⑴ 香港第一部电影《偷烧鸭》是谁导演的
改写后的文章如下：
strong>香港电影史上的一部里程碑作品，《偷烧鸭》，由才华横溢的梁少坡导演。影片讲述了一个独具特色的故事情节：一个肥胖的卖烧鸭商人与一个精瘦的小偷之间的纠葛。梁少坡在片中饰演了机智的小偷角色，而黄仲文则以其商人形象吸引了观众的目光，而黎北海饰演的警察角色，将剧情推向了紧张的高潮。
这部电影是香港电影史上的一个重要里程碑，作为第一部在本地拍摄并成功登陆美国院线的故事短片，它标志着香港电影在国际舞台上的崭新起点。作为警匪片类型的开山之作，《偷烧鸭》不仅开创了香港电影的一个新纪元，而且影响了近百年来的电影发展，成为了香港电影不可或缺的经典之作。
作为香港电影史上的一部划时代作品，《偷烧鸭》以其独特的叙事手法和深刻的社会寓言，为观众呈现了一部引人入胜的警匪短片，它的影响力超越了国界，成为了香港电影走向国际舞台的有力证明。
⑵ 急求一篇《鸡同鸭讲》的影评
许记烧腊店以烧鸭闻名，但近来生意被新开的炸鸡快餐店抢去。老许岳母劝他重修门面赶上潮流，老许不听，认为实力必胜装潢，结果生意大跌，伙计跳槽，家人不睦。老许决定出售饭店，妻儿鼓励他不要退却。老许向岳母借钱，决定重整旗鼓，改革经营方式。在家人和伙计们的支持下，他发挥自己的商业管理及烹饪方面天才，结果改革成功，使“新许记"在同行业店家中重新称霸。
“鸡同鸭讲"本意是言语不同、无法沟通，但影片以此命名，取的却只是字面表意，讲的是传统烧鸭店与西式炸鸡店的竞争故事。影片主题鲜明，笑料丰富，通俗有趣，上映时深受观众欢迎，票房近3000万，列1988年十大卖座电影第四位。
尽管《鸡同鸭讲》由高志森执导，但实质上仍是一部许冠文风格的喜剧电影。厨房大战、动物性的比喻、小人物自以为是的“丰富经验"等笑料都延续了许氏电影的特色。而将社会现实融入一场无所不用其极到荒诞的行业竞争闹剧之中，同样是许冠文作品的平素作风。
不过，《鸡同鸭讲》与许冠文以前《鬼马双星》、《天才与白痴》等片针对社会及人性进行夸张的暴露讽刺相比，故事显然更加通俗直白，少了尖锐的社会批判，却又多了一层家庭、朋友的温情关爱。而主人公最后奋起重振事业辉煌的情节，更使得影片有了积极的格调。同时又点出中国人传统的做人处事方式已不符合新时代的要求，必须学习改变才能跟上时代潮流的主题——这当然是擅长搞《圣诞快乐》、《富贵逼人》等家庭喜剧的导演高志森参与创作发生的化学效果了。而日后许冠文与高志森再次合作的《创业玩家》的最后一部我们亦可视作《鸡同鸭讲》格调主题的延续。
本来许冠文的70年代的早期电影皆是与小弟许冠杰联袂演出，他们之间的精彩对手戏令观众极为受落。但1981年拍完《摩登保镖》后，许冠杰便被新艺城挖去，没了许冠杰的许冠文电影的精彩程度似乎也大打折扣，待到1988年的《鸡同鸭讲》中，不仅许冠杰友情客串，而且素来在许氏电影中演小配角的老三许冠英这次更挑起大梁，与大哥有连场对手戏，尤其片中扮鸭的许冠文与扮鸡的许冠英为抢客人大打出手甚至街头追逐一场，更令观众开怀大笑之余，同时感受到了一丝悲哀，实为《鸡同鸭讲》最点睛荒诞的神来之笔。另外，再加上张艾嘉、吴启华、谷峰、叶荣祖的精彩表演配合幽默搞笑的情节，自然使得《鸡同鸭讲》呈现出可观的通俗娱乐效果。
⑶ 我想知道那部电影的名字，里面是说有一家开烤鸭的和一家开烧鸡的在作对，开烤鸭的老板好像姓许，
