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深夜食堂梁家辉版电影如何拍摄

发布时间:2023-05-30 22:17:02

㈠ 电影《深夜食堂2》剧情简介

电影《深夜食堂2》剧情简介

《深夜食堂电影版2》是小林薰主演的电视剧《深夜食堂》的系列电影。以下是励志网分享的电影《深夜食堂2》剧情简介,希望大家喜欢。

电影《深夜食堂2》剧情简介

深夜食堂坐落在小胡同里,老板神情柔和地站在食堂门口,仿佛在迎接着脾胃和心灵都需要慰藉的食客们。一个个身穿丧服的常客依次登场,在这些人中包括范子。她穿丧服只出于兴趣,这样能帮她减少压力,不过,在真正的守灵夜上她被一位与丧服很相称的中年男性深深吸引住了。另一方面,食堂附近的荞麦面店的儿子清太面对过分依赖自己的母亲圣子,无法说出他将与比他年纪大的恋人结婚的事。而应经济困难的儿子的请求从九州赶来的夕起子,把一大笔钱交给自称是儿子同事的男人。食堂的常客们担心她被骗了,夕起子的小叔子向大家讲起关于她的事。

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电影《深夜食堂2》於今(22)日在上海举行发布会,制片人远藤日登思、导演松冈锭司、主演小林薰一同亮相。中国电影版《深夜食堂》的导演及大叔的扮演者梁家辉也受片方邀请来到了现场。梁家辉送上了寓意著“票房冲冲冲”的大葱花束,更是数次宣称自己是日版《深夜食堂》的中国粉丝代表﹔还有女粉丝现场“示爱”小林薰,称这位大叔又瘦又性感。这是《深夜食堂》系列首次登陆中国内地银幕,影片将於7月18日上映。

中国菜入食堂? 松冈锭司:“北京烤鸭最适合”

从2009年开拍电视剧第一部至今,《深夜食堂》系列已和观众走过八年的时光,在中国也是家喻户晓,小林薰饰演的老板角色更是深入人心。这一切,导演松冈锭司可谓是功不可没。

不过在谈到拍摄的初衷和出发点,松冈锭司却爆料说,是小林薰主动找到他,因此他打趣说这份工作是小林薰给的,“因为日本夜晚喝酒的地方很多,可以吃菜的店却在少数”。

此次的.上海之行虽然只有短短的2天不到,却给影片的主创留下了极深刻的印象。谈及中国的特色美食,松冈锭司就特意谈到了在上海吃到的清炒鳝丝和土豆沙拉。至於如果要在作品中加入中国美食,应该选择什麼,他的回答是北京烤鸭:“如果是北京烤鸭,我会考虑”。

被赞又瘦又性感 小林薰:“由女性决定”

谈及陪《深夜食堂》一路走来的8年,小林薰坦言没什麼特别大的变化:“我们的布景最初是在很小的一个地方,后来不断地扩大,但最初所呈现的中心的核心部分却是自始至终没有变过,这点我非常感慨” 。

在《深夜食堂》系列中以暖心大叔形象示人的小林薰,在现场的表现也是如此。这是他第三次来上海,但是距离前两次来上海,已经过去20多年了,所以“透过车窗回想以前上海的样子游哗谈,怎麼也想不起来”。而常常在作品中大展厨艺的他也笑称自己生活中并不擅长烹饪,“除了导演要求我做烹饪的样子,你要我从头到尾做,我自己都怀疑神碰”。而自己最想点的菜则是妈妈做的菜,“每个人都会被这样的菜所吸引芦型”。

食谱卷轴惊喜小林薰 梁家辉:“我是《深夜食堂》铁粉”

令人惊喜的是,片方还邀请了中国版电影《深夜食堂》的导演兼大叔的扮演者梁家辉来到了发布会现场,这次“大叔见大叔”的温情会面,也点燃了现场的热情。

梁家辉一来就送上了大葱做成的花束,原因是希望该片“票房往上冲,冲天飞”﹔接著,他又送上神秘卷轴,卷轴上用书法写著中国传统美食红烧肉的食谱。为何会选择红烧肉这样一道菜?梁家辉表示,红烧肉是上海名菜,而且中国也有这样一句话“居宜有竹,吃该有肉”。这幅卷轴让松冈锭司和小林薰爱不释手。

