⑴ 什么季节可以栽莲藕
栽培季节：
莲藕要求高温、多湿的环境，主要在炎热多雨的季节生长，种藕发芽的温度为12～15℃为宜，生长期适宜温度为23～30℃，藕的肥大期以20～25℃为宜，且要求昼夜温差大。如莲藕栽植过早，水温、土温都较低，则不利于其发芽，甚至种藕易烂；栽植过迟，茎芽过长，栽植时易受损伤，定植后恢复生长慢，生长期偏短，也不易获得高产。故莲藕只能在断霜后，温暖季节栽植，栽植已萌芽的种藕。湖荡深水藕及深水塘藕，因水深、地温较低，必须待水温较高并已稳定后再进行栽
（1）莲藕栽培季节因地区而异：广东地区在2月就可以栽藕，6月后采收。
（2）莲藕栽培季节因品种而异：一般早熟品种栽培季节较晚熟品种要早，广东地区一般多集中在2月上旬至3月栽藕，早熟品种6月开始采收。中晚熟品种在8月左右开始采收。在适宜栽植时期内，以尽量早栽为好，因早栽较晚栽产量高。
⑵ 莲菜片发黑怎么办
切好后用清水洗净，然后在水里泡一下就好了，还有炒的时候不要加很多的水，炖了也会黑的。在炒莲藕前先将其用开水焯下，然后在炒时尽量不要炒过火即可。莲菜经过加热会变黑；是因为莲菜含有丰富的铁质，遇热会氧化，色泽会转深。所以好用陶瓷或不锈钢的器皿来煮，避免用铁锅、铝锅和铁刀，减少氧化发黑。 另外： 1.炒莲菜丝时，通常会变黑，如果一边炒一边加些清水，炒出的菜丝就会洁白如玉。 2.为使去皮的莲菜不变成褐色，可将去洗净的菜放在稀醋水中浸泡5分钟后捞起檫干，就可使其保持玉白水嫩不变色.
⑶ 藕断丝连是刘德华哪部电影的歌曲
<一生一次> <小情人> <伤心> <不能没有你> <真情难收> <谁人知> <钻石眼泪> <情缘等足一辈子>
⑷ 春风得意发财时,田叶荷花莲藕香,满片都是红绿色,两岸青山猴子多。 你们帮我猜一个，十二生肖的动物
如果是整首诗只能猜一种动物的话 那么既然已经很明确的出现了猴子两个字。那么就是猴子啊
⑸ 刘德华藕断丝连的MV是哪部电影
支持2楼的朋友，这是一个mv，并非是取自某部电影。不过那位朋友说国语版《情歌》更好听，我不认同。华仔的歌，侧重的是粤语，很多很有味道的粤语歌，翻
⑹ 超市卖的袋子中带水的莲藕片怎么吃啊
材料
莲藕1个，蜂蜜1又1/2汤匙，柠檬1个，枸杞10粒
做法
1.【莲藕的处理过程】：锅内放入足量的清水，大火烧煮
2.莲藕洗净，用刮皮刀刮去外皮
3.用刀从莲藕的横截面，顺着莲藕的长度，切成薄片
4.锅里的水烧开，切好的莲藕片放入锅中
5.大火焯煮大约1～2分钟至莲藕断生
6.捞出莲藕片，立即浸入冰水中备用
7.【莲藕片的拌制过程】：柠檬用淡盐水搓洗干净，用手反复揉捏柠檬数次
8.柠檬对半切开，手握柠檬用力挤出柠檬汁
9.柠檬汁里挤入蜂蜜，蜂蜜的甜度掩盖住柠檬的酸味即可
10.用筷子把蜂蜜和柠檬汁搅拌均匀
11.冰好的莲藕片捞出放在盘中
12.调好的蜂蜜柠檬汁倒在莲藕片上
13.柠檬皮用刮皮刀刮成薄皮，用刀切成细长条摆放在莲藕片上
14.枸杞提前用清水浸泡至吸收水分变软
15.泡好的枸杞撒在莲藕片上，放入冰箱冷藏一会，风味更佳
⑺ 莲藕怎么切
藕片怎么切
首先我们在选择藕的时候，建议大家尽量选择藕段间隔比较长的，并且看起来相对饱满的藕，这样的藕相对来说是比较饱满多汁的，通常略微黄的藕段质量是更好的。