是许冠杰兄弟的《鸡同鸭讲》，店面叫“老许记烧鸭店”
许冠文以传统的中式烧鸭店与西式炸鸡店的互相竞争故事，点出中国人旧社会那一套做人处事方式已不符合新时代的要求，必须彻底改革学习西方之长不可。在本片中，许冠文照例扮演刻薄寡恩的老许记烧鸭店老板，当对街出现了西式快餐店丹尼炸鸡之后，他的生意大受影响，于是出尽八宝刀改革。但因心态上始终保守，因此一些表面功夫显得徒劳无功，直至最后老许不计前嫌在火海英雄救人，才使烧鸭店有了新生命。本片主题鲜明，笑料的设计和演出亦能达到娱乐效果，不过整个故事显得太浅白了，中规中矩的处理也无法呈现出许式喜剧早期代表作品的神彩。
⑷ 有部香港电影里面是讲卖烧鸭的叫什么名字
鸡同鸭讲
外文名：Gai tung aap gong (1988）
出品时间： 1988年
制片地区：中国香港
类型：喜剧
主演：许冠文，许冠英，许冠杰，谷峰，卢冠廷，吴启华，叶荣祖
片长：95 Mins
讲述了许冠文所扮演的传统中式烧鸭店老板与西式炸鸡店的互相竞争故事
⑸ 香港电影的起源和历史
1904 年，才有第一个中国人在中国香港从事电影事业，他就是余顺丰。7而第一部在中国香港拍摄的故事片是1909 年由亚细亚影戏公司（图右）制作《偷烧鸭》，它是一部短片，剧情很简单：一个瘦小的小偷（由梁少玻饰演）偷一个胖商人（由黄仲文扮演）贩卖的烧鸭，被警察（由黎北海扮演）发觉，把小偷捉住。而这部片的导演是梁少坡，他是中国香港第一位电影导演，也同时是第一位男主角。1973 年美国人宾杰门•布拉斯基创办了中国香港首家电影公司「华美影片公司」8并与“中国香港电影之父”——黎民伟9合作拍成《庄子试妻》，但当此片拍完后布拉斯基把影片带回美国，因此由中国香港电影公司制作的第一部电影，只在美国上映而从来没有在中国香港面世。在 1922 年，黎民伟建立了中国香港首家中国人全资拥有的电影公司—「民新」，并于 1924 年生产了中国香港第一部故事长片《胭脂》，而在 1925 至 1926 年，省港大 *** 爆发，长达十六个月之久，并导致了民新电影厂在中国香港的制作结束，转移到上海发展，而且使中国香港一些刚冒起的电影公司倒闭，少数则转移至广州。1930 年代，中国香港的电影随着黎北海（黎民伟的哥哥）创建「中国香港电影公司」而开始复苏，而由黎民伟所创7余慕云：《中国香港电影掌故》（第一辑），（中国香港：广角镜出版社，1985 年），页 148由布拉斯基负责拍片资金、设备和技术，黎民伟则负责供应电影剧本、演员、服装和道具。但在拍摄完《庄子试妻》一片后，华美便告完结，它甚至被视为一有名无实的电影制作公司，因为它既没有办公地址，也没有在中国香港公映过它的唯一的作品。9黎民伟认为电影不单是娱乐，更是“移风易俗，辅助教育，改良社会的工具”。在中国处于列强占据的情况下，他强调以“电影救国”。故中国香港电业事业在早期已有一个比娱乐更崇高之理想，为中国香港电影奠下一良好的发展方向。 上海「民新」与几间公司合并成「联华影业公司」并于 1931 年在中国香港建立分厂及成立电影学校——「联华演员养成所」培训了一批著名的粤语片导演如黄岱，而该校的名导师关文清（著名导演）更造就了两位超级影星：吴楚帆和黄曼梨。另外在三十年代的中国香港电影有一个特色就是不少港产粤语片皆是重拍或改编自上海的著名国语片，例如：《胭脂泪》改编自《神女》；《南国姊妹花》改自《姊妹花》等。