松冈锭司谈及对梁家辉的感受,他开玩笑说自己总觉得梁家辉在影片中的角色,“以前是会拿著菜刀和人砍砍杀杀的黑社会,现在脱胎换骨,现在变成一个好人了”。梁家辉则开始卖起了萌,连称自己是《深夜食堂》的超级粉丝,所以不仅自称是《深夜食堂》的中国粉丝代表,还跳到导演和小林薰之间拉他俩合影。

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㈡ 黄磊深夜食堂拍摄录制地点在哪里

黄磊出演的中国版深夜食堂在哪里拍的呢?深夜食堂拍摄录制的地点是在哪些地方?下面是我精心为你们整理的关于黄磊深夜食堂在哪里拍的的相关内容,希望你们会喜欢!

黄磊饰陪宽轿演怎样的角色

作为本剧的主演,黄磊饰演的老板刀疤无疑是最大的迷,脸上道长长的刀疤,只在深夜才开芦肆放的食堂。

收保护费的老大看了都急忙逃走,这些细节无疑都证明了老板巧物刀疤的来头不小,根据网友的分析,老板刀疤之前的身份应该是一个黑社会组织的成员。

㈢ 《深夜食堂》电影版和电视剧版有什么区别

电影《深夜食竖碰昌堂》是梁家辉自导自演的影片,将在8月30号上映,还是很让人期待的,这一次梁家辉余扒饰演小餐馆老板,深夜为食客制作美食。

深夜食堂电影版剧情是什么?深夜食堂电影版和电视剧版一样吗?

《深夜食堂》电影版讲述的是深夜营业的食堂是50岁大叔开的,每天都会在深夜给夜归人送上食物。以此来温暖人的心,在上海一条不起眼的小弄堂里,有一家只在深夜营业的小餐馆,老板是一位50岁左右的大叔(梁家辉饰),他会为每个到访的食客做一份只属于他的食物。生活在弄堂里的钟伯(冯淬帆饰)和阿龙(张立饰)都是食堂的常客,每当夜幕降临,这座繁华都市中便有各色孤单灵魂在此相遇。

广告公司的加班三人组便是这般偶然登场,被美食洗去满身疲劳的同时,也邂逅了更多身怀故事的朋友,夜班出租车司机唐宋(魏晨饰)即是其中之一。唐宋是在接醉酒的音乐人阿信(邓超饰)时发现了食堂的存在,从此他就会在清晨带青梅竹马的思思(张艺上饰)来吃家乡的蛋饼。但是唐宋渴望安逸的生活,思思却有梦想要追寻。在机会繁多的大城市中,两个年轻人的结局会像蛋饼一样圆满吗?

很多人在深夜食堂相遇、相知,也学会成长。小美(郑欣宜饰)是一个调香师,她喜欢在食堂诉说自己的喜怒哀乐,尤其是和初恋学长的往事。面对这段遗憾的青春,小美也在食客们的帮助下逐渐释怀。 “老牌绅士”的钟伯与菜场的海鲜老板莲婶(金燕玲饰)最终相依为伴。莲婶的儿子开源(杨祐宁饰)为人老实憨厚,在食堂偶遇了带女儿来吃糖藕的单亲妈妈明月(刘涛饰),爱慕就此在心中萌芽。而“海漂女孩”小雪(焦俊艳饰)的出现,也让阿信终于等到了音乐路上的知音。大叔随着食堂的夜晚一起经历人来人往,满足食客们的味蕾,也见证了各式人生。而无论夜多深、路多远,大叔还会在食堂里继续倾听大家的故事。

《深夜食堂》电影版和电视剧版一样吗?取材于原版漫画,在日本翻拍获得很大的成功。电影《深夜食堂》改编自安倍夜郎的同名经典漫画《深夜食堂》,讲述了繁华容宿的某条小巷里,营业时间从晚上十二点到早上七点左右的食堂发生的故事。电影版围绕亚洲美食,在亚洲各国寻找“深夜食堂”,选取漫画中的四个故吵局事,和当地美食结合在一起,以暖胃的实物串起暖心的故事,折射人生百态、现实冷暖。