通常比较新嫩的藕尽量不要直接切，因为这个时候的藕是比较容易碎的，建议大家可以先放在一旁存放1-2天的时间，这样在后面切的时候不会出现碎的情况。
锅内可以加入适量的清水，大火煮开以后，将准备好的藕放入到锅内煮至变色的以后取出沥干水分，然后放在一旁晾凉了再切。
在切的时候尽量选择比较薄的刀，这样比较容易切，同时也不会出现将藕切碎的情况。在切藕的时候一定要注意双手的配合，如果是单一的手是不能切出好的藕片的。可以左手按住藕不让藕乱动，然后另外手拿着到放在藕上，慢慢的向下切下来，注意在切的时候尽量做到一刀到底，不要左右的摇动，或者是不要出现回拉以及抽刀的情况。在切的同时尽量做到薄厚均匀。这样在后面炒的时候也是比较容易一块熟，容易入味。
同时切好的藕片需要及时的放入到醋水中，这样可以保持藕一次清脆。同时在炒藕的时候，建议也加入少量的醋，这样也可以保证藕不会变色。或者在切之前可以在刀上面涂抹上少量的油，效果也是非常不错的。
藕怎么吃
虎皮尖椒炒藕片
材料：尖椒、莲藕、葱、糖、醋、生抽、淀粉、食盐。
做法：1.将新鲜的莲藕清洗干净以后去皮以后切成薄片以后备用。
2.将尖椒清洗干净以后，去掉中间比较辣的部分后切成小段后备用。
3.准备一个干净的碗，碗中加入适量的糖、醋、生抽以及食盐、淀粉和清水搅拌均匀。
4.锅内加入适量的油，油热了以后，将准备好的尖椒放入到锅内炒制出现黑色斑点后。
5.加入莲藕片继续翻炒，在莲藕炒制透明以后，加入准备好的酱汁小火烧开。
6.最后收汁后加入适量的葱花后就可以取出食用了。
酸辣藕丁
材料：莲藕、胡萝卜、尖椒、葱、姜、干辣椒、食盐、白糖、生抽、鸡精、醋。
做法：1.将新鲜的莲藕清洗干净以后，去掉外皮后切成小丁以后备用。
2.同样将胡萝卜和尖椒也是切成小丁以后备用。
3.锅内加入适量的油，油热了以后，将准备好的姜、葱和辣椒放入到锅内炒出香味。
4.加入胡萝卜块炒香，再加入藕丁继续翻炒。
5.在藕丁段生的时候加入适量的生抽以及尖椒丁继续翻炒。
6.最后加入适量的食盐和白糖、鸡精和醋调味以后就可以取出食用了。
⑻ 怎样种植莲藕
一、莲藕的起源、分布、营养价值、经济效益
莲藕 ，简称莲，别名莲菜、荷藕等， 起源于我国，种植历史3000多年，是一种用途十分广泛的水生经济作物，它不仅可供食用，药用，还是中国十大名花之一，深受广大人民群众所喜爱。
莲藕全身是宝，它的根、茎、叶、花、果都有经济价值。除了藕和莲子供食用外，花粉、荷叶、莲芯等，也都可以作菜肴或饮料及保健食品。藕中一般含淀粉10～20％，蛋白质1～2％，莲子中的淀粉和蛋白质含量分别高达40～50％和19～22％，而且都含有多种维生素，是优良的水生蔬菜和副食佳品，可供生食、熟食、加工罐藏、制作蜜饯和藕粉等。产品比较耐贮藏和运输，在国内外市场上销路很广，是出口创汇的重要商品。莲藕还是中医常用的药物，藕节、莲根、莲芯、花瓣、雄蕊、荷叶等都可入药。
荷花，因她的花、叶艳丽多姿、高雅清香，在中国园林中常作为水景布置的重要植物材料。
莲藕在我国分布十分广阔，资源丰富，从东北大地到海南岛，从东海之滨到西藏高原都有它的踪迹，栽培主产区在长江流域和黄淮流域，以湖北、江苏、安徽等省的种植面积最大，目前估计全国栽培面积在50～70万hm2，湖北省栽培面积在9万hm2左右，今后，随着广大水乡湖滩资源的开发利用，农村产业结构的调整和进一步对外开放，中国的莲藕生产和销售必将得到新的发展和提高。
