个客户，你是唯恐天下不乱呢还是觉得拿这样的文章砸自己的饭碗觉得很爽
看第一篇帖子时因为那时不懂，不好反驳。看第二篇帖子时就觉得有必要反驳反驳一是让不明真相的观众知道真相二是为爆米花平反。
老家在农村，那时但凡有人住新房开新灶都要用还没去壳的大米去爆爆米花，所以 一直以为爆米花就是用大米爆出来的，哪怕出来后见到电影院那么大个的爆米花， 还固执的认为那还是用大米---只不过是大得多的大米爆出来的。直到 来到影城上班，才发现爆米花的米不是大米而是玉米。爆爆米花当然不是只有玉米这么简单，这几年，随着国内电影行业的火红发展，一些专门运作爆米花相关配套的贸易公司应运而生。目前，国内这一块做得比较大的有两三家，大部分影院都会跟这几家公司以合约形式合作，一来专业、二来规范。楼主所在的影城就是跟其中一家最大的贸易商合作，这家公司在深圳有分公司。所有配套如爆米花机、玉米、爆米花用的糖、爆米花用的油---椰油、甚至洗锅用的清洁剂，无一例外都是美国进口。贸易商所有产品都能提供报关证明、产检等一切应有的手续和证明，这从源头保证了爆米花产品的安全性和卫生性。因为影城属于人口密集、流动性大的场所，这都会引起相关部门的密切关注。楼主从影城还没开业始就不断接待什么卫生局、工商局、防疫站等相关部门的轮番定期和不定期的检查。员工操作我们都会定期和不定期做影城内部培训，而且还会请供应商让他们的专业人员过来授课。爆米花机不但每天清洗，还会有周清，周清的时候会拆开如滤网、排烟管等等清理所有油烟。电影院所用爆米花桶正常都用三种规格：32安士、46安士和85安士，其他规格因为涉及销量的关系一般都不采用或者是很少采用。楼主所在的影城连32安士的桶都是极少用到的，46安士用于个人套餐、85安士用于双人套餐。没错，几乎所有影城盘点爆米花都是按照爆米花桶的数量来盘的，比如：早上领出100个46安士的桶，闭店时查系统卖出50个，那么晚上盘点应该还剩下50个46安士的桶。这就是那两篇贴子所说的因为这个盘点导致爆米花脏乱差的最主要论点。
不明就里的人看上去真以为那么回事了，比如：我早上领了100个桶，实际卖了50个---这50个是进入系统能查到的，然后，有人在一场电影散场的时候去捡了个客人扔掉的桶，用这个桶重新打了爆米花再卖出去，客人付了钱而员工却可以自己吞掉这笔钱---因为这个桶是捡来的，不用入系统，这样，晚上盘点确实还是50个，按照那两篇帖子的主人的说法是神不知鬼不觉。
但，但，但，事实真的如此吗？还是以楼主所在影城为例，除了每日固定盘点两次外（早盘和晚盘），卖品所有商品的进出库都有严格管理，也就是说员工不能随便就进入仓库拿货，员工进入仓库提货每次都要通知值班经理并有值班经理签名。每天无论早晚班，值班经理都会根据预估或系统查到的观影人数作出判断要爆多少锅爆米花，按照那两位作者的论述，他们电影院的员工为了私自赚钱一天可以捡N多废弃的爆米花桶去重新装爆米花卖出去，那我就请问，如果一天你们只卖50个46安士的爆米花桶，你的员工却爆了双倍的爆米花的量难道你们管理层一点都发现不了？

B. 电影院怎么赚钱

首先要说下中国目前的票房分账体系：国家对于票房是有一定的抽成的国家电影发展专项资金管理委员会专项基金分5.5%，营业税3.3%，剩余91.2%的票房收入才由影院(院线)、制片(发行)瓜分。

影院(院线)根据影片强弱势按57%至62%分成，如果导演的号召力很强，那么影院就分的少一些。其中院线明面上分成为7%，实际上院线为了拉拢更多影院，实际的分成会更少一些。制片(发行)根据影片强弱势按38%至43%分成，其中发行一般分5%。类似华谊自己制片和发行则全拿这部分。因此目前来看，票房收入仍旧是影院的最大资金来源。

上面提到影院和院线，其实两者属于合作的关系，也有一定的上下级关系的性质。院线是指由一个发行主体(如电影公司或制片公司)和若干电影院组合形成，实行统一品牌、统一排片、统一经营、统一管理的发行机制。