拍摄的时候“深夜食堂”的一砖一瓦,一菜一汤都是在梁家辉的亲自参与下完成的。梁家辉身穿蓝布工服亲自去菜市场挑选蔬菜。

㈣ 梁家辉众望所归出演《深夜食堂》后却票房不佳,是演员演技不行还是剧本问题

梁家辉自导自演的电影《深夜食堂》,上映8天票房才2400万,可谓是血亏。别看《深夜食堂》的票房不佳,这部电影却不能以烂片论之。《深夜食堂》这种日本IP,想要去除日本文化的烙印何其难,想要避免水土不服又何其难。

㈤ 梁家辉《深夜食堂》没被骂,大概这20位演员都有功劳

深夜食堂似乎不符合国人的生活习惯,如要是讲大排档,很多人说这到哪都是活生生的例子,因此当黄磊拍出剧版的《深夜食堂》的时候,很多人都是一片嘲讽,而今梁家辉的电影《深夜食堂》定档,骂他的声音似乎一下子就没了。

很多人说,既然是影帝的作品,想必质量也不会差的。梁家辉曾经历过从影帝到无戏可拍的地步,也曾有连续三年没有时间休息,就为了好好的融入到角色中。东邪黄药师,段王爷,周淮安,梁家辉的每一个角色都让人回味无穷。

梁家辉的人生经历和影片角色千百面,而这部《深夜食堂》也是道尽人生的千百味。尽管这部影片最早是在日本播出,但梁家辉也是尽力呈现着小弄堂里的中国故事,而出现在预告片中的20位演员也是个个精彩,有人评论说,这部影片之所以没被骂,这20位演员才是功不可没。

在预告片中我们还可以看到包括刘涛,杨祐宁,魏晨、邓超、彭于晏、张一白等众多演员的加盟,而这些演员无论是谁都可以引起观众对这部电影的浓厚兴趣。

刘涛作为这部电影的主演,在影片中饰演的是一个单亲妈妈明月,作为一个她护士有着繁忙的工作,而食堂也是她带着女儿团聚的去出,在这里明月就与杨祐宁饰演的开源相遇。

而这两人的相遇也在心中种下爱的萌芽,只是这段感情不知道会朝着怎样的方向发展呢。

另外我们熟悉的邓超作为特别出演在影片中饰演的是一个音乐制作人,痴迷于音乐创作的他也有失魂落魄的时候,于是一夜醉酒也引出了另外一对情侣的生活。

不得不说,在这几对中,邓超是最孤独的一个,醉酒了被出租车(魏晨饰演的出租车司机唐宋)接走,超哥这一身本领无处施展,邓超该会郁闷的吧。

其实,还有一个人想说一下就是金世佳,之前在《爱情公寓》中我们看到的金世佳出演的是个陷于爱情的傻瓜,而在这部剧中则是个威猛的职业拳击手王虎,同时也是杨祐宁饰演的开源的好友,两人一块在拳击馆中搭档。

而在这部影片目前已经透露的消息看,涉及群体广泛,包括忽视出租车司机,调香师模特,海鲜老板,甚至是很多人都已经忘掉的一个群体裁缝,健身教练等众多群体,在20位有名有姓的演员中,他们每个人差不多就代表一个群体,而在梁家辉的这一深夜食堂中也是上演着各种被悲欢离合,人生百味。

梁家辉这部影片你们想看到谁?