中国香港在 1933 年前所出产的电影皆是默片。除了有音乐外，通常有解画人讲解。“据说在 1930 年期间，在太平戏院放映《火烧红莲寺》时，解画人便有数名之多，配合动作绘形绘声，效果不错。”而在 1932 年，广州出产第一部局部的有声粤语片《无敌情魔》；其后亦有第一部全部有粤语对白的粤语片《战地两孤女》，这两部片先后在港上映。在 1932 年末，中国香港第一间生产有声电影的「中华制造声默片有限公司」在中国香港招股，并于 1935 年，中国香港电影才完全进入有声电影之年代。1940 年代，中国香港「大观影片公司」美国分厂出品的《华侨之光》是中国香港第一部局部彩色（三原彩色）立体电影。在同年春「南洋影片公司模旅」主事人邵村人发起了一个名为「粤语片革新运动」，他认为若要改善中国香港电影必先需把影片的质素提高，并主张先从剧本着手，才能产生好电影，更罗致了各方各面的技术人员，网络名符其实的一级演员及一群文字与电影艺术均有专业修养的青年担任。 例如古龙耕、冯凤歌等人。「南洋」在这次革新运动下创作出《千金一笑》，《怪侠一枝梅》，《望夫山》，《何日君再来》等名作。其后烂仿，中国香港陷入战乱时期，“从 1941 年 12 月日本入侵中国香港并炸毁了大观电影厂和其他电影设施，1946 年年初，中国香港电影业处于完全停顿的状态。”其实自 1945 年末已有「联艺」，「华声」，「联声」等电影公司复员，复业，但由于一些主要电影工作者如关文清，吴楚帆，白燕等还在外地，而且一些中国香港原有的电影制片场地如「南洋片场」，「大观片场」等受到破坏，已经变成废墟一片；加上一些制片器材亦缺乏，因此中国香港电影业直至 1946 年才开始正式复苏。“港土重光后，娱乐事业日趋蓬勃，尤以电影院，观众更形拥挤，每逢佳片放映，老早即造满座。”也有言“1940 年代末到 1960 年代中是粤语影片的盛产期。每年有 200 部粤语片旦历凳问世，其中不少是粤剧片。”但其实自 1946 年代后除了粤语片外，国语片也同时发展起来，这更是由于在内战期间上海时局动荡，国内的著名电影人如张善琨，李祖永，朱石麟等；演员则有周旋，严俊和白光等纷纷南下。在此时张善琨与李祖永在中国香港成立了「永华影业公司」（1947-1954）并于 1948 年拍摄《国魂》及《清宫秘史》两套轰动一时的著名电影。在 1940 年代末还有「大中华」，「长城」，「国泰」等国语电影厂出现，这些电影厂更出产了不少著名电影，如「长城」推出《一代妖姬》一片，哄动一时，成为一代名片。踏入 50 年代，被喻为是中国香港电影的黄金时代。由于战后中国香港社会还未完全复原，加上大量难民涌入，造成不少严重社会问题。 “七日鲜” ，因为这些影片一个星期使能拍完。但此时亦有不少严肃认真之作，例如「中联」的《家》（根据巴金的小说改编），「中联」创业于 1952 年，其创办人共有二十一位，他们全都是粤语片中的精英份子，如：吴楚帆，张活游，马师曾，吴回，白燕，黄曼梨等。他们创立「中联」有一个共同目标：“抛开脱离现实，内容空泛的粤剧片，生产既娱乐大众又有教育意义的社会意识片。”而在“七日鲜”影片充斥下致使中国香港粤语片变得低俗，为了改善中国香港电影这种粗制滥糙之风气，一批有志向的电影人如：吴楚帆，吴回，秦剑，高鲁泉，红线女，李月清等一百六十四人发起了一个名为「粤语片清洁运动」（图右）去提高影片之质素，改善中国香港电影之发展。