影院则是通过商业选址、投资、设计、建设和运营电影院的专业影院公司，它是同一品牌影院的连锁化，相当于“KFC、麦当劳”这样的直营连锁店的公司。影院加入院线，院线供片并且收一定的管理费。

(2)电影院卖鲜花怎么样扩展阅读：

1.爆米花暴利、卖品的收入

卖品的收入也是电影院收入的重要部分。上面提到爆米花的事情，就是这个道理。如今随着电影票价的不断下调，其实电影票房的收入金额虽然大，但是毛利率并不是很高，特别各种团体票，包场，团购以及学生票等等，占据票房收入的大部分，直接到电影院买票的人越来越少。因此各大电影院对于卖品生意都非常的重视。

票房是卖品收入的保证，只有来看电影的人多了，才有将东西卖出去的可能。虽然中国电影市场的持续增长，对于卖品的开发也是逐渐成为影院关心的问题。目前来看爆米花和可乐仍旧是卖品中销量最高的产品，大约占总体卖品收入的80%。其实看电影吃爆米花喝可乐的习惯都来自美国，中国的市场并没有开发出独特的卖品。

影院销售食物和饮料的利润非常的高。我们拿爆米花和矿泉水来举例。一包售价20多元的爆米花，其成本价不超过5元，而在超市销售0.8元的矿泉水，在电影的售价高达10元。因此对于影院值班经理来说，卖了多少爆米花，关系到他的奖金。

除了食物和饮料的销售，如今电影周边产品的开发，也是在逐渐的成熟。在日本流行的动画片往往都有剧场版，在电影院在圈钱一次，不仅收获了票房。对于卖品的销售也是有很大的帮助的。各种手办以及玩具的销售，都是电影院收入的一部分。在中国市场，各种动画片的播出也刺激周边产品的售卖，比如现在火爆的小黄人，胡巴以及大白等等，都收到了消费者的欢迎。

2.广告收入 （并不是大部分）

广告的收入占比比较的少。这是因为虽然影院的人流较为的多，但是大家接受广告的时间比较的短，因此对于客流的影响有一定的局限。目前影院的广告收入主要分为三个方面。第一就是大家熟悉的放映前的广告收入。在电影开演前我们会看到不少的广告。

对于一些小城市来说，广告的时间反而更长，他们的翻场的速度远没有大城市这样快，因此广告排布也比较的密集。这种广告主要分为制片方的广告，和影院自己合作的广告。

其次就是场地的广告。在等待入场的时候，用户会看到在电影院的一些广告。不过由于电影的大厅空间不可能太大，因此广告的数量也并不是很多。更多的时候大厅里是电影的宣传海报，很多消费者的注意力都被吸引到这里，所以投放这种广告的厂商也并不是很多。

还有一种就是票面广告。我们购买电影票之后，会看到一些票面的广告，但是由于目前直接去电影院买票的用户不多了，而团购的用户一般都直接使用自助终端打票，这种票面上的广告不太好预置，所以票面广告也并不是很常见。其只是影院收入的很小一部分。

3.合作的艺术 置换收入

还有一部分就是置换的收入了。比如和超市以及零售店合作，消费满多少钱就送电影券等等，也是电影院收入的一种形式。不过目前这种方式并不多见，因为这样的电影券价格不会太高，并且不能和会员以及团购等形式混合使用，所有购物者使用这个影院之后，得到的优惠并不是很多。所以消费者的兴趣并不是很大。

4.电影券是一种置换资源

目前制片方都会规定最低的票房价格，也就是不管是包场还是团购，最低的票价都不能低于这个价格。因此影院方面也不能一味的降低价格来吸引客流。一般来说这种定价，会根据城市级别的不同，来制定各个城市的最低价。

前一段上映的《碟中谍5》在北京各个电影院的最低票价也在30元以上，而在河北的一些地级市，价格只要9.9元。由于有这种政策的存在，影券的作用就不是很大了。

C. 在电影院门口卖什么好.

烤肠和水,影院基本都配备自己的小卖部.最赚钱的其实就水.影院里面卖的贵.如果你旁边就是个影院,不是商场里的影院的话,主要就是卖水,烤肠也相当赚钱.做起来也不麻烦.希望对你有所帮助!如果刚开业的话,可以先观望一阵,然后在引进爆米花机器.影院里的机器都很专业.所以不要盲目就开始爆爆米花.希望对你有所帮助!