㈥ 影版的《深夜食堂》和剧版的哪一个更好看一些

《深夜食堂》改编自同名漫画,最早是由日本翻拍并大获成功,一跃成为当年最受欢迎的电视剧。细腻温馨的镜头讲述了美食和人之间的故事。特殊的风格和怀念的味道,顾客们在食物的香气里,娓娓道来一出出充满人情味的故事。无论是悲是喜,都寓意生活的本质就是人间百味酸甜苦辣。然而中国版本也相继出世。而小编还是更喜欢电影版的,觉得演的更好看些。

但是这次影版深夜食堂与剧版不同,剧中当中看到清水煮的细面条,手工包制的上海混沌,油锅里翻炸的虾仁等等,都是中国观众熟悉的食物,这些与剧版只会做泡面的“深夜食堂”比较,已经可以达到一个及格线了。

观点粗略,欢迎评论。

㈦ 黄磊电影深夜食堂是在哪里拍的 深夜食堂取景地介绍

黄磊深夜食堂中国版在哪里拍的?日版深夜食堂中国版深夜食堂拍摄地点揭秘!下周一起,根据日本漫画作家安倍夜郎同名代表作改编的基雹电视剧《深夜食堂》将在北京卫视晚间黄金档首播,这部风靡一时的经典之作至此有了官方正式的“中国版本”。

对于剧中的拍摄地点也许是很多人非常好奇的,那么这个拍摄地点是在哪里完成的呢?据悉,日版的《深夜食堂》拍摄地点全部是在在摄影棚拍成,本无真实原型,但拍摄场景模拟的是新宿歌舞伎町附近。而中国版的拍摄地点是在中国台湾以及大连!

深夜食堂圆团拍摄地搏腔帆点盘点

拍摄地点一:中国台湾。台湾(Taiwan)位于中国大陆东南沿海的大陆架上,东临太平洋,东北邻琉球群岛,南界巴士海峡与菲律宾群岛相对,西隔台湾海峡与福建省相望,总面积约3.6万平方千米,包括台湾岛及兰屿、绿岛、钓鱼岛等21个附属岛屿和澎湖列岛64个岛屿。台湾岛面积35882.6258平方千米,是中国第一大岛,7成为山地与丘陵,平原主要集中于西部沿海,地形海拔变化大。由于地处热带及亚热带气候之交界,自然景观与生态资源丰富。人口约2350万,逾7成集中于西部5大都会区,其中以首要都市台北为中心的台北都会区最大。

拍摄地点二:大连

大连,别称滨城,旧名达里尼、青泥洼。位于辽宁省辽东半岛南端,地处黄渤海之滨,背依中国东北腹地,与山东半岛隔海相望,是中国东部沿海重要的经济、贸易、港口、工业、旅游城市。

大连历史悠久,早在6000年前,祖先就开发了大连,1899年开始称大连。第一次鸦片战争、第二次鸦片战争期间,英军对大连地区进行了侵扰。作为甲午战争和日俄战争的主要战场,大连在近代史上曾遭受两次大的战争劫,沦为俄、日殖民地近半个世纪。

暖心的食物,暖心的故事!中国版的《深夜食堂》将于6月12日在北京卫视、浙江卫视同步播出,而网络播放平台也只有爱奇艺和乐视视频两家网络平台。

㈧ 深夜食堂电影版的幕后花絮

1、本片根据安倍夜郎累计销售量超过240万册的同名经典漫画改编,是同系列电视剧集(已播出三季)的首部电影版。导演松冈锭司曾在第一季完结时有意拍电影版,但直到四年后才达成所愿。
2、影片在日本国内80块银幕上同时公映,首周初登场排名第十位,观众满意度排名第三位。此外,《深夜食堂 电影版》还轮闭将在台湾、韩国、香港、澳门、菲律宾等多个国家和地区上映。
3、松冈导演上一部电影是《雪王子:禁恋的旋律(スノープリンス禁じられた恋のメロディ)》,迄今已有六年。此外,高冈早纪和筒井道隆曾出演过导演25年前的一部旧作《笨金鱼(バタアシ金鱼)》。
4、作为一部全室内剧,电影中首次出现外景,那就是老板去警视厅失物招领处送骨灰罐,而且他还首次穿上了便服。老板的家也是第一次出现,导演在新宿告源附近30多处公寓中确定了一处袜桐态30平米的房子。
5、美术导演原田满生根据自己年轻时的记忆,在崎玉县入间市一座三百平的仓库内再造了深夜食堂所处的新宿商业街。街上有“谎言别室”、“雨之阿姆斯特丹”等怪怪的招牌,全部出自松冈导演之手。
6、电视版中老板所做的菜均由美食设计师饭岛奈美一手打造,她当然包办了电影版中所有的美食设计,不过促成玉子和西田互生好感的那道菜则由松冈导演创造完成。
7、首映上小林薰自爆曾给一位讨厌纳豆的朋友及其夫人做了拿手的“五色纳豆”,朋友夫人尝过后称赞,“小林先生做的纳豆还是能吃的哦!”后来这俩人似乎因此事离婚了。小林苦笑地称幸好友人再婚了。
8、谈论美食时,柄本时生爆料他同样担任演员的母亲角替和枝曾在银座当过女招待,当时曾向客人的叔叔学过一种面的制作方法。