粤语片在 50 年代中到 60 年代初产量惊人，而且类型众多，有戏曲、武侠、喜剧、文艺、伦理等，可谓百花齐放。可是随着战后出生的一代逐渐成长，社会日趋繁荣和西化，年青一代有较高的教育水平，以往的传统粤语片己无法满足他们的口味，故出现了以经纪，白领及工厂女工为题材的都市喜剧、模仿西方间谍片的侦探动作片、全盘西化的歌舞片等，更出现了陈宝珠，萧芳芳等青春偶像片热潮。而同时“其实自 1961 年「邵氏」在清水湾的影城落成大展拳脚，开拓新院线，引进新科技……国语片的制作已非小本滥拍的粤语片所能及。” 《独臂刀》轰动影坛，国语片在 60 年代中开始大行其道，相反由于市场之转变，国语片之冲击，加上 1967 年中国香港电视广播有限公司启播，电视的普及吸引了一批观众，粤语片之产量开始下降。同时当时的导演因粤语片产量下降为了维持发展他拍了许多低成本的粤语 *** ，踏入七十年代李翰祥导演开始以风月题材作为出发点，拍制了不少情欲电影， *** 之兴起亦成为六十年代末，七十年代初电影业的一个特色。1971 年李小龙的《唐山大兄》再次把功夫片推上高峰，此时中国香港电影仍以国语片为主导，直至 1973 年才再次出现一部新的粤语片《七十二家房客》，翌年也有许冠文的《鬼马双星》到了 1977 年粤语片的产量才超过国语片，故到了 1970年代中粤语片才重新兴起。而踏入 70，80 年代的交替期可以说时中国香港电影发展的一个新里程。一批曾在外国攻读电影的青年，返港后在电视台取得实际的编导经验，其后纷纷投身影圈，以西方的拍摄巧创作出不少著名电影，为中国香港电影制作带来一次变革，造成所谓「新浪潮」（New Wave）之出现，“这股新力量，这套新观念，跟中国香港电影界长久以来的传统制度和观念又是那未的不同。他们一旦能够打入这个圈子，所带来的新气象是可以期待的。”这批新进人材亦创作了不少著名电影，如：许鞍华的《疯劫》，《投奔怒海》，《倾城之恋》，徐克的《蝶变》，严浩的《似水流年》，《滚滚红尘》，方育的《平父子情》，《半边人》，还有麦当雄，冼杞然，谭家明等人。而部分电影如严浩的《似水流年》，徐克的《蝶变》等更被选入二十世纪中文电影一百强，与经典电影《清宫秘史》等齐名。 元素，为中国香港电影注入当代感性、都会气息，也为中国香港电影带进现代化之局面。“新浪潮带来了技术革新，题材的多样化，以及大量对电影技术艺术热心无比的新人全面投入电影界，中国香港的商业电影从而获到更现代化的新面貌。”20时至今日，中国香港电影陷入低潮，这无疑与创作者的方向有关，他们从市场利益为着眼点，推出一些低俗搞笑电影，使影片变得无主题，无内涵，与 50 年代中那些“七日鲜”电影无分别。 历史—电影教学电影就如黎民伟先生所言是「移风易俗，辅助教育，改良社会的工具」，亦是历史教学中最有效的教学工具，电影往往不断反映当地的历史，不同国家的电影也反映出不同国家的历史及文化，利用电影可以把一些已被遗忘的历史片段通过影像，声音的结合重现于学生眼前，再配合课本及老师的讲解使学生能更有效掌握课文内容。 fed.cu.e/history/history2001/movieandhisteaching.pdf
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⑹ 鸡同鸭讲简介及详细资料
