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电影院餐饮怎么做

发布时间:2023-06-02 19:07:59

『壹』 在影院里适合做哪些创业项目

影院是人流量密集的地方,尤其是在一场电影还没开场之前,会有大量的观众在场外等候,这样就是形成了一个非常好的消费群体,而且这个消费群体由于要等待电影的开场,就具备了一定的停留时间,停留时间越长,就越能增加人们的消费几率。所以说影院这种地方是非常适合开店创业的,只要创业项目选的合适,就会有非常好的生意。至于什么样的创业项目适合影院这种地方,那就要根据广大顾客的消费需求而定了,一般人们看电影的时候喜欢购买什么产品,那什么产品自然就好卖。通常来说,人们看电影的时候买的最多的就是各种零食和饮料,并且这种零食还应该是一些比较清洁的不带油污的食品,不会给影院的卫生环境造成不利的影响。比方说爆米花薯条什么的就比较合适,食用方便,即便是掉在地上椅子上了也不会形成难以清理的油污,而像各种烧烤炸鸡臭豆腐之类的小吃,那肯定就非常不适合了,这些食物首先比较油腻,掉在地上或者椅子上会形成油污,还有烧烤的签子和炸鸡的骨头等,都非常不利于影院卫生。至于臭豆腐,那就不用说了,在影院吃臭豆腐肯定是没法让别人看电影的。所以影院的创业项目一定要和影院的环境相适合,所选用的餐饮种类要比较适合在影院里食用。
当然了,也不是说所有的不适合带到影院里面食用的餐饮种类都不适合在影院外面经营,毕竟大家在影院门口会有一定的等待时间的,在影院里面吃不了,可以在影院外面吃,但是必须得是一些食用起来简单方便的食物,比方说烤肠之类的,拿在手上一会会就吃了,因为毕竟大家要等着去看电影,在场外等待的时间有限。要是火锅烧烤一类的创业项目的话,一吃吃上个把钟头的,那肯定是不行的,等吃完电影都结束了。

『贰』 餐厅与电影院合作,应如何做营销方案

1.凭电影票到餐厅取得优惠,
2.在餐厅就餐达到一定数额送电影票
3.在餐厅就餐有订票优惠
4.餐厅门口做电影宣传的海报广告

『叁』 电影院如何做好服务

(1)服务要素决策。在电影院开业之前,做好详细的市场调查,然后根据市场调查了解顾客对服务项目的要求包括1、 信赖度:指一个企业是否能够始终如一地履行自己对客户所做出的承诺。 2、专业度:是指企业的服务人员所具备的专业知识、技能和职业素质。如:企业产品的专业知识、提供优质服务的能力、与客户有效沟通的技巧等等。3、有形度:是指有形的服务设施、环境、服务人孙桐员的仪表以及服务对客户的帮助和关怀的有形表现。服务本身是一种无形的产品,但是整洁的服务环境、舒服的产品摆设都能使服务这一无形产品变得有形起来。4、同理度:是指服务人员能够随时设身处地地为客户着想,真正地同情理解客户的处境、了解客户的需求。5、反应度:是指服务人员对于客户的需求给予及时回应并能迅速提供服务的愿望。当服则乎坦务出现问题时,马上回应、迅速解决能够给服务质量带来积极的影响。作为客户,需要的是积极主动的服务态度。罗列出以后并按重要性的适度排序重要性是确定电影院服务要素的依据,除此之外,还要特别强调本电影院要素的特色。
(2)服务水平决策。提高服务水平,不能笼统地指全部项目,需要根据顾客的要求与各服务水平项目已达到的成绩加以分类,才能明确应该着重提高服务水平的项目。1、内部管理:即对服务人员的管理,卫生管理,流程管理等。2、外部管理:即对顾客的管理,对口碑的管理,对品牌的管理等。
(3)服务对象决策。电影院是一个服务性质较高的行业,于是对服务人员要求较高,其具体要求包括1、 做好顾客迎宾接待工作,以及电影或活动结束后顾客的散场、疏散、送离工作; 2、 随时响应客户的要求,满足客户观影需求、餐饮需求及其他个性化服务需求; 3、 按时巡视影城,确保内、外部设施安全正常运行,并做好相关消防设备的检查与记录; 4、按要求巡视每个影厅里顾客和电影放映的情况,确保放映正常,记录并确认放映事故; 5、 影院3D影片眼镜的发放、回收、清洁; 6、影院宣传品的安装、排放,影院周边市场推广活动的协顷物助和执行; 7、 影院专场活动的支持和服务; 8、 影院饮品区客人的招待、点餐、送餐及其他服务

『肆』 电影院里面做什么生意好

可以卖些小吃零食还有饰品之类的都是不错的选择

『伍』 电影院餐饮厅是什么意思

影院内开设餐饮服务。
电影院餐饮厅就是影城与零售、餐饮等多业态的混搭,带来有别于传统影院的新体验。
在过去,影院不停供热食,因为影院的经营者害怕热食会令影厅中的空气混浊,观众们不小心泼洒的食物残渣也会污染影厅的软装,同时制片方们认为食物会分散观众的注意力,在影院追求提升非票房收入的大背景下,影院与餐饮结合的可能或将被进一步打开。

『陆』 餐饮如何与电影院的合作

做一些代金券或者优惠券去置换电影票,在你们餐厅用餐达到一定金额后可以赠送电影票,或者餐厅用餐有积分,可以积分兑换电影票,,,,而客人拿电影票到你餐厅用餐可以享受折扣或持电影票可以赠送自制的饮料。。

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