二、生长发育特点
莲藕是多年生宿根植物，一年一度完成它的年生长发育。在一个年生育周期内，它都要经过萌芽、展叶、开花、结实、结藕、休眠等各个生长发育阶段。它与大多数先长叶后开花或者先开花后长叶的植物不同，在生长发育初期是先长叶后开花，到中期则是叶、花同出。开花结实也不像其他植物那样整齐一致，而是陆续开花，陆续结果，蕾、花、果、叶常可以同时并存于同一植株。终花以后，进入生长发育后期才开始结藕。因此莲藕与其它植物的差别又表现在：并不是先进行营养生长，后进行生殖生长，而是营养生长贯穿于它的整个生长发育过程中。
按照莲藕的生长发育规律，一般分为幼苗期、成苗期、花果期、结藕期、休眠期等5个时期：
1、幼苗期：从种藕根茎萌动开始，到第一片立叶展出为止。在平均气温上升到15℃时，莲藕开始萌动，这一时期长出的叶片全部是浮叶。 在长江中下游地区，一般 4月上旬，莲开始萌动长出浮叶，5月中旬抽生立叶。在华南及西南的云南地区，3月上旬就开始萌动生长，而华北的河南、山东等地在4月下旬或5月上旬才开始萌动生长。东北地区要到6月上旬才开始萌动。莲的物候期还与品种有较大关系。一般情况下，莲的萌动期也就是莲藕定植的最佳时期。 2、成苗期：从出现第一片立叶开始到现蕾为止。 长江中下游流域一般从5月中旬开始进入成苗期。这一时期的典型特征是植株生长速度加快，叶片数不断增加，总叶面积加大，自身光合作用的效率加强，营养物质的形成与积累也在加速，在短期内形成一个庞大的营养体系。
3、花果期：从植株现蕾到出现终止叶为止。莲藕的花是陆续开放的，花期一般延续2个月左右。开花的多少因品种而不同，子莲在长出3～4片立叶后，基本上是一叶一花。而藕莲的花较少甚至无花。长江中下游流域一般6月开始现蕾开花，7～8月为盛花期。
4、结藕期：从后栋叶出现到植株地上部分变黄枯萎为止。莲生长到一定时期，根状茎开始膨大形成藕，早熟品种一般在7月上旬，中晚熟品种在7月下旬或8月上旬进入这一时期。
5、休眠期：从植株地上部分变黄枯萎，新藕完全形成后，直到第二年春天叶芽、顶芽
开始萌发为止。 长江流域一般在10月下旬到第二年3月为藕的越冬休眠期。
三、对环境条件的要求
莲是喜光喜温性植物。莲的萌芽始温在15℃左右，生长最适温度为28～30℃，昼夜温差大，利于莲藕膨大形成。
莲在整个生育期内不能离水，适宜水深在100厘米以下。同一品种在浅水中种植时莲藕节间短，节数较多，而在深水中种植时节间伸长变粗，节数变少。
莲对土质要求不严格，在较大范围内都能生长，适宜PH值为6.5～7.5。耐肥，适宜在有机质丰富，耕作层较深（30～50厘米）且保水能力强的粘质土壤中生长。
四、类型及品种
1、类型
根据不同的依据，可以将莲藕分为不同的类型。比如
以主要栽培目的为依据，莲藕可以分为花莲、籽莲和藕莲三大类型，以观花为目的称为花莲，以采收莲籽为目的称为籽莲，以采收肥大的地下根状茎为目的称为藕莲，通常也称作莲藕、莲菜、藕等。
以适宜栽培水深为依据：分为两类，一类是浅水藕，指栽培适宜水深为5～50厘米的品种；一类是深水藕，指栽培适宜水深为50～100厘米的品种。