㈨ 为何说梁家辉版《深夜食堂》光鲜亮丽地烂到家

光鲜亮丽说的是整个电影的背景和演员整容,还有整个画面的美感确实都是比较华丽的,但就算是有梁家辉这种影帝级别的演员托着,依然掩盖不了其剧情和整个故事发展的烂,总的来说这部深夜食堂算是梁家辉晚节不保的一部作品,跟当年的富春山居图有的一拼。

演员方面阵容也是不小,邓超,魏察凳晨,刘涛还有彭于晏的客串,这些在黄磊的深夜食堂是没有的,所以在演员方面也是比较光鲜的。

至于说这部戏的烂主要还是体现在故事迟核情节上,还是那么的老套,连最韩剧里面的疾病复发的清洁都出来了,现在的观众眼光都是很高的,想要打动观众这些老的剧情是不够的了,再说你一码没掘个催泪大戏没有点共鸣的东西上哪去打动别人。

㈩ 《深夜食堂》观后感

《深夜食堂》观后感

看完一部作品以后,相信你会有不少感想吧,需要回过头来写一写观后感了。可是观后感怎么写才合适呢?以下是我为大家整理的《深夜食堂》观后感,仅供参考,希望能够帮助到大家。

《深夜食堂》观后感1

周日,在家看完日剧《深夜食堂》,联系这几天日本发生9.0级大地震和海啸,心中竟泛起阵阵多年未有的涟漏颂孙漪!

日剧《深夜食堂》虽然只有区区10集,短小精悍,每集又独立成1个故事,日剧《深夜食堂》观后感。该剧讲述小林薫饰演的小老板在日本东京新宿1条小巷中开设的小食堂发生的故事。该食堂只在每晚12:00——次日凌晨7:00,只提供豚汁定食,即猪肉汁伴米饭一款食物。当然,如果客人提出另外的食物要求,而老板又会做的,也可以提供。小食堂真是小!客人围坐在1个呈正方形的柜台四周,老板则在柜台里劳作,样子类似酒吧的吧台。

该剧第二集“猫饭”讲述的是1个叫千鸟美幸的女孩每天下班后,她都会到深夜食堂叫上1碗形如“猫饭”的廉价咸鱼伴饭充饥。那咸鱼伴饭制作非常特别,将1块硬实的咸鱼如刨木头一般放在1个带刀片的木盒上用力刨,被刨成木片状的咸鱼落在木盒中,打开木盒,将咸鱼片放在米饭上,浇上香甜的酱油,就做成了1碗热气腾腾的“猫饭”。千鸟美幸到深夜食堂多了,就跟老板稔熟了,原来她非常喜欢唱歌,晚上在卡拉OK厅做伴唱,早上学习唱歌,虽然歌唱得好,但一直未被人发掘欣赏。老板遂让千鸟美幸将她的宣传海报张贴在食堂里,看看能否遇到知音。可能是冥冥中注定,还真有1个作曲家到食堂来吃夜餐,看到海报,又听了老板介绍后,提出叫千鸟美幸早上到食堂来演唱,观后感《日剧《深夜食堂》观后感》。那作曲家听完千鸟美幸的演唱后,大为赞赏,随后更为千鸟美幸量身订作了1首歌——《深夜的猫》。歌曲带有日本传统能剧的韵味,曲调委婉悠长,有一种虽身居闹返链市但心无所属,虽居有定处但心在途的旅人感觉。

