1. 有哪些关于美食的优秀电影
第一、二部,《小森林冬春篇》、《小森林夏秋篇》 电影讲述无法融入城市生活的主人公市子,从都市回到了自己出生的农村。母亲5年前离家出走,市子独自一人,为了实现自给自足,开始为获取每天的食材而学习种田。四季更迭,市子每个季节都会制作不同的美食。用火炉缓樱滑烤面包,抹上自制果酱,咬下去那个酥脆的声音让人忍不住流口水;下河摸鱼,来几签香喷喷的盐烤鱼,配极鲜美的鱼汤;连丰收的西红柿都能做罐头,地上随便捡点核桃、板栗,就能做成颜值超高的核桃饭,和又甜又糯的糖煮板栗。还有融化冬天寒气的大炖菜,各种野菜天妇罗,简直美味到爆。 还有就是电影中一年四季景物变幻,春天市子骑车飞过满树繁花飘落的公路,夏日一望无际的稻田在风的吹拂下像海浪一样涌动,秋天金黄的干柿子一串串挂满屋廊,冬天大雪覆盖的森林能遇到出门觅食的狸猫,美一幅场景都充分展现了自然之美,整体氛围静谧、安详,而又不失每充实,让人神往。 冬藏春生,夏繁秋收,在四季更迭中品尝自然的滋味,这就是料理带来的幸福呀。
第三部《深夜食堂》 东京小巷里有一个深夜十二点开始营业的特殊食堂,老板平扰腊时寡言少语,一副看淡世间万象的神态,虽然菜单只有猪肉味增汤套餐一种颂态,但是老板会根据客人要求用现有食材做各种美味料理。来吃饭的有脱衣舞娘、娘娘腔、黑社会、无名歌手、变性人、大学生、老太太等各种社会角色,每一集都会由料理引出一个他们动情的故事,故事的主角会醒悟、有和好、有转变,懂得放下或者重拾勇气,都很温情感人。里面出现的美食更是五花八门,实际食材简答易操作,不仅美味还有人情味。
2. 你知道有哪些好看的饮食类电影吗
《让巧克力象水一样沸腾》(另译《情迷巧克力》)就是部跟墨西哥菜大有关系的墨西哥电影,几乎每个镜头都不是有食物就是发生在厨房。这电影根据女作家LauraEsquivel的同名小说改编,其书算是一部拉美魔幻现实主义传统的女性小说,以一部姨祖母传下来的菜谱来讲姨祖母的传奇,也讲女性的人生。小说每章以菜谱开头,每道菜里都有一个故事,每道菜也反映女性人生中的不同经验:爱,欲,孕,病,母,以及超自然。当然,也顺便成了墨西哥饮食的大展览。
影片开头直入主题。厨房,女人切洋葱,从切洋葱的流泪,引出女主人公蒂塔就是母亲切洋葱时,随着决堤般的泪水,生在厨房大案上的!饮食,女性,魔幻,影片的三要点都出现了。既然蒂塔如此降生于世,自然与厨房结下不解之源,在厨房里跟着保姆长大,不但是好厨师,而且是具魔法的好厨师。蒂塔好厨艺,常被人询问菜如何做得如此美味,她的回答总是:用爱!
当爱情降临,在情人的凝视下,蒂塔内心独白说自己象刚被扔入油锅的生面团,每一个毛孔都在膨胀,心脏,肚子,乳房……她的爱却被母亲拦腰截止,因为她家有个让人觉得不明白的传统,慎羡就是小女儿服侍母亲不得出嫁。结果蒂塔的追求者为了接近她而跟她姐姐结婚。在婚宴上,蒂塔烤的蛋糕里混合了她悲伤的泪水,所有人吃了竟都怀念起失落的爱,悲从中来泪流不止。
下面一道菜是关于欲。蒂塔的情人佩德罗现在成了她的姐夫。某天,当众送她一束玫瑰感谢枣孝芦她为全家煮的美食。蒂塔以情欲的玫瑰入菜,做成一道“玫瑰汁鹌鹑”,不能结合的两人通过这道菜体验到了情欲交合!而蒂塔的二姐更是吃了这道菜而情欲燃烧,跑出去洗澡。遇到打仗,浴室着火,她裸体狂奔,而革命军领袖也循香而来。
二姐竟上马私奔而去,彻底的传奇。 蒂塔的爱情不能实现,又倍受母亲折磨,终于病了。她被接到一位喜欢她的医生家。墨西哥裔的医生住在美墨交界的一个城市,对蒂塔尽心照顾,家里厨师做的美式饭菜却极难吃。最后,还是蒂塔的女佣陈查出现,做了碗牛肉清汤,帮蒂塔恢复了健康。按陈查的说法,清汤包治百病,不管是身体的还是精神的。 美食少不了火,蒂塔的爱情最后终于燃烧成一场大火,与爱人相拥而去。只留下一本菜谱,记载着她悲欢离合的故事。
拉丁美洲的魔幻现实,在吃上竟也不例外凳带。小说和电影都试图以食为引线,反映女性经验。传统的女性经验离不开厨房,所以何不以菜谱为她们立传?
草莓与巧克力(StrawberryandChocolate,古巴,1994,导演托马斯•G•阿利亚)古巴一同志草莓冰淇淋是粉色的。粉色是代表gay的颜色。上世纪七十年代末某天,哈瓦那大学学生戴维在露天餐座,吃巧克力冰淇淋。来了位男子坐在他对面,吃的是草莓冰淇淋,边跟他搭讪。戴维是听话的共青团员,对gay也毫无兴趣,可是禁不住那男子以略萨等作家的禁书诱惑,到他家去取书。原来,那位叫迭亚戈的男子是gay艺术家,家中处处是“毒草”。迭亚戈给戴维放卡拉斯的音乐,请戴维喝瓷器精致的印度奶茶,总之古巴革命拒绝的一切这里却琳琅满目。戴维再来迭亚戈处,则是听着钢琴曲,喝JohnnyWalker威士忌。
在迭亚戈的启发下,戴维开始冲破官方意识形态的禁忌,并提笔写起小说来。不过,迭亚戈不管请戴维喝了多少高雅情调的茶以及热情奔放的酒,解放了戴维的思想,但并没把戴维变成“同志”。迭亚戈却很高尚无私,跟戴维做了好朋友,听说戴维失恋于女友,还没有性经验时,请邻居南希帮忙——南希是个一失恋就闹自杀的中年女子。迭亚戈并复制古巴作家拉泽玛小说中描写的一餐,宴请戴维和南希,玉成了他们的好事。
可是,迭亚戈最终不能见容于古巴社会,无奈将离开古巴。两个好友又去露天餐座吃冰淇淋。戴维为迭亚戈换来草莓冰淇淋,善意地跟迭亚戈开玩笑。迭亚戈说,你真美,唯一的问题就是不是gay。而戴维则笑道:没有人是完美的——典出比利•怀尔德《热情似火》一片的名句,用在这里恰到好处风趣横生。
3. 国内外有哪些和食物有关的电影呢
《浓情巧克力》巧克力
《查理和巧克力工厂》巧克力
《香料共和国》香料
《调情魔师》香料
《杯酒人生》葡萄酒
《啤酒花》啤酒
《超码的我》快餐
《快餐帝国》快餐
《美味情缘》厨师
《美味关系》厨师
《料理鼠王》厨师
《食神》厨师
《满汉全席》厨师