在香港有一家以烧鹅驰名的"许记烧腊饭店"，由许冠文扮演刻薄寡恩的老许记烧鸭店老板。但是老许性格保守又盲目自信，经营理念已经明显落后于时代但又拒绝做任何变革，他对伙计也是百般苛刻。老许与他的岳母冲突不断，岳母是一个思想入时的职业妇女，她认为人应该紧跟时代，不断创新求变，才不会被最后淘汰。
不久，在许记饭店附近突然开设了一家由外商资助的新式快餐炸鸡店，其富丽堂皇的装潢引来不少顾客，再加上他们充满时代气息的经营方式，使得老许的店日渐少人光顾，老许虽使出浑身解数，仍无法力挽狂澜，伙计们的跳槽无疑是雪上加霜，老许受挫之下，打算将店出售给国际财团。后醒悟，在妻子、儿子和伙计的支持下，向岳母借了一笔资金，改革店面生意，将传统与现代包装结合起来，终使"许记"起死回生，成为十大"商业奇才"之一。
简介：老许记老板
配音：许冠文
张艾嘉 阿娟简介：老许妻
配音：龙宝钿
许冠英 鱿鱼丝简介：老许记员工
配音：许冠英
卢冠廷 狒狒简介：老许记员工
配音：朱子聪
何启南 懒虫简介：老许记员工
配音：林保全
叶荣祖 阿鹏简介：老许记员工
配音：叶荣祖
许莹英 玛莉亚简介：老许记员工
配音：许莹英
吴启华 潘丹尼简介：丹尼炸鸡老板
配音：朱子聪
谷峰 雷蒙简介：丹尼助手
配音：卢雄
许冠杰 许冠杰简介：客串剪彩嘉宾
配音：许冠杰
罗冠兰 狒嫂 白茵 老许岳母配音：曾庆珏
吴家良 老许儿子 黎永强 老许记顾客(卫生帮)配音：黎永强
李小玲 老许记顾客(卫生帮女友)配音：卢素娟
冯锦鸿 计程车司机配音：金贵
何柏光 小巴司机配音：金贵
Ken Boyle 丹尼炸鸡顾客 高志森 客串厨师配音：高志森
徐小凤 客串食客配音：徐小凤
叶蕴仪 茱蒂影片取材于香港小市民的实际生活，主线紧紧围绕着革新求变 这一主题，集中加以发挥，与很多人的情趣、观点和体会密切相联，得到了广泛共鸣，票房成绩上佳。它有别于香港一般打闹喜剧片，通俗但不庸俗，令人大笑之余又有所感触和启发。片中描写老许与伙计与岳母的冲突，雅俗共赏，改革后，大家的关系中洋溢着温馨和亲切。许冠文在片中以个人表演为主，其他人的表演都是为给他的表演作衬托。他丰富多彩的表情，铿然有声的语言，都紧紧地抓住了观众的心。
鸡同鸭讲剧照在本片中，许冠文照例扮演刻薄寡恩的老许记烧鸭店老板，当对街出现了西式快餐店丹尼炸鸡之后，他的生意大受影响，于是出尽八宝刀改革。但因心态上始终保守，因此一些表面功夫显得徒劳无功，直至最后老许不计前嫌在火海英雄救人，才使烧鸭店有了新生命。
1989年第8届香港电影金像奖Hong Kong Film Awards
最佳影片提名:于仁泰 Ronny Yu
最佳男主角提名:许冠文 Michael Hui
1989年美国电影学院最佳演员奖 :许冠文 Michael Hui
⑺ 香港喜剧老电影讲开烤鸭店的
《鸡同鸭讲》
简介:许记烧鸭是香港街头尽人皆知的风味美食，虽然店铺寒酸，装潢陈旧，但是凭借老板老许（许冠文 饰）那一手出色的烧鸭技巧，依然引得众多食客前来大快朵颐。生意兴隆，不过老许对待下面的员工却甚为苛刻，无休止的加班、可怜的薪水，员工们怨声载道，反被老许巧言令色蒙骗过去。不过就在某一天，许记烧鸭的灾难来了。对门的店铺开了一家西式炸鸡店，老板丹尼（吴启华 饰）以先进的理念推广他的西式快餐，很快便将老许的客人抢了去。危机当头。。