那首歌一经播出,立即传遍全日本,千鸟美幸也红遍全日本。各地的演出邀请纷至沓来,千鸟美幸每天都疲于奔命,羸弱的千鸟美幸很快就病倒了。一天深宵,她又来到她事业的起点——深夜食堂,再次叫了1碗“猫饭”,细细品味着带来给她无限风光、无比荣耀、无尽伤痛的“猫饭”。此时的千鸟美幸,脸上已无第一次到深夜食堂时带着的红晕,有的尽是苍白的脸色、浑浊的眼瞳、肿胀的眼袋、初夏仍穿着羊毛衣。

1个月后,传来千鸟美幸去世的噩耗!深夜食堂的人唏嘘不已。1天傍晚,深夜食堂门外传来猫咪叫声,老板推门一看,1只黄白相间的猫咪蹲在食堂门外叫唤,似在乞求食物。老板似有所悟,当即拿出1碗“猫饭”喂它,并说了一句“你回来了”……

我们每一个人来到这个世界上,总是不断去追寻我们所没有的一切。当一个目标达到后马上转向另一目标。人啊,为樱汪什么总在追寻着,总在路上?人啊,是否值得将时光耗费在无尽的追寻路上?人啊,有否思考过,自己所定的远大目标只是一场虚幻?人啊,有否静下心来思考一下,自己所追寻的就一定是自己心中的目标?

《深夜食堂》观后感2

每个喧嚣的夜晚,总有人在街头徘徊不愿回家,或许是因为苦闷,或许还有心愿未了。正是这些不肯回家心事重重的人们,才成为了深夜食堂这部电影的主角。一位善解人意的老板,一句情真意切的问候,一顿大快朵颐的美食,治愈了多少在夜晚中彷徨生活中迷茫的心。

食堂中食物作为情感的载体,在不同人到来的时候被赋予了不同的意义。五郎的奶油拌饭让他想起了二十岁初恋的函馆姑娘,时隔三十年拌饭味道依旧没有变;风间伦子的酱油炒面加荷包蛋,使她想起了多年未见负债出逃,虽无力关怀女儿却默默支持流泪的父亲;怕冷的小瞳喜爱锅烧乌龙面,遇到了喜欢凉面的杀人犯桥本,仿佛从一开始就注定是一个悲剧。食物承载了时光,而时光却不能重现。

吃饭是一种本能,无论生活中带着多少伪装,在这样的小饭店里,每个人必将是本色出演。一个人一个座位,大家各自用餐,相互诉苦,在一个个深夜里回忆着、思念着、后悔着,周而复始,乐此不疲。身份成谜的老板不仅仅是在待客,也是在品尝每个人的五味繁杂的人生,一说一听,一问一答,一做一吃尽显了人性的温暖。

在奶油拌饭那一幕里,街头歌手五郎先生每次去食堂都会点奶油拌饭,只因年轻困难时和女友只吃得起拌饭。直到女友被父母逼婚,五郎被迫离开,他却始终不知女方并没有屈服。三十年后偶然被初恋的美食评论家弟弟认出来,弟弟告诉五郎,自己姐姐还是单身,她还在等着五郎回去找她。五郎露出遗憾而又尴尬的神情:

“可是太迟了啊”

“奶油拌饭的味道不是依旧没变吗”

五郎当年虽然因贫困离去,但是依旧没有忘记心爱的女人。只好寄托情思于食物之上,相思了三十年。大好青春早已过去,当人生步入暮年之际,终于又焕发了青春。

奶油拌饭的味道依然没有变。这句话是整部剧的灵魂,食物是可以传递情感,承载记忆的,无论时光荏苒,世事变迁,心中最初的坚守,都不会以任何外力为转移。食物是我们接触的最平凡的事物之一,平凡到我们认为理所应当,人一旦理所当然地接受,就会忘记是谁风里雨里默默守护在原地。于此希望我们能珍惜每一个平凡的人,每件平凡的事;用心去感谢帮助过自己的人,用爱来呵护自己,创造自己的世界。夜太短,人生故事太多,陪伴我们的.请不要错过。当我们拼命奋斗执着追求的同时,我们是否又忽略了亲人们对我们的爱与包容。父母不求孩子挣多少钱做多大贡献,就希望孩子能平平安安、常回家看看;伴侣不求太多的物质条件,只希望彼此能互相信任,相扶相持;子女不在乎父母在外形象多么伟岸,他们只需要自己的爸爸妈妈能陪伴自己,在自己人生的道路上指点迷津。

人事有代谢,往来成古今。若是自己有一天陷入迷茫之时,不妨做两个菜,备两杯酒,叫上三两好友一同大快朵颐。内心充实了,生活自会圆满。

《深夜食堂》观后感3

梁家辉是我最喜欢的香港中生代男演员之一,梁朝伟已大有在烂片的道路上一去不复返之势,梁家辉近年虽偶有烂片的浸染,但在我心目中依旧是这一代香港男艺人中,最接近艺术家气质的一位。可惜在这个节骨眼上,出了《深夜食堂》这么一块短板。

看梁家辉首导电影处女作《深夜食堂》,就像是买了一张夜行动物馆的门票,进去却发现,所谓夜行动物由一票日行动物伪装。故事里的拳馆陪练开源、菜市场大妈莲婶、裁缝大爷忠伯、调香师小美、前台追梦女思思、城管阿龙等显然都是日行动物,强行塞进深夜12点才开业的老食客阵营,违和感可想而知。演员倒都是好演员,可惜走错了片场发错了力,让整个深夜主题跑题千里。

《深夜食堂》改编自日本同名漫画,且早有小林薰主演的影视珠玉在前,原作和电影均有一定的治愈元素,到了梁家辉的本土化里,却成了包治百病。莲婶家缺个儿媳妇,食堂大叔出面给治;流浪歌手穷困潦倒,食堂大叔也给治;夜班司机与追梦女孩的爱情错位,食堂大叔也能治。总之只要是食堂里进出的顾客,不管任何问题,食堂大叔立马挥舞起锅铲,一切都能强行治愈。

看得出梁家辉对原版故事的热爱,但在翻译人家的表达时,领错了情表错了意。小林薰的电影以几道简单的菜食为章回,由几个简单的单元故事组合,看似散文式的叙事,谋篇布局却很讲究,整个故事通过一个神秘的骨灰盒串联起来。到了梁家辉的版本里,人物和小故事多了,却各自为政,除了与食堂大叔的交集,并没有太多的张力和关联,显得散乱无章。更重要的是,人家的故事并非包治百病还是以小林薰电影为例,第一个情妇的单元,只是把一位烟火女子展露出来,并没有改变任何;海啸难民与志愿者之间的纠缠,也只是个情错,最后大家各回各所各找各妈。人家的故事里,不论漫画原著还是电影改编,都不过是在淡淡的哀愁里寻找丝缕的温暖与美好,属于滋补品,而非药物。

作为导演,梁家辉对细节的把控和考究也显得不足。比如食堂大叔洗贝壳,象征性地一刷,就那么哗啦啦丢进一边的容器里,我都替那些贝壳疼痛;再比如食堂大叔拖完地,转身用来浇花,我也替那些花的健康担心;比如他正在给小女孩串藕片,别人丢来一个拳手头套,那就那么接了,新鲜的藕串和吸收万千汗水的头套就那么混在他的手里;再比如大叔在后门投食流浪狗也就罢了,还上手抚摸,拜托,作为餐饮行业的老炮,再有爱心也不能凌越卫生条例吧。作为与饮食相关的故事,同时作为导演和主演以及故事中的食堂老板,梁家辉的诸多小动作令人不适。

导演在演员表演和场景调度上也暴露出了稚嫩。深夜食堂的街巷里,基本空无一人;外滩的夜景霓虹依旧,人影却不见二三;失意戏,女孩在弄堂里直线行走,然后机械地九十度转弯每个小故事,都像是院校科班生呈交的学生作业,表演里留下了太多话剧走台的痕迹。

梁家辉把导演工作想简单了,电影不是剧本到影像的机械转化,更不是几个俗不可耐的小故事的堆积,尤其那些有珠玉在前的好故事,如果找不到本土化的承载,找不到表达的新落脚,很容易为人诟病。正所谓没有比较就没有伤害,在珠玉面前,你不能抛块石头出来。

《深夜食堂》观后感4

最近一直在追一部剧——深夜食堂,一部讲述着美食与故事的电视剧。之所以喜欢,是因为每一道美食的背后都有一个故事,可以是亲情,可以是爱情,可以是友情,还可以是大众博爱之情。

一碗炒方便面,让三个单身剩女变成闺密,互诉衷肠;一杯啤酒配红肠的背后,有着一段美好而又悲伤的爱情;一杯跳跳糖冰激凌,让两个绝症的年轻人互相陪伴到人生的最后;一勺老酱油,让曾经互不理解的父子重归于好;一碗红烧肉,让瘫痪在床的医生重振旗鼓;一盘酱油炒饭,让美女大明星找到了自己的父亲;一碗水蒸蛋,不仅让主人找到了妈妈的味道,还给自己带来了幸福的爱情…………

美食,何为美食?在这个美食当道的年代,很多人会把自己标为吃货一族,只要吃到认为好吃的东西,就将其贴上美食的标签大肆渲染。商家为了宣传自家的美食,绞尽脑汁策划营销方案,比如吃多少送多少,朋友圈积够多少赞就可打几折,扫码加会员积分换现金抵扣券等等。殊不知,这些所谓的美食大多都是机械化程序的结果,没有情感只有技术,没有食材本味只有各种调味品。所以,这样的美食也只能临时解解馋。

而我喜欢这样的美食:清晨早起逛个早市,挑选最新鲜的食材,然后花上一上午准备:洗菜、配菜、切菜,然后在加点小创意。不放任何多余的调味品,只有最普通的盐巴、酱油和食醋。保留食材最原生态的味道,虽然简单,但食中之情感却不简单。甚至我喜欢水煮菜或者水蒸菜。而更喜欢的是,精心准备好的菜可以满足来客的心情与要求。

美食,除了需要新鲜的食材,更重要的是情感的注入。就好比情人眼里出西施,一道美食美的不是食本身,而是食中的那种情感。这样的美食才会百吃不厌。

抿疙斗——唯一喜欢的一道面食,因为是家的记忆;

拌汤——酸甜可口,有汤有面疙瘩,冬天里的一道暖胃汤,小雄还记得吗?不过你吃的不是我做的最好的,而我吃的最好的,是老爸早晨送到被窝里的那碗羊肉拌汤;

烙饼——酥软中有点咸,老爸的味道,每次回家必吃之一;

饺子——北方人民家家会做,但南方人民就无从下手,所以,那时经常给华包一冰箱饺子,以备平时饥饿所需;

红烧肉——曾经不太喜欢吃肥肉的我,在和欧阳一起吃了正宗的毛氏红烧肉后,让我对肥肉没了芥蒂;

清明团子——卷毛家的特产,只有清明才可以吃到,绿色的糯米包着辣辣的干菜,那是奶奶和妈妈的味道;

辣炒干鱼——五妈阿姨的拿手好菜,第一次吃就赞不绝口;

jiao头——类似于大蒜,配上红绿青椒,下饭!宋,还记得不?离开NC在没吃过;

汤粉——大学四年必备早餐,在你刚踏进食堂门的那一刻,汤粉阿姨就已准备好,不用排队,1.2元一碗;

蒜苔炒肉——石头的最爱,从我这里学了半天还做了笔记,最终还是不会做,好在离我不远;

排骨汤——冬天的暖胃品,煲一锅,和pupu一起喝的不亦乐乎;

螃蟹、皮皮虾——清蒸,简单,关键是有人剥给你吃才最美味;

鱼香肉丝——甜辣甜辣,关键是豆瓣酱,一直不太爱吃,但是某人的最爱,可惜,没来得及做就已分开。

相信真正喜欢美食,懂得美食的人大有人在,也相信每个喜欢美食的人在每道美食的背后都有那么一个故事或者一个人。

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